Організація діяльності арт-ресторану "Зодіак"

Аналіз мікро- і макросередовища, оцінка можливостей, загроз та комерційних ризиків арт-ресторану "Зодіак". Місія та дерево цілей організації. Організаційна структура менеджменту на підприємством, переваги та недоліки лінійного типу структури управління.

Подобные документы

  • Етапи формування системи операційного менеджменту на підприємстві готельно-ресторанного господарства. Оцінка складових операційної системи ресторану. Особливості використання агрегатного планування при оптимізації операційних можливостей підприємства.

    дипломная работа, добавлен 17.06.2016

  • Поняття менеджменту спортивної організації. Принципи спортивного менеджменту. Місія і цілі спортивної організації, поняття і структура як об’єкту управління. Внутрішнє та зовнішнє середовище її існування. Типологія сучасних спортивних клубів України.

    контрольная работа, добавлен 09.04.2021

  • Оцінка функціонування логістичної системи на мікро- і макрорівні. Вплив логістичної системи на еволюцію структури управління транспортними і промисловими корпораціями. Розробка оптимальної структури управління транспортно-експедиторським підприємством.

    автореферат, добавлен 08.09.2013

  • Сутність стратегічного менеджменту, як діяльності що забезпечує створення та підтримання стратегічної відповідальності між цілями організації, її потенціалом і можливостями у зовнішньому середовищі. Аналіз ієрархічної структури, розгляд моделі управління.

    статья, добавлен 24.06.2017

  • Сутність менеджменту, його об'єкт, предмет та задачі. Організація менеджменту на прикладі ПП "Лан": аналіз структури управління, стану та тенденцій розвитку економіки господарства, роботи структурних підрозділів, системи оплати праці та мотивування.

    отчет по практике, добавлен 28.05.2014

  • Прийняття оптимального управлінського рішення внаслідок аналізу проблем виробничої діяльності з орієнтацією на стратегічні цілі організації. Аналіз системи управління підприємством "ТехноГранд". Персонал, як елемент внутрішнього середовища організації.

    курсовая работа, добавлен 06.08.2013

  • Розгляд сутності аутсорсингу як стратегічного підходу до управління підприємством та вивчення його походження і ролі в сучасному менеджменті. Переваги та недоліки аутсорсингу для підприємств-замовників і рекомендації щодо вибору аутсорсингових фірм.

    статья, добавлен 25.02.2024

  • Різні підходи до класифікації систем управління, їх переваги та недоліки. Аналіз систем управління підприємств ресторанного бізнесу, їх функціональних можливостей та переваг. Здійснення регулярного моніторингу системи управління та оцінка ефективності.

    статья, добавлен 20.09.2024

  • Характеристика основних видів банківських ризиків, а також причин їх виникнення. Визначення функцій надійного механізму банківського ризик-менеджменту. Дослідження специфіки управління та методів контролю за ризиками у діяльності комерційних банків.

    статья, добавлен 25.11.2016

  • Маркетингові комунікації та їх роль в системі управління підприємств готельного бізнесу. Оцінка ефективності менеджменту в готелі. Характеристика системи маркетингових комунікацій готельної організації. Економічне значення модернізації менеджменту.

    курсовая работа, добавлен 26.11.2019

  • Теоретичні аспекти поняття про соціальні інститути та соціальні організації. Особливості формальних та неформальних соціальних організацій, характеристика їх внутрішньої структури, основних цілей та завдань. Органи управління сучасними організаціями.

    реферат, добавлен 01.01.2013

  • Мета і задачі стратегічного менеджменту в контексті місії та цілей організації. Особливості менеджменту стратегії на підприємстві, його етапи. Значення стратегічного менеджменту, як елемента управління підприємством, в умовах фінансово-економічної кризи.

    статья, добавлен 23.08.2022

  • Огляд реалізації інтегрованого ризик-менеджменту в організаціях. Обгрунтована необхідність переходу від менеджменту ризиків до ризик-орієнтованого управління організаціями в сучасних умовах розвитку економіки. Запропоновано критерії оцінювання ризиків.

    статья, добавлен 02.11.2017

  • Поняття і сутність стратегічного управління. Характеристика діяльності організації, аналіз результатів використання методів стратегічного управління підприємством. Напрями виправлення недоліків в здійсненні процесу стратегічного управління підприємством.

    дипломная работа, добавлен 20.11.2018

  • Ієрархічний та органічний типи структур управління. Особливість взаємодії організації з зовнішнім середовищем. Визначення організаційної структури Центру "Торгпреса". Заходи по її вдосконаленню. Основні аспекти організаційного процесу Центру "Торгпреса".

    курсовая работа, добавлен 15.09.2009

  • Розподіл повноважень між керівництвом вищої та середньої ланки, його вплив на ефективність управлінських рішень компанії. Централізовані та децентралізовані організації, їх переваги та недоліки, інтеграція підрозділів для реалізації поставлених завдань.

    реферат, добавлен 21.11.2012

  • Сутність, значення та загальні засади ефективності менеджменту персоналу. Структура витрат на робочу силу, а також організаційна, економічна та соціальна ефективність менеджменту. Характеристики якості та корисності управління людськими ресурсами.

    контрольная работа, добавлен 20.01.2014

  • Поняття, задачі та види контролю. Методи комунікації: їх переваги та недоліки. Модель процесу комунікації. Роль керівних кадрів у процесі трансформації економічної системи від планової до ринкової. Основні типи організаційних структур управління.

    контрольная работа, добавлен 04.09.2010

  • Організаційна структура системи менеджменту природоохоронної діяльності як континуальна множина. Суть методичних положень щодо формування і використання організаційних структур управління підприємствами в системах менеджменту природоохоронної діяльності.

    статья, добавлен 02.01.2019

  • Поняття організації та її внутрішнього середовища, зовнішнє середовище організації. Взаємодія внутрішнього і зовнішнього середовищ організації як об'єкта управління. Предмет менеджменту, система організаційних, управлінських та міжособових відносин.

    презентация, добавлен 07.08.2023

  • Специфіка менеджменту в туристичній індустрії, його цілі і завдання. Аналіз системи управління туристичним підприємством на прикладі діяльності турфірми "Ірини Біляєвої" м. Харків. Напрямки удосконалення системи управління персоналом у туристичній фірмі.

    дипломная работа, добавлен 22.08.2016

  • Концепції існування та розвитку організацій у зовнішньому середовищі. Визначення характерних рис системи стратегічного управління організації. Аналіз переваг стратегічного підходу до управління. Основні переваги стратегічно-орієнтованих організацій.

    контрольная работа, добавлен 14.11.2015

  • Сутність, зміст і значення культури організації. Управління якістю культури та система цінностей. Професійна культура бізнесової діяльності. Організаційно-економічна характеристика ПП "Конекс". Оцінка стану рівня управлінської культури в організації.

    курсовая работа, добавлен 14.11.2015

  • Оцінка інноваційної діяльності організації. Аналіз існуючої підсистеми стратегічного управління. Оцінка системи планування та організації інвестиційної роботи. Інвестиційний аналіз на підприємстві, сфери його проведення. Програми реальних інвестицій.

    отчет по практике, добавлен 07.02.2012

  • Процес бюджетування, його сутність, складові елементи та місце у системі управління підприємством. Використання ресурсів і витрат. Переваги та недоліки бюджетування за умов господарювання та особливості його впровадження на українських підприємствах.

    статья, добавлен 25.12.2021

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.