Організація діяльності арт-ресторану "Зодіак"
Аналіз мікро- і макросередовища, оцінка можливостей, загроз та комерційних ризиків арт-ресторану "Зодіак". Місія та дерево цілей організації. Організаційна структура менеджменту на підприємством, переваги та недоліки лінійного типу структури управління.
Подобные документы
Підходи до визначення ризиків. Місце ризик-менеджменту в системі управління підприємством. Імовірність певного рівня втрати частини доходу або збільшення витрат унаслідок виникнення ризикової ситуації. Образ дій у неясній, невизначеній обстановці.
статья, добавлен 13.08.2016Мотивація як процес спонукання до діяльності для досягнення цілей організації. Ієрархія потреб за А. Маслоу. Формування місії організації, деталізація за її допомогою статусу фірми, напрямку для визначення цілей, стратегій на різних організаційних рівнях.
контрольная работа, добавлен 24.10.2012Місія як основна і загальна ціль організації. Завдання підприємства з точки зору його основних послуг або товарів, його основних ринків і основних технологій. Фактори, що впливають на результативність процесу визначення цілей. Побудова ієрархії цілей.
реферат, добавлен 20.11.2013Організація як об’єкт управління. Еволюція поглядів на сутність менеджменту. Горизонтальний та вертикальний поділ праці в організації. Основні складові та сфери менеджменту. Співвідношення сфер та рівнів менеджменту. Зовнішнє середовище прямого впливу.
реферат, добавлен 16.01.2013- 105. Управління проектами
Управління проектами як специфічна галузь менеджменту. Вивчення сутності проектної діяльності. Функції планування та контролю в управлінні роботою команди. Переваги і проблеми матричної структури організації. Внутрішні системи у великих проектах.
курсовая работа, добавлен 25.12.2013 Основні характеристики систем управління людськими ресурсами, що застосовуються міжнародними компаніями. Їх залежність від типу застосовуваної організаційної структури. Переваги та недоліки використання окремих моделей, елементи ефективного управління.
статья, добавлен 05.06.2018Запровадження антикризового управління та основні причини виникнення кризових явищ. Прогнозування наслідків виникнення ситуації банкрутства. Оцінка можливостей відновлення платоспроможності. Підготовка при антикризовому управлінні підприємством.
реферат, добавлен 26.02.2013Порядок складання бізнес-плану в процесі створення нового підприємства. Характеристика структури та змісту бізнес-плану. Специфіка бізнес-плану по створенню ресторану "Оксана" м. Житомир - резюме, виробничого, маркетингового та фінансового планів.
бизнес-план, добавлен 28.03.2016Поняття, основні види та сутність ефективності організаційної структури. Оптимізація організаційних структур підприємства в сучасних умовах, як фактор підвищення продуктивності управління. Аналіз функцій та розрахунок чисельності управлінського персоналу.
курсовая работа, добавлен 09.05.2015Обов’язкові атрибути, якими повинна володіти організація. Формулювання місії підприємства, процес встановлення цілей. Mетод "батога і пряника" як сама перша концепція мотивації, її основний зміст. Загальні передумови теорії "Z", функції працівника.
контрольная работа, добавлен 27.05.2014Географічне розташування та основна діяльність підприємства, технологічний процес виробництва продукції. Еколого-економічна оцінка природоохоронної діяльності. Структура управління підприємством, аналіз та оцінка її ефективності, шляхи покращення.
курсовая работа, добавлен 23.12.2012Спосіб побудови взаємозв'язку між рівнями управління та функціональними областями, що забезпечує оптимальне за даних умов досягнення цілей організації. Сутність та еволюція організаційної структури підприємства. Формування організаційної структури.
курсовая работа, добавлен 23.02.2014Створення служб для координації інноваційної діяльності як невід’ємна частина менеджменту процесом інновацій. Принципи багаторівневої розгалуженої структури. Переваги різних структур управління. Управління науково-дослідними і конструкторськими роботами.
реферат, добавлен 20.08.2017- 114. Аналіз організаційних структур управління сучасними підприємствами в Україні (на прикладі ТОВ "Зоя")
Суть організаційних структур управління та принципи їх побудови. Ієрархічні типи організації управління (лінійно-функціональна, лінійно-штабна, дивізіональна) та органічні (проектні, матричні, програмно-цільові, бригадні), їх переваги і недоліки.
дипломная работа, добавлен 05.12.2010 Ефективне управління підприємством як важлива передумова успіху у бізнесі, незалежно від його обсягу та сфери діяльності. Дослідження систем та методик управління підприємствами в Україні та світі. Місцеві культурні парадигми управління в Україні.
статья, добавлен 30.10.2023Побудова моделі структури цілей виробничого підприємства у вигляді спеціального типу графів - бінарного дерева. Використання даного процесу при прийнятті рішень щодо управління ризиками. Характеристика підвищення кваліфікації співробітників в компанії.
статья, добавлен 09.11.2017Дослідження функцій системи стратегічного управління підприємством. Рівні кваліфікації менеджменту та їх значення для успіху підприємницької діяльності. Ознайомлення з методикою оцінювання потенціалу організації. Індикатори стратегічної діяльності.
реферат, добавлен 19.02.2014Визначення поняття і принципи побудови структури управління підприємством. Вдосконалення організаційних структур менеджменту. Аналіз стану виробничо-господарської діяльності супермаркету "Абсолют". Динаміка фінансових результатів роботи магазину.
дипломная работа, добавлен 16.10.2013Організаційні структури та їх визначення. Класична концепція організації повноважень. Менеджмент основних виробничих повноважень, структура управління та організаційна структура СВК "Хильківський". Вимоги до прогресивних організаційних структур.
дипломная работа, добавлен 08.11.2015Аналіз ризиків та загроз, з якими зіштовхуються логістичні підприємства під час здійснення своєї діяльності. Особливості забезпечення економічної безпеки логістичних підприємств та основні напрями їх розвитку. Діяльність Служби економічної безпеки.
статья, добавлен 17.04.2024Стилі керівництва як форма управління підприємством в ринкових умовах. Аналіз впливу стилю управління керівника ресторану "Харків" на ефективність роботи персоналу. Пропозиції по удосконаленню стилів керівництва на підприємствах ресторанного бізнесу.
курсовая работа, добавлен 30.09.2014Аналіз людського фактору і його ролі в розвитку організації. Цілі, завдання і предмет курсу, його структура і зв’язок з іншими дисциплінами. Аналіз системи управління персоналом в організації. Система цілей адміністрації щодо використання персоналу.
курс лекций, добавлен 26.09.2017Аналіз поняття "організація". Визначення її як функції менеджменту. Лінійні та апаратні типи повноважень та принципи їх делегування. Використання моделі управління підприємством. Планування ділової кар’єри працівника та її види. Опис її рушійних мотивів.
контрольная работа, добавлен 24.03.2015Характеристика галузі та підприємства, а також продукції, що виробляється на ньому. Аналіз конкурентного середовища та переваги. Розробка плану маркетингу, виробничої діяльності, організаційного та фінансового. Ризики підприємства та запобіжні заходи.
бизнес-план, добавлен 11.06.2016Значення цілей для організації. Сутність та характеристика концепції управління цілями (МВО). Основні етапи процесу МВО і його недоліки. MBO як один із засобів мотивації персоналу. Аналіз діяльності ФСП НТУУ "КПІ" з позицій концепції управління за цілями.
курсовая работа, добавлен 16.12.2013