Пищевые добавки и их влияние на организм человека
Понятие и основные группы пищевых добавок. Анализ наличия пищевых добавок, обозначенных кодом Е, в составе некоторых продуктов питания и их влияния на организм человека. Исследование степени информированности учащихся о применяемых пищевых добавках.
Подобные документы
Этапы радиационного поражения клетки. Группировка радиоактивных веществ по характеру распределения в организме человека. Принципы действия и требования к радиопротекторам. Перечень пищевых веществ, обладающих профилактическим радиозащитным действием.
реферат, добавлен 22.04.2013Понятие о генетически модифицированных организмах (ГМО), их преимущества и недостатки. ГМО-оккупация как угроза экономической безопасности Украины. Последствия употребления ГМО для здоровья человека. Список производителей, уличенных в использовании ГМО.
реферат, добавлен 28.11.2011Электромагнитное поле и его характеристики. Влияние на организм человека электромагнитных полей, электромагнитного, лазерного и ультрафиолетового излучения. Ионизирующие излучения, обеспечение радиационной безопасности и их влияние на организм.
курсовая работа, добавлен 24.02.2014Изложение мероприятий по защите людей, обеззараживанию продовольствия: меры безопасности при проведении обеззараживания; выполнение санитарной экспертизы пищевых продуктов, воды; защита сельскохозяйственных животных и растений от заражения до его угрозы.
реферат, добавлен 04.06.2014Признаки и последствия действий загрязнителей воздуха на организм человека. Негативное влияние некоторых элементов воды на жизнедеятельность. Последствия облучения для здоровья. Воздействие климата и изменений погоды на самочувствие, проблемы адаптации.
реферат, добавлен 27.09.2011Ионизирующая радиация и ее влияние на организм человека. Последствия влияния радиационного излучения на организм. Коэффициенты радиационного риска. Вещества и элементы, снижающие влияние радиации на организм. Растения в противорадиационном питании.
реферат, добавлен 13.02.2011Сущность понятия "шум", его физические характеристики. Единица звукового давления. Воздействие звуков на слуховой аппарат, нервную систему и репродуктивную функцию человека. Рекомендации по ослаблению негативного влияния шума на организм человека.
презентация, добавлен 27.03.2013Признаки классификации вредных веществ и пути их поступления в организм человека. Источники загрязнения воздуха производственных помещений вредными веществами. Анализ влияния вредных веществ на организм человека. Профилактика профессиональных отравлений.
контрольная работа, добавлен 14.10.2017Понятие алкоголя, его влияние на организм человека. Виды горячительных напитков и их действие. Процесс их классификации по содержанию спирта. Механизм действия алкогольного опьянения, основные стадии. Объемы употребление алкоголя в разных странах.
курсовая работа, добавлен 31.01.2013Классификация вредных веществ и пути их поступления в организм человека. Классификация токсических веществ и влияние вредных веществ на организм человека. Воздействие вредных химических веществ на человека. Предельно допустимые концентрации веществ.
контрольная работа, добавлен 11.06.2012- 61. Я то, что я ем
Разница между тем, что любит есть человек и что любит организм. Исследование среднесуточных норм физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для детей и подростков школьного возраста. Примерное меню подростка. Правила выбора продуктов.
презентация, добавлен 04.04.2024 Влияние компьютера и электромагнитного излучения на организм человека. Заболевания, связанные с мышцами и суставами. Результаты исследований стрессовых ситуаций, связанных с компьютером. Характер заболевания органов дыхания из-за долговременной работы.
контрольная работа, добавлен 23.01.2017Оценка качества воздуха в больничных помещениях, описание и значение гигиенической вентиляции. Определение относительной влажности по показаниям аспирационного психрометра. Химический состав и энергетическая ценность съедобной части пищевых продуктов.
контрольная работа, добавлен 18.10.2015Характеристика состава алкоголя и сигарет. Анализ влияния алкоголя на пищеварительную, сердечнососудистую, репродуктивную, центральную нервную систему человека. Изучение отношения учащихся средней школы к курению. Исследование вреда табачной продукции.
презентация, добавлен 15.02.2016Описание находящихся в составе косметики опасных для здоровья веществ, их токсическое действие на организм человека. Изучение степени информированности студентов медицинского вуза о пользе и вреде косметических средств. Аллергическая реакция на косметику.
статья, добавлен 29.04.2019Влияние производственного микроклимата на организм человека, теплообмен с окружающей средой. Пожарная сигнализация, лучевая, шлейфная схемы, устройство, требования. Основы техники безопасности в электроустановках. Защитные сооружения гражданской обороны.
контрольная работа, добавлен 28.09.2010Влияние температуры на организм человека и защита от ее вредного влияния. Мероприятия по защите рабочих от источников тепловыделения и переохлаждения в производственных условиях. Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений.
реферат, добавлен 05.04.2014Причины возникновения вредных привычек. Влияние табакокурения и алкоголя на мышечные ткани и умственную деятельность человека. Бег, плавание, лыжные прогулки и их влияние на организм человека. Повышение физической подготовленности и работоспособности.
реферат, добавлен 30.05.2016Исследование общей классификации и критических значений некоторых параметров опасных факторов пожара. Анализ действия пламени, искр, теплового потока, повышенной концентрации токсичных продуктов горения и термического разложения на здоровье человека.
статья, добавлен 11.03.2018Микробиологические и химические факторы риска, связанные с пищей. Генетически модифицированные продукты. Воздействие техногенных факторов на организм человека в процессе поглощения продуктов питания. Обеспечение безопасности продуктов питания в России.
реферат, добавлен 24.10.2014Понятие и основные причины возникновения стрессов, их классификация и типы. Фазы протекания и оценка неблагоприятного воздействия на организм человека. Методы профилактики, меры борьбы со стрессом и напряжением, связанным с ним. Влияние на здоровье.
реферат, добавлен 08.12.2017Исследование воздействия шума на организм человека как одного из распространенного вредного производственного фактора. Методы борьбы с шумными звуками на производстве. Анализ эффективности средств индивидуальной защиты: шумоизоляции, наушников, беруш.
статья, добавлен 24.07.2018Понятие радиоактивности, типы излучений. Способы проникновения радиации на организм человека. Воздействие радиационного излучения на живые организмы. Средства защиты населения от радиоактивного излучения. Медицинская помощь при радиационном поражении.
реферат, добавлен 13.05.2011Общие сведения о газированных напитках, их состав. Определение органолептических свойств часто употребляемых газированных напитков. Проведение опытов, показывающих влияние газированных напитков на организм человека. Анализ полученных результатов.
реферат, добавлен 06.04.2015Понятие и сущность питания как процесса. Значение питания для здоровья, настроения и работоспособности человека. Основные правила питания. Неблагоприятные пищевые сочетания и проблемы, связанные с ними. Понятие полноценного рационального питания.
доклад, добавлен 14.10.2015