Пищевые добавки и их влияние на организм человека
Понятие и основные группы пищевых добавок. Анализ наличия пищевых добавок, обозначенных кодом Е, в составе некоторых продуктов питания и их влияния на организм человека. Исследование степени информированности учащихся о применяемых пищевых добавках.
Подобные документы
Основные пути попадания нитратов в организм человека, допустимые возможные нормы. Содержание нитратов в различных частях растений, способы снижения вреда от них. Причины накопления нитратов в овощах. Основные признаки нитратных отравлений у человека.
реферат, добавлен 01.11.2010Опасность курения и его влияние на организм человека: на нервную систему, на органы пищеварения. Курение и рак. Алкоголизм – одна из коварных болезней человека. Влияние алкоголя на организм человека: на половую функцию. Наркомания и беременность.
курсовая работа, добавлен 19.12.2019Основные параметры, характеризующие вибрацию. Определение степени воздействия вибрации на физиологические ощущения человека. Измерение и нормирование вибрации, группы мероприятий по защите от нее. Оценка виброизоляции оборудования и выбор виброизоляторов.
курсовая работа, добавлен 07.06.2016Основные функциональные системы организма человека. Понятие и виды опасных и вредных производственных факторов. Исследование характера и степени воздействия опасных и вредных производственных факторов на здоровье человека и функционирование его систем.
реферат, добавлен 27.04.2016Понятие, сущность и характеристика радионуклидов. Пути поступления радиоактивных веществ в организм человека: при вдыхании воздуха и через кожный покров. Физико-химические свойства радионуклидов, их распределение и вред, причиняемый организму человека.
реферат, добавлен 11.10.2015Значение и роль растений в питании человека. Нитраты и нитриты, их роль в растениях. Допустимые нормы нитратов для человека и пути их попадания в организм. Накопление нитратов в разных растениях. Способы снижения вреда нитратов на организм человека.
реферат, добавлен 26.09.2010Физические свойства воздуха, воздействующие на организм человека. Влияние температурного фактора на распространение выбросов. Патологии при нарушении теплообмена и терморегуляции организма человека. Действие на организм повышенного атмосферного давления.
реферат, добавлен 19.01.2010Воздействие наркотиков на организм человека. Седативные и галлюциногенные средства, категории Inebrantia, Hypnotica и Excitantia. Гибель клеток под действием алкоголя. Курение - причина возникновения злокачественных новообразований и заболеваний.
реферат, добавлен 25.03.2010Свойства звуковых волн. Основные характеристики звука. Шум и его влияние на организм человека. Санитарные мероприятия по защите от шума. Причины снижения слуха. Рекомендации школьникам по защите от шума. Практические исследования уровня шума в школе.
курсовая работа, добавлен 09.09.2012Шум как неорганизованный комплекс звуковых волн с различными присущими им амплитудами, а также частотами. Знакомство с основными особенностями влияния шума на организм человека. Общая характеристика физиологических последствий шумового воздействия.
статья, добавлен 15.02.2019Сущность двигательной активности и эмоционально-психического состояния человека. Понятие эмоций и чувств, их классификация. Аспекты влияния вредных веществ на организм. Оказание доврачебной помощи при кровотечениях. Характеристика стихийных явлений.
контрольная работа, добавлен 10.04.2009Свет как основной факторов внешней среды. Воздействие естественного света на организм человека. Роль света в формировании растущего организма. Бактерицидное действие ультрафиолетовых лучей. Организация производственного освещения и световое голодание.
доклад, добавлен 08.04.2012Сущность понятия "вибрация", её виды и источники. Параметры, которые характеризуют вибрацию. Действие вибрации на организм человека. Особенности санитарного нормирования и контроля вибраций. Методы защиты работающих от вибрации машин и оборудования.
реферат, добавлен 02.04.2015Изучение вопросов действия радиации на человека и окружающую среду. Понятие фонового облучения человека и его действия на организм: острое поражение и его последствия, заболевания раком. Единицы измерения активности радиоактивных веществ и доз излучения.
реферат, добавлен 28.12.2010Исследование продуктов питания, их ценности и безопасности для человека. Изучение антропогенного загрязнения окружающей среды и применения технологий в сельскохозяйственной и пищевой индустрии. Проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы качества.
статья, добавлен 13.01.2014Влияние окружающей среды на работоспособность человека. Влияние производственной среды на интенсивность труда и использование рабочего времени. Параметры, определяющие производственную среду в закрытых помещениях, и их влияние на организм человека.
контрольная работа, добавлен 10.01.2012Курение табака как одна из самых распространенных вредных привычек, приводящая к нарушениям здоровья. Ядовитые свойства никотина. Влияние алкоголя на организм человека. Признаки алкогольной интоксикации. Расстройство сознания при наркотическом дурмане.
реферат, добавлен 14.10.2017Классификация вредных веществ и пути их поступления в организм человека. Профилактика профессиональных отравлений. Влияние вредных веществ на организм человека. Нерациональное применение синтетических материалов. Особенности острой интоксикации.
реферат, добавлен 12.04.2009Рассмотрение требований электробезопасности на предприятиях. Анализ причины электротравматизма. Исследование действия электрического тока на организм человека. Изучение видов электропоражений. Методика профилактики, защиты и оказания первой помощи.
контрольная работа, добавлен 21.11.2016Внешняя среда как целостная система, что включает в себя большое число различных элементов или факторов, различающихся между собой в количественном и качественном отношении. Биологические факторы окружающей среды и их влияние на организм человека.
реферат, добавлен 06.06.2016Определение понятия радиоволны, объяснение её происхождения. Разновидности электромагнитных полей и описание их действия. Основные параметры воздействия радиоволн на живой организм и организм человека, их характеристика. Методы защиты от их воздействия.
реферат, добавлен 13.10.2014Изучение влияния электромагнитных полей, лазерного и ультрафиолетового излучения на организм человека. Источники и область применения ионизирующих излучений, единицы измерения радиоактивности, нормы безопасности, биологическое действие и способы защиты.
контрольная работа, добавлен 21.11.2009Вредные химические вещества, их сущность и виды влияния на организм человека. Пыль как наиболее распространенный неблагоприятный фактор производственной среды. Понятие ионизирующих излучений. Пути проникновения в организм человека. Меры воздействия.
реферат, добавлен 21.12.2012Актуальность проблемы употребления алкоголя. Вред алкоголя, опыты на растениях, птицах, животных. Эффекты, которые оказывает алкоголь на организм человека, последствия алкоголизма. Содержание в крови алкоголя в зависимости от принятой дозы и веса тела.
презентация, добавлен 02.12.2012- 100. Рациональное питание
Понятие и основы рационального питания. Основные пищевые вещества, их характеристика, функции. Особенности разработки индивидуальных норм питания. Значение рационального питания для здоровья человека. Влияние пищи на психологическое состояние человека.
реферат, добавлен 21.04.2016