Пищевая аллергия

Аллерген, вызывающий агрессивную реакцию иммунной системы. Негативные реакции на продукты питания, обусловленные неспособностью организма усваивать некоторые продукты или их составляющие, которые не сопровождаются IgE - ассоциированными механизмами.

Подобные документы

  • Исследование основных понятий об этиологии аллергенов. Виды патогенеза и общие признаки гиперчувствительности иммунной системы организма при взаимодействии с раздражителем. Влияние аллергических реакций на развитии внутренних заболеваний человека.

    презентация, добавлен 13.04.2016

  • Биологическая роль фтора в организме человека - костеобразование и формирование дентина и зубной эмали. Суточная потребность фтора у взрослых, подростков, детей. Признаки дефицита (флюороз) и избытка (остеопороз) фтора. Продукты питания - источники фтора.

    презентация, добавлен 13.11.2022

  • Понятие иммунных реакций. Иммунодефицитные состояния как дисбаланс иммунной системы. Понятие респираторных и пищевых аллергий, причины появления, симптомы, описание. Кожные формы проявления аллергии. Цели и задачи лечения иммунопатологических состояний.

    реферат, добавлен 21.01.2014

  • Понятие пищи и оценка ее значения в жизнедеятельности организма. Химически состав пищи и характеристика веществ, необходимых для выработки энергии. Типы и особенности углеводов, жиров и белков, а также их суточная потребность и содержащие продукты.

    презентация, добавлен 12.12.2012

  • Методические рекомендации по оценке показателей физического развития, вегетативной регуляции и метаболизма клеток иммунной системы в юношеском возрасте в зависимости от пола и конституции. Различия выраженности реакции организма на стресс и ортостаз.

    автореферат, добавлен 11.01.2018

  • Сущность и факторы, влияющие на появление аллергии. Особенности проявления наследственных, наследственно-приобретенных и приобретенных факторов, способствующих развитию аллергии. Стадии развития аллергических реакций. Основные аллергены среди растений.

    презентация, добавлен 11.05.2016

  • Вторичная профилактика аллергии и астмы при помощи аллерген-специфической иммунотерапия, направленной на снижение заболеваемости. Механизм действия АСИТ. Способ дозирования и применение аллергенов. Примененение аллерговакцины на основе аллергоидов.

    реферат, добавлен 02.06.2015

  • Процедура автоматической обработки и анализа изображений изображения гелей, получаемых в результате электрофореза образцов содержащих продукты полимеразной цепной реакции. Повышение скорости проведения ДНК-анализа. Этапы формирования первичных данных.

    статья, добавлен 06.03.2019

  • Изучение принципов работы иммунной системы организма, ее центральные и периферические органы. Роль лиимфатических узлов в уничтожении чужеродных веществ и клеток, анализ действия Т и Б лимфоцитов. Механизмы стимуляции депрессии иммунной системы.

    реферат, добавлен 22.10.2009

  • Иммунная система как совокупность тканей и клеток которые защищают организм от инфекционных агентов и чужеродных по антигенным свойствам объектов. Формы иммунного ответа. Реакции гиперчувствительности. Макро- и микроскопическая характеристика амилоидоза.

    статья, добавлен 29.04.2017

  • Анализ реагинового типа аллергических реакций. Внеклеточный цитолиз как очень мощная и опасная для организма реакция. Эозинофилы как основные клетки иммунной системы, осуществляющие внеклеточный цитолиз. Причины развития аллергических заболеваний.

    курсовая работа, добавлен 23.11.2012

  • Клинические проявления аллергических реакций, которые развиваются вследствие контакта с определенными аллергенами грибов. Диагностика микоаллергозов, основанная на характерных клинических признаках и данных тестирования с аллергенами in vivo или in vitro.

    презентация, добавлен 17.05.2017

  • Клинические проявления и характер лечения аллергических заболеваний, определение частоты встречаемости аллергических реакций среди студентов. Реакции на продукты белкового происхождения, цитрусовые и шоколад. Выявление путей проникновения аллергии.

    статья, добавлен 25.02.2019

  • Значение рационального питания для здоровья и жизни человека. Участие жиров, белков и углеводов в обмене веществ. Классификация продуктов и суточные ритмы усвоения пищи. Связь между питанием и массой тела, гормональный статус организма и болезни человека.

    реферат, добавлен 27.05.2009

  • Изучение понятия, видов и эволюции формирования системы иммунитета. Иерархия органов иммунной системы. Определение природы антигенов. Исторический процесс изучения клеток. Характеристика эмбриональных стволовых клеток. Защитные реакции организма.

    курсовая работа, добавлен 03.01.2013

  • Гречневая диета – моно-диета без ограничений на приемлемые продукты, такие как гречка и обезжиренный кефир, при полной исключения сахара, соли. Чувство насыщения из-за поступления в организм углеводов, которые обеспечивают энергию худеющему организму.

    статья, добавлен 21.02.2019

  • Характеристика общей заболеваемости детского населения на протяжении ряда лет (болезни органов дыхания, пищеварения, нервной системы). Понятие иммунитета. Основные составляющие иммунной системы человека. Способы повышения защитных сил организма ребенка.

    презентация, добавлен 17.10.2013

  • Понятие термина "аллергия". Аллергические реакции немедленного и замедленного типа. Контактные и токсикоаллергические медикаментозные стоматиты, язвенные поражения слизистой оболочки полости рта. Аллергическая пурпура, многоформная экссудативная эритема.

    реферат, добавлен 07.12.2014

  • Аллергические реакции организма, вызываемые насекомыми или продуктами их жизнедеятельности. Эозинофилия как проявление аллергического процесса в организме, снижение Т-активных лимфоцитов, напряженность фагоцитоза. Лечение местной аллергической реакции.

    история болезни, добавлен 21.12.2015

  • Питание наших предков. Влияние питания на организм человека. Биологически активные добавки. Нарушение структуры питания. Роль и состав БАД. Нутрицевтики, парафармацевтики и их функции. Витамины и продукты пчеловодства (мед, воск, пыльца, перга, прополис).

    реферат, добавлен 13.05.2013

  • Окисление водой галактозы и фруктозы, их использование на синтез гликогена и триацилглицерола. Понятие галактоземии и основной метод ее лечения (диетотерапия), составление рационов. Продукты питания, которые содержат галактозиды и нуклеопротеины.

    реферат, добавлен 01.02.2015

  • Технологии генетической модификации пищевых продуктов открывают огромные перспективы для решения некоторых областей, представляющих наибольшую проблему для ХХІ века. Показано, что они сопряжены с определенными рисками, как известными, так и неизвестными.

    статья, добавлен 07.12.2024

  • Описание центральных и периферических органов иммунной системы. Анализ роли тимуса в иммунной системе. Понятие о стволовой клетке. Основные клеточные элементы иммунной системы. Стадии развития Т- и В-лимфоцитов. Иммунные процессы в слизистых оболочках.

    лекция, добавлен 17.09.2017

  • Анализ структуры питания населения России и причины, приводящие к разбалансированному питанию. Пути кардинального решения проблем здорового питания и их эффективность. Рациональное питание и использование продуктов растительного происхождения.

    реферат, добавлен 05.04.2014

  • Понятие иммунной системы как защиты организма от повреждающих факторов микробов, вирусов, грибков. Органы иммунной системы. Основные виды иммунитета: естественный, искусственный, гуморальный, клеточный и пр. Иммунокомпетентные клетки, стадии фагоцитоза.

    презентация, добавлен 07.06.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.