Повышение конкурентоспособности туристского рынка Костромы на основе развития услуг питания
Разработка рекомендаций по применению новых способов повышения конкурентоспособности, которые будут развивать рынок услуг питания г. Костромы. Применение электронных новинок в маркетинговой сфере предприятия питания. Разработка гастрономического тура.
Подобные документы
Изучение теоретических основ качества обслуживания в сфере гостеприимства, выявление условий повышения качества обслуживания в этой области. Разработка рекомендаций по повышению уровня обслуживания и эффективности производства гостиничных услуг.
курсовая работа, добавлен 07.12.2009Развитие рынка гостиничных и туристических услуг в городе. Анализ конкурентной ситуации среди отелей пятизвездной категории в городе Санкт-Петербурге. Сравнение конкурентоспособности прямых и потенциальных конкурентов. Этапы знакомства с гостями.
реферат, добавлен 13.04.2016Сопоставление затрат и выгод при реализации инвестиционных проектов в туристической сфере. Создание условий для динамичного и экономического роста. Повышение конкурентоспособности экономики путем повышения привлекательности туристского направления.
статья, добавлен 23.03.2018Виды услуг, предоставляемых в гостиницах. Условия эффективности их продаж. Способы удовлетворения потребностей своих клиентов. Цели и этапы применения метода бенчмаркинга в гостиничной сфере. Основные направления конкурентоспособности предприятия.
дипломная работа, добавлен 02.02.2015Определение инсентив туризма как вида деятельности. Место инсентив туризма на рынке туристских услуг. Характеристика туристского агентства "Реал Тур". Динамика реализации внешних и внутренних туров. Описание экскурсий и мероприятий инсентив тура в Италию.
дипломная работа, добавлен 06.11.2012Понятие и структура туристского рынка - системы социально-экономических отношений, связывающих производителей и потребителей туристских услуг. Дифференциация товарных рынков в туризме. Характер конкуренции, сущность и специфика туристского маркетинга.
курсовая работа, добавлен 15.11.2011Повышение конкурентоспособности отечественного туристского продукта. Нормативно-правовое обеспечение развития сельского туризма в России. Разработка и внедрение стандартов и нормативов в сфере сельского туризма как специального сектора туриндустрии.
статья, добавлен 25.04.2019- 108. Индустрия туризма
Возникновение и развитие путешествий. Компоненты туристской индустрии. Виды туристских услуг. Мероприятия по продвижению тура, услуги сопровождения и встречи. Средства размещения туристов. Службы гостиниц и их назначение. Организация питания в туризме.
реферат, добавлен 11.11.2012 Изучение специфики и видов гастрономического туризма и особенностей организации индивидуального кулинарного тура. Изложение критериев, которым должен соответствовать "ресторанный город", а также критериев отбора заведений общественного питания и меню.
реферат, добавлен 05.07.2014Характеристика и особенности гостиничных услуг. Виды иностранного туризма и классы туристических документов. Виды питания и системы гостиничного обслуживания. Организация питания и обслуживания иностранных туристов ресторане бизнес-отеля "Татарстан".
курсовая работа, добавлен 21.09.2016- 111. Разработка мероприятий по повышению конкурентоспособности мини-отеля Золотые сады Санкт-Петербурга
Анализ рынка гостиничных услуг Санкт-Петербурга. Изучение текущей деятельности предприятия-объекта исследования. Разработка концепции дополнительной услуги на предприятии-объекте исследования. Изучение мероприятий по повышению мотивации работы персонала.
дипломная работа, добавлен 12.11.2017 Особенности развития гостиничного бизнеса в условиях постиндустриального общества. Прогнозирование гостиничной индустрии в России. Уровень конкуренции на отечественном рынке гостиничных услуг. Формирование и обеспечение конкурентоспособности организаций.
статья, добавлен 01.04.2019Изучение проблемы физических возможностей спортсмена, нарушения функционирования организма, снижения иммунитета и развития аутоиммунных заболеваний. Применение спортивных диет для восстановления организма, особенности питания во время тренировок.
реферат, добавлен 07.07.2014Разработка учредительного договора: условия и порядок его заключения, обязательства партнеров, особые условия. Разработка устава предприятия. Разработка бизнес-плана по предоставлению услуг в сфере гостиничного бизнеса. Оценка возможностей рынка.
курсовая работа, добавлен 16.02.2011Организации питания в кафе-баре "Летний сад" при гостинице. Анализ динамики себестоимости услуг гостиницы по элементам затрат. Пути совершенствования кафе "Летний сад". Анализ шведского стола в гостинице "Тагил". Структура управления на предприятии.
курсовая работа, добавлен 27.11.2011Организация питания в гостиницах. Анализ услуги и организация работы службы room-service в общей системе обслуживания гостиничных предприятий. Характеристика гостиницы "Улитка". Практические рекомендации по улучшению деятельности службы room-service.
курсовая работа, добавлен 19.05.2016Управление качеством услуг, контроль стандартов и безопасности обслуживания. Предоставление номеров - основная функция гостиницы. Дополнительное предоставление питания и напитков. Формирование услуг туристическими фирмами. Сертификация туристских услуг.
контрольная работа, добавлен 16.11.2010Изучение роли туристского продукта в индустрии туризма. Анализ влияния правильно разработанного турпакета на работу и создание положительного имиджа туроператорской компании. Внедрение на рынок нового туристского продукта. Расчет стоимости тура в Чехию.
курсовая работа, добавлен 15.02.2014Основные принципы развития туристского потенциала как одного из современных индикаторов повышения конкурентоспособности региона. Создание и внедрение инвестиционных проектов, ориентированных на повышение уровня туристской привлекательности региона.
статья, добавлен 20.06.2021Роль туристского рынка и развития туризма как ведущей отрасли экономики. Характеристики и особенности структуры рынка. Влияние потребителей на перспективы развития туристского рынка в Московском регионе. Сущность и специфика туристского маркетинга.
курсовая работа, добавлен 09.02.2018Специфика гастрономического туризма и роль гастрономии в индустрии. Исследование характеристик успешного продукта в сфере гастрономического туризма. Рекомендации по созданию или усовершенствования существующего продукта в сфере гастрономического туризма.
дипломная работа, добавлен 19.08.2020Повышение эффективности туристических услуг с учетом транспорта. Разработка маршрута тура. Обслуживание туристов автомобильным транспортом. Особенности автобусных перевозок. Туристические услуги автотранспортного предприятия ОАО "Интуравтосервис".
курсовая работа, добавлен 10.03.2010Специфические особенности питания спортсменов. Качественная полноценность пищевого рациона. Белки как один из важных компонентов. Незаменимость потребления жиров и углеводов. Биологическая роль витаминов. Согласование режима питания с планом тренировок.
реферат, добавлен 02.04.2010Основы спортивного питания в аквааэробике. Роль питания в увеличении и специфической перестройке скелетной мускулатуры, способствующей эффективности физическим нагрузкам. Выбор адекватных приемов пищи в зависимости от режима тренировок и соревнований.
курсовая работа, добавлен 06.07.2018Ознакомление с основными положениями рационального питания студентов в период обучения. Рассмотрение свойств пищевых веществ и обеспечения физиологических норм потребности в них организма. Изучение наиболее важных аспектов сбалансированного питания.
статья, добавлен 20.08.2022