Формирование профессиональных компетенций в сфере гостиничного бизнеса
Характеристика базы отдыха: инфраструктура, услуги, ценовая политика. Организация деятельности службы приема и размещения санатория. Порядок и условия осуществления бронирования мест на базе отдыха. Порядок регистрации гостей в оздоровительном комплексе.
Подобные документы
Процесс стратегического планирования. Измерение емкости рынка: масштаб и потенциал рынка. Виды и структура рыночной информации. Жизненный цикл продукции и ассортиментная политика предприятия. Порядок организация службы маркетинга на предприятии.
учебное пособие, добавлен 10.10.2013Характеристика места строительства, объемы работ. Описание услуг гостиничного комплекса, оценка конкурентов и сегментация рынка. Проектные денежные потоки, ценовая стратегия предприятия. Экономическая оценка эффективности и целесообразности деятельности.
дипломная работа, добавлен 26.03.2011Товарная, ценовая и коммуникативная политика - главные составляющие маркетинговой деятельности. Классификация товаров. Разработка предприятием ассортиментной концепции и последующее формирование ассортимента. Характеристика жизненного цикла товара.
курсовая работа, добавлен 10.12.2010Основы организации развлечений в гостиничном комплексе: сущность и функции досуга. Организация работы службы досуга и развлечений в гостинице. Реализация досуга с учетом потребностей гостей. Мероприятия по внедрению культурно-развлекательных услуг.
дипломная работа, добавлен 14.06.2016Ассортиментная и ценовая политика предприятия. Методы и формы обслуживания, перечень услуг. Оперативное планирование работы производства, разработка меню. Организация работы и техническое оснащение производства. Оформление и оснащение торговых помещений.
курсовая работа, добавлен 17.12.2011Правила і особливості зустрічі та розсаджування гостей. Порядок приймання та оформлення замовлень. Загальні правила та способи подавання страв. Загальні правила збирання використаного посуду та прибирання столу, подавання рахунку та проводу гостей.
лекция, добавлен 13.01.2015Теоретические основы планирования маркетинговой деятельности: сущность маркетинга, его стратегическое планирование. Анализ методики планирования маркетинговой деятельности на примере базы отдыха и практические рекомендации по его совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 02.06.2014Происхождение названия "Nokia". Персональные компьютеры и IT-оборудование. Преобразования и продажа мобильного бизнеса. Операционные системы, смена платформы. Собственники, руководство, структура корпорации. Nokia в России. Особенности и ценовая политика.
статья, добавлен 06.05.2019Миссия и цели предприятия. Предоставление услуг по организации детского и взрослого отдыха, профилактического лечения, физкультурно-оздоровительной и спортивной деятельности. Анализ внутренней и внешней среды предприятия и продуктового портфеля.
курсовая работа, добавлен 10.06.2015Описание проекта по планированию бизнеса, предоставляющего клиентам услуги в сфере спортивных игр на базе бильярдного клуба. Разработка маркетингового, инвестиционного и организационного плана планируемого бизнеса. Финансовая стратегия и анализ рисков.
контрольная работа, добавлен 25.10.2012Понятие, сущность и структурные элементы маркетинговых коммуникаций гостиничного предприятия. Специфика деятельности малых гостиниц. Анализ коммуникационной политики малого гостиничного предприятия на примере деятельности гостиницы "Южная ночь" г. Крымск.
дипломная работа, добавлен 12.06.2014Зависимость успеха деятельности предприятия от эффективной работы службы маркетинга. Организация службы маркетинга и товарная политика. Комплекс маркетинговых коммуникаций предприятия; система сбыта продукции. Рекомендации по результатам практики.
отчет по практике, добавлен 12.03.2014Рассмотрение особенностей маркетинга зон хозяйственной деятельности, мест отдыха, инвестиций в земельную собственность. Оценка путей привлечения капитала и обеспечения устойчивого развития региона для повышения уровня качества жизни местного сообщества.
статья, добавлен 22.01.2018Анализ содержательных особенностей распределительной логистики предприятий гостиничного хозяйства, обусловленные спецификой управляемого объекта — потоком гостей. Основные перспективы реструктуризации форм организации распределительной логистики.
статья, добавлен 29.08.2018Понятие торговой наценки и порядок ее формирования. Первичные документы и учет, особенность списания наценки при продаже товаров. Формирование механизма своевременной корректировки уровни торговой надбавки. Торговые наценки на лекарственные средства.
контрольная работа, добавлен 28.05.2015Маркетинговые услуги и маркетинг в некоммерческих организациях. Маркетинг некоммерческих (государственных) санаторно-курортных организаций на примере курортного санатория "Дубовая роща". Существующие проблемы маркетинга в некоммерческих организациях.
курсовая работа, добавлен 21.11.2012Формирование ценовой политики в Интернет. Маркетинговые стратегии цен. Факторы, влияющие на чувствительность к цене. Влияние соотношения цена - качество. Товары, продаваемые на интернет-аукционах. Типы аукционов, схема их работы, риски участников торгов.
реферат, добавлен 30.04.2010Теоретические аспекты деятельности по связям с общественностью в сфере гостиничного бизнеса. Характеристика основных целей и задач паблик рилейшнз. Анализ механизма привлечения клиентов отделом маркетинга. Особенность формирования имиджа организации.
курсовая работа, добавлен 23.07.2018Анализ внешней среды и конкуренции. Организация службы маркетинга в ОАО "Завод "Сарансккабель". Система маркетинговой информации. Товарная политика предприятия. Комплекс маркетинговых коммуникаций. Система сбыта продукции и ценовая политика предприятия.
отчет по практике, добавлен 05.12.2014Роль гостеприимства в сфере услуг, взаимосвязь между туризмом и гостеприимством. Технологический процесс оказания гостиничной услуги. Анализ подходов к прогнозированию и планированию на предприятиях туристско-гостиничного комплекса в условиях рынка.
контрольная работа, добавлен 01.08.2017Разработка рекламной компании проекта развлекательного комплекса для спорта и отдыха: анализ потенциальных потребителей и рекламируемых услуг, составление плана компании, стратегия выбора средств ее реализации (СМИ, интернет) и составление ее бюджета.
контрольная работа, добавлен 11.05.2011Порядок выполнения работ по завозу, выгрузке и приемке поступающих на склад материалов. Организация размещения и хранения. Определение потребности в подъемно-транспортном оборудовании и складских площадях. Маркетинговая характеристика предприятия.
дипломная работа, добавлен 12.08.2011Бизнес планирование и основные этапы разработки плана ресторанно-гостиничного комплекса. Задачи проектирования ресторанно-гостиничного комплекса в г. Звенигород: характеристика рынка, ценовая стратегия, финансовый план, экономическая эффективность.
дипломная работа, добавлен 09.06.2010Анализ форм и методов обслуживания покупателей. Организация выкладки товаров в торговом зале и размещения на оборудовании. Обоснование эффективности выбора поставщиков. Изучение источников закупки товаров. Порядок формирования ассортимента магазина.
отчет по практике, добавлен 13.11.2016Товароведная характеристика торгового предприятия. Анализ хозяйственной деятельности, управления и экономических показателей. Формирование ассортиментной политики. Организация закупок и порядок оформления документов. Идентификация и экспертиза товаров.
отчет по практике, добавлен 25.04.2015