Система повышения эффективности туристского бизнеса в Санкт-Петербурге на примере гостиницы "Ладога-Отель"
Основные виды туризма. Характеристика системы повышения эффективности туристского бизнеса в Санкт-Петербурге на примере гостиницы "Ладога-Отель". Особенности современного государственного регулирования и поддержку туризма, анализ финансовой деятельности.
Подобные документы
Анализ понятия логистики туризма как одного из современных научно-практических направлений. Обоснование необходимости и целесообразности использования логистических принципов и приемов в туристическом обслуживании для повышения доходности бизнеса.
статья, добавлен 17.07.2018Инновационный менеджмент: понятие, функции, сущность. Развитие инновационных процессов в гостиничном деле. Внедрение инновационного менеджмента на примере гостиницы "Триумф". Характеристика гостиницы. Внедрение интерактивного телевидения в гостинице.
курсовая работа, добавлен 20.05.2022История развития стратегического управления. Инновационные методы развития и повышения эффективности бизнеса. Организация планирования в рамках управленческого учета. Основные направления стратегического анализа. Оценка эффективности стратегии компании.
статья, добавлен 31.08.2020Сущность, структура и функции корпоративной культуры. Особенности формирования корпоративной культуры и ее влияние на конкурентоспособность предприятий сферы гостеприимства и туризма. Кодекс корпоративной этики работников сферы туризма и гостеприимства.
дипломная работа, добавлен 31.05.2017Сфера гостиничного и ресторанного бизнеса как ведущий фактор и база индустрии туризма. Предоставление услуг проживания и питания в организационной структуре гостиницы. Характер сервиса "Службы питания" на примере отеля "Hyatt Regency" Екатеринбург.
курсовая работа, добавлен 04.06.2014Мотивация персонала как фактор повышения эффективности производства. Возникновение и развитие теорий мотивации. Методы повышения трудовой мотивации персонала. Расчет заработной платы сотрудников гостиницы. Формирование системы мотивации персонала.
курсовая работа, добавлен 25.03.2017Рассмотрены некоторые макро- и микроэкономические процессы, влияющие на развитие туристского бизнеса Приморского края в современных условиях. Отмечены негативные тенденции, препятствующие росту туристских потоков и имеющие системный многолетний характер.
статья, добавлен 25.09.2018Социально-экономическая сущность эффективности, ее уровни и виды. Основные факторы повышения. Определение эффективности деятельности персонала государственного унитарного предприятия. Совершенствование структуры, повышение эффективности трудовых ресурсов.
курсовая работа, добавлен 07.06.2014Характеристика гостиницы "Hilton Moscow Leningradskaya 5*". Процесс выписки гостя как завершающее звено в цикле обслуживания гостиницы. Виды и способы оплаты предоставленных услуг: наличным и безналичным расчётом, кредитной картой, ваучерами, экспресс.
курсовая работа, добавлен 02.03.2023- 60. Принципы организации оперативного управления на предприятиях сервиса (сфера гостиничного хозяйства)
Оперативное управление гостиничным хозяйством, классификация способов, анализ и оценка на примере гостиницы "Президент-Отель": организационная структура, фонд заработной платы; поставщики и цены на сырье и оборудование, себестоимость, рентабельность.
курсовая работа, добавлен 15.12.2010 Характеристика современного молодежного рынка труда, его факторы и анализ показателей. Ситуация с трудоустройством в Санкт-Петербурге. Аспекты деятельности Межведомственной комиссии по содействию занятости. Социально-психологический портрет молодежи.
реферат, добавлен 02.10.2009Системы управления бизнес-процессами, новые возможности информационных технологий для повышения эффективности бизнеса. Сопоставление реинжиниринга с затратами и рисками проектов, использование ВРМ систем в индустрии программного обеспечения для бизнеса.
реферат, добавлен 08.04.2011Правовая основа имущественных отношений в сфере аренды имущества. Состав нежилого фонда Санкт-Петербурга как объекта арендных отношений. Анализ экономических показателей эффективности управления. Рекомендации по совершенствованию системы управления.
дипломная работа, добавлен 01.12.2019Сущность предпринимательства и его отличие от бизнеса. Основные признаки предпринимательской деятельности. Понятие и критерии малого бизнеса. Анализ финансово-экономического состояния и стратегического планирования на примере металлургического завода.
дипломная работа, добавлен 28.06.2010Характерные особенности современного гостиничного менеджмента. Сравнительный анализ функций менеджмента на предприятиях гостиничного бизнеса и в других отраслях. Расчет коэффициентов обновления основных производственных фондов гостиницы и выбытия.
курсовая работа, добавлен 07.11.2014Особенности совершенствования системы мотивации как инструмента повышения эффективности организации. Принципы мотивирующие подчиненного к активной деятельности. Общая характеристика основных методов и направлений повышения эффективности организации.
реферат, добавлен 12.10.2010Особенности развития гостиничного бизнеса. Проблемы повышения эффективности управления гостиничными предприятиями. Содержание понятий "гостиничная индустрия", "предприятие гостиничного бизнеса". Задачи в сфере гостиничного бизнеса и пути их решения.
статья, добавлен 02.02.2020Характеристика гостиницы "Славянская": цель, миссия, месторасположение, описание номеров и услуги. Сущность организационной структуры гостиницы. Анализ должностных инструкций сотрудников. Фирменный стиль гостиницы и особенности формирования ее имиджа.
реферат, добавлен 18.06.2010Характеристика процессного подхода к управлению. Основные методы повышения эффективности бизнес-процессов. Эталонные модели универсального функционирования организаций. Выбор методологии моделирования ARIS. Идентификация бизнеса выставочного комплекса.
дипломная работа, добавлен 26.07.2016Система управления гостиничным предприятием. Операционная система гостиничного предприятия. Маркетинговая деятельность предприятия и система бухгалтерского учета. Кадровая политика и корпоративная культура. Материально-техническая база предприятия.
отчет по практике, добавлен 23.01.2015Общая характеристика туристского предприятия: направления работы, персонал и организационно–управленческая деятельность. Основные стили руководства. Особенности организации труда работников туристского предприятия и технологии туристского обслуживания.
отчет по практике, добавлен 22.09.2012Понятие туристского предприятия и его основные виды. Планирование деятельности туристских фирм. Особенности обслуживания и анализ организационных механизмов осуществления туристической деятельности. Структура и управленческие функции предприятия.
контрольная работа, добавлен 16.03.2016Общее понятие, функции и стили лидерства. Ситуационные подходы к эффективному лидерству. Анализ управленческой деятельности на примере гостиницы "Сясь", инструменты управления персоналом. Пути совершенствования кадрового менеджмента в гостинице.
курсовая работа, добавлен 01.11.2013Рассмотрение теоретических аспектов изучения эффективности деятельности организации. Выявление резервов повышения и анализ внутренних и внешних факторов эффективности деятельности строительной компании. Анализ системы управления производства предприятия.
статья, добавлен 14.12.2018Модель стратегического менеджмента в условиях малого бизнеса. Порядок реализации стратегии малого бизнеса. Показатели эффективности управления. Анализ и оценка стратегического менеджмента в организации малого бизнеса на примере исследуемого предприятия.
курсовая работа, добавлен 10.02.2019