Попит на продукцію та послуги підприємств готельно-ресторанних комплексів
Сутність, показники і види попиту на продукцію і послуги підприємств готельно-ресторанних комплексів. Обсяг реальних потреб та рівень їхнього задоволення. Особливості формування попиту на послуги підприємств готельно-ресторанних комплексів в Криму.
Подобные документы
Формування інструментарію щодо сприяння поширенню інклюзивного туризму серед суб’єктів туристської індустрії - агентств, страхових та транспортних компаній, закладів що надають послуги харчування та розміщення. Визначення правових засад інклюзивності.
статья, добавлен 23.01.2022Види класифікацій готельних підприємств за рівнем комфорту: якісний та кількісний. Складові критерії рівня комфорту. Типи підприємств розміщення за призначенням, порівняльні характеристики. Різновиди готелів загального типу. Змішані види готелів.
контрольная работа, добавлен 09.10.2011Дослідження міста витрат на придбання прав на послуги з харчування в собівартості туристичного продукту та особливості формування калькуляційних статей, залежно від того, включені права на придбання послуг з харчування у вартість готельного номера.
статья, добавлен 29.09.2016Гостра необхідність відновлення фізичних і духовних сил, які людина втрачає в процесі трудової діяльності і повсякденного спілкування. Анімаційні готельні послуги – це додаткові послуги, що дозволяють створити найбільш комфортні умови для відпочинку.
реферат, добавлен 14.11.2015Основні типи закладів ресторанного господарства та їх характеристика. Планування меню та прейскурантів. Показники, що характеризують споживчі властивості продуктів. Структура, зміст та функції технологічного процесу виробництва кулінарної продукції.
курс лекций, добавлен 04.11.2016Теоретичні підходи районування курортно-рекреаційних та туристських комплексів. Основні фактори, що впливають на них, до яких віднесено історичні особливості формування рекреаційного комплексу, політичні чинники і особливості національного планування.
статья, добавлен 25.11.2016Суть та значення інноваційної політики туристичних підприємств. Цілі і завдання проекту створення додаткової послуги "Весілля у воді" круїзного туру. Маркетингові дослідження ринку та моделювання виробничо-сервісного процесу інноваційного продукту.
курсовая работа, добавлен 13.11.2017Опис впливу воєнного стану на готельний бізнес в Україні. Шляхи забезпечення економічної безпеки для туристичної індустрії і готелів в умовах військової агресії Росії. Особливості попиту внутрішньо-переміщених осіб на послуги, що надаються готелями.
статья, добавлен 03.07.2024Закономірності формування територіальної системи задоволення рекреаційних потреб населення регіону. Оцінка гірських природно-територіальних комплексів і гідрологічної мережі регіону для оптимального планування розвитку спортивно-оздоровчого туризму.
автореферат, добавлен 30.07.2015Характеристика туризму як явища в сучасному світі. Групи мандрівників. Чинники впливу на формування туристичного попиту: кризові явища та інвестиційні пріоритети (здатність туристичних дестинацій забезпечити високу і швидку рентабельність інвестицій).
статья, добавлен 18.06.2024Вартість (собівартість) пакета туристичних послуг. Співвідношення попиту на туристичні послуги та їх пропозиції на ринку. Цінова політика фірми в залежності від типу ринку, на якому вона реалізується. Розрахунок ціни турпакета для одного туриста.
статья, добавлен 09.07.2017Основні риси глокалізації туристичного простору, її прояви через основні елементи такого простору: територію формування попиту на послуги, територію пропозиції послуг, територію, яка виконує функцію поєднання об'єктів та суб'єктів туристичної діяльності.
статья, добавлен 26.09.2024Відмінності між Wellness-готелями і готелями з Wellness-центрами, які полягають: у значимості оздоровчої послуги, терміні перебування у готелях та маркетинговій стратегії просування продукту. Чинники, що впливають на прибутковість оздоровчих готелів.
статья, добавлен 13.05.2024- 89. Оцінка ефективності фінансово-господарської діяльності підприємств санаторно-курортного комплексу
Аналіз сучасного ринку рекреаційних послуг України. Дослідження особливостей розвитку санаторно-курортних комплексів в умовах економіки перехідного періоду. Розробка рекомендацій щодо вдосконалення процесу управління фінансами рекреаційного підприємства.
автореферат, добавлен 29.04.2014 Економічна та соціальна функції екотуризму. Задоволення потреб туристів різноманітними видами відпочинку, розвиток виробничої інфраструктури, наповнення місцевого бюджету та збереження природних комплексів, екологічної освіти серед широких мас населення.
статья, добавлен 20.11.2018Розробка системи оцінки конкурентоспроможності товару або послуги. Аналіз концепції іміджу підприємства. Дослідження особливостей туристичного бізнесу Черкащини. Визначення потенційного споживчого попиту. Мотивація персоналу та споживачів продукції.
статья, добавлен 23.09.2017Принципи, задачі і функції системи екологічного менеджменту в спорті. Покращення природоохоронної діяльності та екологічної безпеки організацій та підприємств у галузі спорту. Використання "зелених стандартів" в будівництві спортивних споруд і комплексів.
статья, добавлен 22.05.2022Специфіка діяльності, пов'язаної з організацією іноземного туризму. Різновиди туристичних підприємств залежно від мети діяльності, форми власності, розміру. Забезпечення ефективної діяльності туристичних підприємств і підвищення конкурентоспроможності.
контрольная работа, добавлен 23.04.2015Соціальні та економічні мегатренди сучасної цивілізації. Особливості туристичного попиту, який формуються на ринку туризму. Аналіз сценаріїв його розвитку в умовах кризових явищ. Зміни в потребах, поведінці та очікуваннях споживачів похилого віку.
статья, добавлен 17.01.2023Інтеграція суб’єктів господарювання готельно-ресторанного та туристичного бізнесу в Україні. Організація управління інтегрованими утвореннями. Формування конкурентних переваг вітчизняного туризму. Врахування індивідуальних особливостей споживачів послуг.
статья, добавлен 09.01.2019Взаємозалежність розвитку транспорту та туризму. Визначення залізничного туризму. Важливість виділення окремих видів туризму з урахуванням їх впливу на доходи, зайнятість рухомого складу, згладжування коливань попиту на послуги залізничного транспорту.
статья, добавлен 30.12.2018Основні та додаткові послуги в готельних підприємствах. Загальна характеристика готелю "Хрещатик", його основні служби та підрозділи, послуги для гостей. Пропозиції щодо удосконалення організації та технології обслуговування споживачів в готелі.
курсовая работа, добавлен 12.12.2012Поняття та види туристичних маршрутів. Етапи проектування туристичної послуги. Організаційна характеристика агентства "Паспорт Плюс". Розробка пішохідного маршруту по мальовничим місцям гірського Криму. Планування економічних показників ефективності тура.
курсовая работа, добавлен 25.09.2013Види готельних підприємств і їх класифікація. Типи закладів ресторанного господарства при готельних підприємствах. Особливості надання послуг харчування іноземним туристам у різних типах готельних підприємств. Українська кухня для туристів з Італії.
курсовая работа, добавлен 13.11.2015Аналіз тенденцій розвитку підприємств готельного господарства, динаміки туристичних потоків України та Чернівецької області. Особливості формування концепції розвитку готельних підприємств Чернівецької області з урахуванням прикордонного положення.
статья, добавлен 01.12.2017