Розничная торговля мясом и мясопродуктами

Организация снабжения мясом и мясопродуктами. Учет и контроль выполнения договорных обязательств. Техника продажи мясопродуктов, информационно–правовая работа в магазине. Организация розничной торговли мясом и мясопродуктами в магазине "Наш универсам".

Подобные документы

  • Понятие, классификация и показатели ассортимента товаров. Специфические особенности ассортимента, проявляющиеся при его формировании. Порядок формирования ассортимента товаров в магазине. Особенности разработки ассортиментной концепции предприятия.

    реферат, добавлен 02.04.2012

  • Содержание торгово-технологического процесса в магазине. Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров. Понятие номенклатуры и ассортимента продукции экспозиция товара. Характеристика услуг, оказываемых покупателям магазинами.

    курсовая работа, добавлен 15.01.2014

  • Понятие и сущность предприятий торговли. Инфраструктура оптовой и розничной торговли. Экономическое содержание и роль оптовой торговли. Создание развитой структуры каналов товародвижения. Розничная торговля и ее значение в развитии экономики России.

    курсовая работа, добавлен 10.12.2011

  • Сущность розничной торговли, ее структура и классификации. Планирование ассортимента, управление товарными запасами и закупками. Работа предприятий с транспортом и организация приемки и хранения товара. Особенности организации рекламной деятельности.

    дипломная работа, добавлен 24.04.2014

  • Рассмотрение формирования ассортимента цветочных салонов. Устройство и планировка торгового зала. Особенности хранения срезанных цветов в магазине. Организация процесса продажи и обслуживания покупателей. Фирменный стиль и организация рекламы цветов.

    отчет по практике, добавлен 03.10.2014

  • Виды посреднических организаций, способствующих обращению товаров. Организация и техника аукционной торговли. Аукционы с повышением и понижением цен. Автоматизированное оформление контрактов. Преимущества формы торговли для сторон заключения сделок.

    краткое изложение, добавлен 08.10.2013

  • Рассмотрение мероприятий по стимулированию сбыта как метода комплексного использования каналов распространения рекламы. Организация и планирование рекламной деятельности в магазине "Магнит". Основные средства рекламы и условия их применения в магазине.

    курсовая работа, добавлен 20.01.2014

  • Принципы формирования ассортиментной политики магазина "СтройМастер". Организация закупок и заказов товаров; порядок проведения его приемки. Особенности продажи непродовольственных товаров. Использование компьютерных технологий в торговом процессе.

    контрольная работа, добавлен 15.01.2013

  • Розничная торговля непродовольственными товарами России. Анализ текущей ситуации рынка. Основные тенденции, особенностей развития и проблемы. Причины падения рынка розничной торговли в последние годы. Падение реальной покупательской способности населения.

    статья, добавлен 16.01.2021

  • Изучение вопросов найма и увольнения, формы и системы оплаты труда в магазине. Анализ структуры ассортимента товаров. Организация складских операций, управления складским технологическим процессом. Анализ факторов, влияющих на деятельность предприятия.

    отчет по практике, добавлен 27.11.2017

  • Анализ требований качества услуги и практики обеспечения торговли. Организация торговой рекламы и информации. Структура и основные принципы построения торгово-технологического процесса в магазине. Операции непосредственного обслуживания покупателей.

    реферат, добавлен 10.06.2014

  • Схема торгово-технологического процесса продажи товаров в магазине. Приемка, хранение, подготовка к продаже, реализация товаров, обслуживание покупателей. Формы розничной продажи товаров. Нормативные документы на лицензирование торговой деятельности.

    отчет по практике, добавлен 28.03.2015

  • Информационно-библиографические издания и их видовая структура. Методика и организация справочно-библиографического обслуживания. Библиографическое описание книг. Составление библиографического обзора, рекомендация списка литературы. Анализ продажи книг.

    дипломная работа, добавлен 09.06.2013

  • Обзор особенностей розничной торговли Японии по таким направлениям, как структура отрасли, характеристика форматов, текущие тенденции развития. Особенности стратегий розничных гигантов торговли Японии. Настоящее и будущее розничной торговли в Японии.

    курсовая работа, добавлен 16.05.2009

  • Сущность и функции предприятий розничной торговли. Классификация предприятий розничной торговли по персональным методам продаж, по уровню цен. Типизация как процесс унификации магазинов. Классификация предприятий торговли по видам интеграции.

    контрольная работа, добавлен 30.10.2013

  • Рассмотрение процессов изменения в городском пространстве крупного сибирского города, связанных с размещением объектов розничной торговли. Современные тенденции в развитии розничной торговли Иркутска. Формирование инфраструктуры розничной торговли.

    статья, добавлен 31.05.2018

  • Виды, принципы и схемы торгово-оперативных процессов в магазине по продаже бытовых химических товаров. Товароведная характеристика, ассортимент и классификация минеральных удобрений, ядохимикатов и дезинфицирующих средств. Технология розничной торговли.

    курсовая работа, добавлен 28.12.2013

  • Организация торговли на предприятиях. Социально-экономическое значение методов продажи товаров. Основные внемагазинные формы продажи товаров. Планирование сбыта продукции. Мероприятия по совершенствованию выставочно-ярмарочной и электронной торговли.

    курсовая работа, добавлен 28.06.2018

  • Сущность торговли, ее функции и виды. Понятие экономической эффективности торгового предприятия. Основные задачи и порядок анализа товарооборота. Оценка результативности метода продаж в магазине. Организация рекламно-информационной деятельности.

    дипломная работа, добавлен 29.03.2016

  • Характеристика механизма организации розничной продажи товаров и показателей качества обслуживания покупателей торгового предприятия. Сущность розничной торговли и продажи товаров, их формы и методы. Организация самообслуживания и торгового обслуживания.

    курсовая работа, добавлен 02.11.2014

  • Организация приемки товаров в магазине. Виды и функциональные возможности средств механизации, для погрузочно-разгрузочных работ при приемке товаров в магазине. Оценка затрат организации на проведение частичной механизации в магазин и ее эффективность.

    курсовая работа, добавлен 22.09.2014

  • Осуществление диагностики состояния и условий функционирования розничной торговли в Украине, его определение спецификой и особенностями деятельности субъектов хозяйствования. Развитие розничной торговли. Исследование торгового потенциала предприятий.

    статья, добавлен 02.10.2018

  • Назначение торгового предприятия, его позиционирование на рынке. Ассортимент товаров, их хранение. Размещение и хранение товара на складах. Организация работы склада, тара и упаковка. Структура аппарата управления. Организация обслуживания покупателей.

    отчет по практике, добавлен 28.11.2013

  • Определение понятия "розничная торговля", выявление ее экономической природы и ее роль в становлении гражданского общества России. Рассмотрение особенностей рынка розничной торговли страны. Выделение основных признаков сетевой формы организации торговли.

    статья, добавлен 29.04.2017

  • Классификация тары и характеристика ее основных разновидностей. Организация тарооборота в торговле и основные требования, предъявляемые к таре. Пути сокращения издержек и потерь. Эффективность тарных операций в магазине "Арма" и способы ее улучшения.

    курсовая работа, добавлен 04.01.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.