Анимационные программы отеля "Малибу"
Понятие и содержание, характеристики и особенности анимационных программ, их классификация и разновидности. Используемые методы и приемы. Характеристика отеля "Малибу", анализ работы анимационного обслуживания, пути и перспективы его совершенствования.
Подобные документы
Номерной фонд и его эффективное использование с помощью правильного управления процессом бронирования. Замкнутый технологический цикл обслуживания гостей в отеле, основные службы: бронирование, обслуживание, прием и размещение клиентов, безопасность.
реферат, добавлен 03.11.2009Эффективное управление процессом бронирования. Технологический цикл обслуживания гостей. Прием заявок от клиентов или туристских фирм. Основные способы бронирования номера в отеле, варианты компьютерного бронирования. Действия службы приема и размещения.
реферат, добавлен 01.11.2011Организация анимационной деятельности на предприятиях индустрии гостеприимства. Формирование инвестиционного портфеля. Структура менеджмента анимации. Формы работы с разными возрастными группами отдыхающих. Разработка программ для семейного досуга.
курсовая работа, добавлен 15.02.2017Характеристика и история развития технологии анимационного сервиса. Особенности туристских предприятий России. Принципы организации совместной деятельности анимационной команды, экономического, технического, рекламного отделов. Пути развития туризма.
контрольная работа, добавлен 13.02.2014Анализ модели организации и оборудования современного отеля. Оценка инфраструктуры мировой гостиничной индустрии и рынка гостиничных услуг РФ. Общее значение материально-технического обеспечения гостиничных комплексов в организации обслуживания клиента.
курсовая работа, добавлен 30.03.2012Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации. Требования, предъявляемые персоналу отеля. Службы обслуживания в гостиницах и особенности их функционирования. Порядок получения лицензии на торговлю алкоголем в баре и ресторане при отеле.
реферат, добавлен 12.04.2014История появления массовых празднеств и зрелищ. Предпосылки анимационной деятельности. Организация анимационных программ в различных видах молодежного туризма. Применение анимационных технологий в работе с туристами разных категорий в гостиничной сфере.
курсовая работа, добавлен 12.02.2014Сущность, структура и содержание организационной культуры предприятия. Особенности формирования организационной культуры гостиничного предприятия. Анализ существующей организационной культуры отеля "Оазис" г. Краснодара, предложения по совершенствованию.
дипломная работа, добавлен 17.04.2015Оценка возможностей расширения рынка анимационных услуг в гостиничной индустрии города Владивостока. Формы организации анимационно-досуговой деятельности. Особенности работы с разными возрастными группами отдыхающих. Понятия гостиничной индустрии.
курсовая работа, добавлен 14.05.2011Описания социально-культурной анимации в туризме как популярного направления в России. Исследование основных форм анимационных программ. Разработка анимационной программы тематического дня "Кофе - напиток или вкус жизни!", ориентированной на туристов.
статья, добавлен 28.02.2019Анимационное обслуживание в отелях. Создание определенного климата в гостинице. Личные качества аниматора. Формы и задачи программ. Спортивно-оздоровительное направление. Аниматоры для детей. Культурно-досуговые мероприятия. Консьерж как аниматор.
курсовая работа, добавлен 31.10.2017Реализация познавательной, ценностно-ориентированной, практически-преобразующей и творческой деятельности посредством различных форм анимационных программ. Разработка анимационной программы, обеспечивающей интересный отдых для туристов разного возраста.
статья, добавлен 01.03.2019Общие положения, должностные обязанности, права и ответственность администратора гостиницы. Формирование профессиональных навыков, получение опыта работы с клиентами и с коллективом. Общая характеристика, тарифный план мини-отеля и отчет о практике.
отчет по практике, добавлен 18.02.2011Изучение особенностей предоставления услуг в гостинице. Анализ направлений ее деятельности, характеристика отделов и служб. Ознакомление с организацией работы службы безопасности отеля, правовыми основами ее деятельности и обязанностями сотрудников.
курсовая работа, добавлен 23.04.2014Анализ финансово-хозяйственной деятельности гостиницы. Проект мероприятий по повышению эффективности работы отеля. Маркетинговые исследования на предприятии. Организационная структура управления гостиницы "Спутник", полномочия сотрудников и руководства.
отчет по практике, добавлен 18.05.2014Современные возможности и перспективы использования интернет-технологий. Инновационные технологии в гостиничном бизнесе и средства их распространения. Гостиничный сайт как основной инструмент для прямых продаж отеля, его основные характеристики.
реферат, добавлен 17.12.2016Особенности организации анимационных программ и разработка проекта мероприятия. Теоретические аспекты анимационных услуг, предоставляемых предприятием сферы социально-культурного сервиса и туризма. Направления развития туристской анимации в России.
контрольная работа, добавлен 20.11.2012Ознакомление с деятельностью гостинично-ресторанного комплекса. Рассмотрение сервиса питания и обслуживания в отелях. Описание организации работы предприятий питания гостиничного комплекса и других служб. Анализ анимационного обслуживания в гостиницах.
дипломная работа, добавлен 01.02.2014Определение, сущность и разновидности анимации. Организационно-технологическое обеспечение анимационных туристических программ. Классификация массовых мероприятий как фактора привлечения туристов. Значение массовых мероприятий в туристкой индустрии.
курсовая работа, добавлен 04.05.2015Общая характеристика службы приема и размещения, её функции и задачи. Этапы процесса обслуживания гостей в гостиницах всех категорий. Работа персонала с клиентами. Квалификационные требования к персоналу. Качества, которыми должен обладать сотрудник.
курсовая работа, добавлен 10.03.2014Туристическая привлекательность зданий, построенных в экзотических местах: под землей, под водой, на воде и в космосе. Особенности строительства плавучих домов. Перспективы развития космического туризма, первые проекты космопорта и отеля на орбите Земли.
реферат, добавлен 05.05.2016Туристская программа и характеристика объектов туристского показа на маршруте. Технологическая карта экскурсии. Характеристика туристско-анимационного мероприятия, выбор программы. Правила проведения анимационного мероприятия на экскурсионном маршруте.
курсовая работа, добавлен 23.03.2016Структура и принципы функционирования предприятий питания малой гостиницы. Основные группы помещений организации кормления и их связи. Обслуживание гостей в номерах и ресторанах небольшого отеля. Анализ выявления методов сервиса клиентов кормежкой.
курсовая работа, добавлен 25.09.2015Понятие и цели анимационного сервиса, его основные виды. Предпосылки создания и средства курортной анимации, особенности и задачи организации культурного отдыха туристов. Характеристика функций анимационного сервиса в туризме и в гостиничной сфере.
реферат, добавлен 24.01.2012Конкурентоспособность Swissotel Hotels & Resorts Sochi Kamelia. Бренд и корпоративная культура Swissotel. Анализ конкурентоспособности и качества роботы персонала отеля. Предложения и рекомендации по усовершенствованию качества предоставляемых услуг.
курсовая работа, добавлен 19.03.2016