Вітаміни та їх роль у житті людини

Характеристика їжі як основного джерела вітамінів, номенклатура та класифікація (водорозчинні, жиророзчинні), їх біологічний вплив на всі системи в організмі людини та обмін речовин. Поняття вітамінної недостатності, аналіз необхідної добової потреби.

Подобные документы

  • Вміст фенольних сполук як один з показників впливу антропогенного навантаження на рослину. Основні функції фенолів в рослинному організмі. Порівняльний аналіз накопичення фенольних речовин у листі кінського каштану звичайного у різних регіонах м. Києва.

    статья, добавлен 30.07.2016

  • Білки як будівельний матеріал клітин. Роль амінокислот в організмі людини, їх важлива роль в життєдіяльності всіх організмів. Їх каталітичні (ферменти), регуляторні (гормони), транспортні (гемоглобін, міоглобін), захисні (антитіла, тромбін) функції.

    презентация, добавлен 17.05.2015

  • Сучасні зміни клімату та погіршення стану довкілля. Вплив цих чинників на складні біологічні системи. Біоіндикаційний потенціал кажанів, передумовами якого є значне поширення у світі, висока спеціалізація, доступність дослідження популяційних тенденцій.

    статья, добавлен 13.05.2020

  • Механізми та методи енергетичного обміну мікробів, вплив на них токсичних речовин, біологічні процеси мікроорганізмів та їх хімічний склад. Способи визначення ступеня прикріплення мікробних клітин до поверхні катетерів, поняття іммобілізованої клітини.

    контрольная работа, добавлен 31.10.2014

  • Аналіз впливу суміші вітамінів в 2-оксоглутаратдегідрогеназному співвідношенні на динаміку розподілу тіаміну в тканинах, печінці та дванадцятипалій кишці. Взаємодія коферментів дегідрогеназ 2-оксокислот у мітохондріях на рівні фіксації тіаміндифосфату.

    автореферат, добавлен 25.08.2014

  • Особливості етологічного і соціобіологічного підходів у дослідженні людської природи в контексті сучасних біополітичних концепцій. Вплив політичної системи на біологічні характеристики людини та її складну соціальну поведінку на різних рівнях еволюції.

    статья, добавлен 29.01.2017

  • Поняття енергетичного обміну, як складного біохімічного процесу обміну речовин, в якому задіяний каскад біохімічних реакцій. Доклітинні і внутрішньоклітинні порушення енергетичного обміну. Методи визначення основного обміну: Пряма та непряма калориметрія.

    реферат, добавлен 16.07.2017

  • Дослідження ціанобактерій − найдавніших груп живих організмів, їх особливостей, структури і функцій. Будова та класифікація фототрофних ціанобактерій. Поширення ціанобактерій у природі, діяльність в організмі людини. Використання пігментів ціанобакт

    контрольная работа, добавлен 26.01.2020

  • Аналіз хімічного складу тютюнового диму. Дослідження впливу тютюнопаління на організм людини. Аналіз змін легенево-дихальної та серцево-судинної систем. Розвиток онкологічних захворювань. Перетворення жіночого організму. Огляд соціологічних досліджень.

    реферат, добавлен 08.07.2016

  • Характеристика корисних властивостей звичайних продуктів харчування. Аналіз лікувальних властивостей найпоширеніших рослин, які люди вживають в їжу. Вивчення історії використання рослин і географії їх вирощування, аналіз функціонування організмі людини.

    реферат, добавлен 07.11.2017

  • Основні анатомо-фізіологічні системи в організмі людини: руху та опору; дихання; травлення; сечостатева; серцево-судинна; нервова; ендокринна та аналізаторів. Розгляд клітини як структурної одиниці організму. Характеристика мітотичного поділу клітин.

    контрольная работа, добавлен 16.04.2012

  • Дослідження самостійної та поєднаної дії вітамінів С та Е на процеси перкосидного окиснення ліпідів, активність системи антиоксидантного захисту та L-аргінін / NO-синтази / NO2 у тканині підшлункової залози щурів за умов адреналін-індукованого стресу.

    статья, добавлен 20.02.2016

  • Аналіз даних сучасної наукової літератури з проблеми впливу гравітаційних сил на організм людини. Знаходження організму людини в глобальній світовій системі сил і взаємодій. Відображення гравітаційних сил на морфологічній структурі та функціях організму.

    статья, добавлен 09.01.2019

  • Предмет та завдання дисципліни "Анатомія та еволюція нервової системи". Поняття нервової системи та етапи її еволюції. Аналіз розвитку центральної нервової системи людини, її головного та спинного мозку. Визначення біологічного значення нервової системи.

    краткое изложение, добавлен 25.02.2014

  • Залежність фізичного, психічного та сексуального здоров'я людини від якості їжі, характеру та дотримання режиму харчування. Аналіз складу їжі: нутрієнти (власне поживні речовини), білки, жири, вуглеводи, клітковина, вітаміни, мінеральні речовини й вода.

    статья, добавлен 07.07.2017

  • Експериментальне доведення, що слабкі магнітні поля наднизьких частот одночасно впливають на всіх рівнях організації організму людини і тварин. Функціональні зрушення з боку центральної нервової, імунної, серцево-судинної систем і системи крові.

    автореферат, добавлен 29.08.2015

  • Особливості функціонального стану детоксикаційної системи в зразках плаценти людини з різними генотипами ферментів детоксикації – CYP1A1, GSTP1 та GSTM1. Вплив генотипу ферментів детоксикації, забруднення довкілля на глутатіонтрансферазну активність.

    автореферат, добавлен 06.07.2014

  • Загальна характеристика, покрови, нервова та дихальна система, органи чуттів та скелет кісткових риб. Біологічна класифікація оселедцеподібних. Середовище існування. Особливості будови та життєдіяльності. Біологічна класифікація та розповсюдження.

    курсовая работа, добавлен 22.10.2016

  • Природа, біологічна активність і особливості використання алкалоїдів рослин. Порівняльний аналіз методів кількісного визначення вмісту алкалоїдів у рослинах та воді. Вплив біологічно активних речовин вищих водяних рослин на бактерії та водорості.

    автореферат, добавлен 30.06.2012

  • Аналіз структури та метаболізм білків, вуглеводів, ліпідів, нуклеїнових кислот та інших органічних і неорганічних речовин. Сучасні дані з біохімії крові, нервової та сполучної тканин, м'язів, печінки, нирок. Механізми функціонування імунної системи.

    учебное пособие, добавлен 18.04.2013

  • Обгрунтування протиріч людської природи. Біологічна характеристика людини. Концептуальна проблематика біологічного, психологічного та соціального в людині. Основні моменти. Культура в генезисе людини, і її вплив. Теорія освіти особи. Праця і людина.

    реферат, добавлен 20.10.2008

  • Форми і склад білків, їх функції в організмі як будівельного, транспортного і запасного матеріалу. Регуляторна функція білків-гормонів. Біологічні каталізатори - ферменти: властивості, класифікація в залежності від типу реакції, що каталізують вони.

    реферат, добавлен 10.02.2011

  • Аналіз етапів відкриття мікроРНК. Характеристика нового атласу мікроРНК людини та мишей, сайту мікроРНК (miRBase), на якому представлена та систематизована інформація про всі відкриті мікроРНК, їх геномну локалізацію, послідовність та експресію.

    статья, добавлен 08.10.2018

  • Загальна характеристика розвитку земноводних. Особливості будови та розмноження жаб класу земноводних, природне середовище їх проживання. Роль земноводних в житті людини і науці. Характеристика окремих представників даної групи і зникаючих видів.

    реферат, добавлен 26.02.2010

  • Історія розвитку біології та її значення в житті людини й суспільства. Аналіз основних принципів та методів біологічних досліджень. Вивчення системи організації живої природи та її елементного складу. Дослідження бімолекулярного складу живого організму.

    книга, добавлен 15.04.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.