Протеолитическая активность мицелиальной культуры гриба вешенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus) при глубинном культивировании

Специфика глубинного культивирования вешенки. Анализ влияния группоспецифических ингибиторов и рН на расщепление белков субстратов протеиназами глубинной культуры гриба. Выделение штамма Pleurotus ostreatus из плодовых тел, растущих на культурном тополе.

Подобные документы

  • Сущность метода культивирования клеток и тканей растений и его практическое применение. Выделение целевого продукта из глубинной и поверхностной культуры в технологии ферментных препаратов. Биотехнологические аспекты переработки растительного сырья.

    контрольная работа, добавлен 14.05.2015

  • Отбор монокариотического и дикариотического мицелия Pleurotus по активности лакказ для селекции на продуктивность. Гибридизация отобранного монокариотического мицелия разных штаммов. Оценка продуктивности и активности ферментов полученных гибридов.

    автореферат, добавлен 28.06.2018

  • Постановка эксперимента выращивания вешенки. Защелачивание субстрата и его контрольные образцы. Огромная доза инокуллюма мицелия Триходермы, термическая и химическая пастеризация. Щелочь и фунгициды, сохранение микробиологической селективности субстрата.

    статья, добавлен 15.06.2011

  • Выделение и идентификация культуры каротинсодержащих дрожжей из экологических ниш (почва, морская вода). Поддержание культур на универсальных агаризованных средах. Использование для отработки процесса глубинного культивирования жидких питательных сред.

    статья, добавлен 19.01.2018

  • Вивчення ефективності сомаклональної мінливості і клітинної селекції з використанням фітотоксичних метаболітів гриба P. infestans для підвищення стійкості проти фітофторозу рослин картоплі. Розробка методу виділення та очищення ФТМ гриба P. іnfestans.

    автореферат, добавлен 06.07.2014

  • Химический состав и пищевая ценность грибов, их виды, способы размножения и использования. Особенности выращивание грибов в домашних условиях. Изучение образования плесени и морского рисового гриба. Разработка бизнес-плана по выращиванию вешенок.

    практическая работа, добавлен 03.05.2019

  • Понятие и особенности вирусов, специфика построения их клеток. Виды переживающих и растущих культур тканей и клеток в зависимости от методики первичной эксплантации ткани и техники ее культивирования. Порядок выращивания вирусов в культурах клеток.

    реферат, добавлен 20.11.2010

  • Аналіз вмісту біологічноактивних речовин в культуральних середовищах гриба Acremonium spp. Специфічна та ауксинова цитокінінова активність. Вплив препаратів на ріст проростків кукурудзи сорту "Росава" та "Альбатрос одеський". Стійкість озимої пшениці.

    статья, добавлен 28.08.2016

  • Изучение динамики биомассы, внутриклеточного белка, хлорофиллов, каротиноидов в клетках культуры Chlorella vulgaris при культивировании в течение 21 суток на оригинальной среде Тамийя, при исключении из нее KNO3 и замене нитратов карбонатом аммония.

    статья, добавлен 03.02.2021

  • Выделение белков из тканей и биологических жидкостей. Выделение казеина из молока. Получение раствора яичного альбумина. Выделение белков мяса. Выделение растительных альбуминов. Реакции осаждения белков. Осаждение белков органическими кислотами.

    реферат, добавлен 18.02.2009

  • Исследование основных функций белков в организме человека. Изучение роли белков в транспорте веществ. Анализ влияния белков-гормонов на обмен веществ. Функциональная роль инсулина. Характеристика особенностей и молекулярной массы ингибиторов ферментов.

    доклад, добавлен 15.05.2017

  • Особенности биологического цикла развития гриба Botrytis cinerea Pers. Выборка штаммов из Беларуси и России. Агрессивные свойства штаммов грибов. Видовой состав грибов - возбудителей альтернариоза картофеля. Устойчивость к манкоцебу штаммов грибов.

    реферат, добавлен 12.04.2010

  • Изучение биологических свойств и селекция штамма ВН-96 вируса ТГЭС - трансмиссивного гастроэнтерита свиней, оптимизация условий его культивирования в перевиваемой линии клеток и обоснование использования в качестве потенциального вакцинного препарата.

    автореферат, добавлен 28.06.2018

  • Описание методики исследования дафний и способов их культивирования. Анализ применения методов биотестирования. Смертность и продолжительность жизни лабораторной культуры. Изучение влияния различных концентраций сапонина на жизненный цикл планктонных.

    дипломная работа, добавлен 08.01.2017

  • Получение штамма, осуществляющего продукцию лактоферрина человека при цитоплазматической экспрессии и подбор параметров его культивирования. Преимущества, делающие микробный синтез получения лактоферрина перспективным. Белковый электрофорез по Лэммли.

    статья, добавлен 29.12.2019

  • Обмен белков и его нарушения. Ферментативное расщепление белков пищи до аминокислот. Обмен жиров и его патология. Обмен углеводов и его нарушения. Распад гликогена в печени. Расщепление углеводов при отсутствии кислорода с накоплением энергии в АТФ.

    реферат, добавлен 04.04.2016

  • Культуры клеток растений. Основы успешного культивирования клеток: стерильность культуры, лимит делений клеток, точность концентрации веществ в питательной среде, размер сосуда. Основные цели культивирования, способы их достижения и возможные проблемы.

    реферат, добавлен 26.03.2019

  • Аналіз результатів оцінювання впливу метаболітів різних сортів пшениці озимої на характер та інтенсивність спороутворення фітопатогенного гриба Fusarium oxysporum Schltdl. Зміни життєвих стратегій фітопатогена під впливом різних сортів пшениці озимої.

    статья, добавлен 27.03.2016

  • Строение, разновидности и значение грибов. Мицелий и органы спороношения, особенности строения плодовых тел. Проба на вакус мякоти гриба и распознавание ядовитых грибов. Строение пластинчатого гименофора, сочетание условий и температуры для роста.

    контрольная работа, добавлен 15.06.2011

  • Вода как растворитель, в среде которого протекают все элементарные акты жизнедеятельности, продукт и субстрат энергетического метаболизма в клетке. Сверхвторичная структура белков. Зависимость скорости ферментативной реакции от активаторов и ингибиторов.

    контрольная работа, добавлен 13.01.2012

  • Принципы функционирования ферментивной системы. Применение иммобилизированных ферментных препаратов и их продуцентов в промышленности, методы их культивирования анализ свойств и преимуществ. Классификация и выделение фермента из культуры микроорганизма.

    контрольная работа, добавлен 23.05.2016

  • Разработка метода выделения глюкозооксидазы из различных штаммов мицелия гриба Aspergillus niger. Анализ получения антител к выделенному димерному белку. Особенность создания аффинной колонны, которая позволяет за один этап выделить данный фермент.

    автореферат, добавлен 23.05.2018

  • Анализ состава питательной среды для культивирования дрожжей Yarrowia lipolytica, позволяющий повысить липолитическую активность культуры в 2.8 раз. Оптимальные концентрации основных источников азота: пептон, необезжиренная и обезжиренная соевая мука.

    статья, добавлен 04.12.2018

  • Применение питательных субстратов для культивирования в искусственных условиях различных микроорганизмов в повседневной микробиологической практике, для постановки лабораторного диагноза инфекционных заболеваний, выяснения возможных источников заражения.

    реферат, добавлен 10.11.2016

  • Содержание белка в продуктах питания. Роль гастрина в стимуляции секреции желудочного сока. Расщепление белков пищи в желудочно-кишечном тракте до аминокислот под влиянием протеолитических ферментов. Особенности гниения белков в органах пищеварения.

    реферат, добавлен 25.10.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.