Психологические аспекты в гостиничном сервисе
Этика делового общения в сфере гостиничного сервиса, её краткая характеристика и особенности. Основные правила поведения персонала гостиницы, стиль обслуживания гостей и клиентов. Главная роль и значение гостеприимства в сфере гостиничного бизнеса.
Подобные документы
Развитие социальных потребностей и социальных способов их удовлетворения. Развитие гостиничного сервиса. Потребность в безопасности места ночлега. Улучшение обстановки в номере и стремление к комфорту и уюту. Ценность качества обслуживания клиентов.
статья, добавлен 08.07.2016Анализ логистического подхода в организации функционирования сферы бытового обслуживания. Трудности в предоставлении высокого уровня обслуживания клиентов. Предложения по совершенствованию логистики в сфере бытового обслуживания населения города Омска.
курсовая работа, добавлен 17.02.2019Сущность франчайзинга и его основные понятия. Франчайзинг в социально-культурном сервисе и в гостиничном бизнесе. Критический анализ проблем, воздействующих на франчайзинговые гостиницы. История возникновения "Макдоналдс" и выход ее на рынок России.
курсовая работа, добавлен 18.05.2012Особенности развития рынка услуг туризма и гостеприимства, методы их исследования. Анализ внутренней и внешней среды гостиницы "Novotel Krasnoyarsk Center". Оценка конкурентов, взаимосвязь показателей качества обслуживания и бизнес-процессов гостиницы.
курсовая работа, добавлен 04.01.2020Обоснование необходимости применения маркетингового подхода в процессе формирования рынка гостиничного бизнеса. Рассмотрение проблем и противоречий развития этого рынка. Факторы, определяющие направленность выбора маркетинговой стратегии гостеприимства.
статья, добавлен 24.01.2022Изучение особенностей PR-деятельности в гостиничном хозяйстве. Задачи отделов маркетинга и рекламы гостиниц, которые занимаются позиционированием предоставляемых услуг. Улучшение репутации и повышение популярности - основные цели связей с общественностью.
курсовая работа, добавлен 06.08.2013Бизнес планирование и основные этапы разработки плана ресторанно-гостиничного комплекса. Задачи проектирования ресторанно-гостиничного комплекса в г. Звенигород: характеристика рынка, ценовая стратегия, финансовый план, экономическая эффективность.
дипломная работа, добавлен 09.06.2010Аспекты гостиничной индустрии. Правила предоставления гостиничных услуг в РФ. Методы организации процесса обслуживания клиентов. Порядок содержания жилых и других помещений гостиницы. Основы эстетики, этики, психологии и обслуживания посетителей.
отчет по практике, добавлен 25.12.2017Принципы и задачи современного сервиса. Анализ коммерческой деятельности гостиницы "Центральная", оценка ее конкурентных позиций на рынке сервисных услуг. Разработка рекомендаций по совершенствованию коммерческой деятельности данного предприятия.
курсовая работа, добавлен 08.02.2010Реклама, ее роль и значение в эффективном маркетинге гостиничного предприятия. Процесс организации рекламы, разработка ее эмоциональной и креативной составляющей. Анализ маркетинговых коммуникаций предприятия на примере гостиницы "Парк-отель Кантри".
статья, добавлен 26.05.2022Характеристика гостиничного продукта. Структура управления маркетинговой деятельностью на предприятии. Формы организации маркетинговой деятельности. Выводы и рекомендации по совершенствованию гостиничного продукта и деятельности по его продвижению.
отчет по практике, добавлен 12.05.2021Ребрендинг в формировании гостиничного стиля: его цели и суть. Особенности формирования фирменного стиля предприятий индустрии гостеприимства. Пути повышения влияния фирменного стиля на экономическую эффективность предприятия гостиница "Виктория".
дипломная работа, добавлен 03.03.2017Программы повышения культуры обслуживания и воспитания клиентов. Организация эффективного сервисного обслуживания клиентов. Анализ степени влияния логистического сервиса на продажи. Важность обслуживания для повышения конкурентоспособности компании.
курсовая работа, добавлен 27.02.2018Анкета для гостей гостиницы "Парадиз" для исследования качества обслуживания. Система стимулирования посетителей гостиницы к заполнению вопросника. Повышение заинтересованности сотрудников в повышении качества обслуживания. Достижение карьеры в бизнесе.
практическая работа, добавлен 22.10.2010Организация и функционирование службы маркетинга гостиничного бизнеса. Использования интернета управленцами для улучшения продаж номеров. Подбор, профессиональная подготовка и повышения квалификации кадров. Анализ маркетинговой деятельности гостиницы.
дипломная работа, добавлен 22.12.2013Маркетинговая оценка внешней среды Гостиничного комплекса "Космос". Конкурентоспособность гостиничного предприятия по отношению к основным соперникам в отрасли. Комплексная оценка ценовой политики гостиницы по отношению к конкурирующим организациям.
задача, добавлен 10.03.2013Сущность и особенности маркетинга на предприятиях гостиничного бизнеса. Общая характеристика комплекса маркетинга "Гостиница "Саранск". Исследование рекламных компаний и РR–мероприятий гостиницы. Формирование конкурентного преимущества организации.
курсовая работа, добавлен 07.04.2013Значение расширения ассортимента дополнительных услуг в гостиницах. Состояние и тенденции развития рынка гостиничного обслуживания Приморского края. Основные методы разработки маркетинговой стратегии для применения на предприятиях сферы сервиса.
дипломная работа, добавлен 03.07.2017- 119. Услуги парикмахера
Специфические характеристики, присущие услугам парикмахера. Культура сервиса и её значение в работе парикмахера. Понятие и особенности "контактной зоны" в сфере парикмахерских услуг. Основные нормы служебной этики работника сервисной деятельности.
контрольная работа, добавлен 26.09.2011 Значение бренда в маркетинговой стратегии гостиничного предприятия. Разработка бренда как элемента маркетинговой стратегии. Организационно-управленческая характеристика Пинской ГОС ДОСААФ гостиницы "Спорт", ее показатели. Пути формирования бренда.
курсовая работа, добавлен 23.02.2021Понятие и особенности конкурентоспособности предприятия гостиничного хозяйства. Роль маркетинга в гостиничном предприятии. Удовлетворение первостепенных потребностей путешествующих в проживании и питании. Комплекс услуг, предоставляемых туристу.
курсовая работа, добавлен 28.04.2014Основные аспекты сервисной деятельности и их роль в обслуживании потребителя. Эстетическая культура сервисной деятельности и ее компоненты. Особенности внутреннего оформления предприятий сервисной деятельности. Значение интерьера в сфере обслуживания.
курсовая работа, добавлен 13.05.2016Сущность и особенности рекламы в сфере туризма и гостиничного хозяйства. Анализ рекламной деятельности предприятия. Способы организации и планирования рекламной деятельности предприятия сервиса на примере развлекательного центра "Радуга" г. Пятигорск.
дипломная работа, добавлен 25.08.2012Применение рекламных технологий для реализации услуг и товаров на потребительском рынке гостиничной индустрии. Инструменты коммуникативного маркетинга гостиничного бизнеса. Информация об имидже и корпоративной культуре компании в рекламной полиграфии.
статья, добавлен 05.05.2019Исследование процесса обслуживания посетителей в ресторане. Рассмотрение профессиональной этики в ресторанном бизнесе, подходов и принципов взаимоотношений с клиентами. Изучение требований к качеству обслуживания и профессиональному уровню персонала.
реферат, добавлен 01.12.2014