Діяльність готелю "InterContinental Kyiv"
Вивчення технологічних основ готельної діяльності. Ознайомлення з особливостями діяльності служби бронювання, яка очолюється менеджером, що підкоряється директору відділу обслуговування. Вивчення стандартів зовнішнього вигляду співробітників компанії.
Подобные документы
Особливості наближення рівня туристичної освіти до реальних потреб функціонування туристичних фірм, готелів, організацій екскурсійної справи. Вивчення європейських освітніх програм підготовки працівників для готельної справи в історичному розрізі.
статья, добавлен 21.07.2018Теоретичні аспекти управління, чотири головні складові менеджменту. Аналіз діяльності компанії "Київстар", розробка стратегії та пропозицій щодо шляхів збільшення надходжень інвестицій та рівня прибутку. Пошук способів покращення процесу виробництва.
курсовая работа, добавлен 19.12.2011Основні види управлінських ризиків та сутність ризиків зовнішньоекономічної діяльності. Зростання ролі особистості в підприємницькій діяльності. Визначення доцільності залучення страхової компанії для страхування ризиків у підприємницькій діяльності.
контрольная работа, добавлен 25.04.2016Діяльність органу управління персоналом. Діяльність управлінського персоналу служби цивільного захисту для системи ДСНС вцілому - невід’ємний елемент його системи менеджменту. Шляхи розв’язання суспільно-політичних та соціально-економічних проблем.
статья, добавлен 20.11.2022Особливості внутрішнього і зовнішнього середовищ корпорації Microsoft. Характеристика змісту менеджменту компанії. Вивчення головних комунікаційних процесів на досліджуваному підприємстві. Визначення рівню розвитку системи мотивації праці персоналу.
курсовая работа, добавлен 13.05.2014Вивчення питань вдосконалення системи соціально-трудових відносин на основі запозичення європейських стандартів охорони праці. Аналіз українського трудового законодавства. Розгляд концепції гідної праці та умов її реалізації на підприємствах України.
статья, добавлен 30.07.2017Вивчення методів забезпечення стабільної ефективної діяльності підприємств у довготривалому періоді в умовах ускладнення в економіці і нестабільності зовнішнього середовища їх функціонування, пошук нових підходів до управління вітчизняним підприємством.
статья, добавлен 26.03.2016Проведення експертизи якості надання готельно-ресторанних послуг в місті Харкові. Оцінка якості ресторану "Respublika Beer & Dance", кафе "Буфет", готелю "Губернія" та кав’ярні "Шоколадка". Оцінка зовнішнього вигляду ресторану, правильності сервіровки.
статья, добавлен 11.05.2018Вивчення витрат і втрат робочого часу менеджером відповідного рівня на основі наведених спостережних листів фотографії робочого часу. Визначення тривалості та питомої ваги кожної категорії робочого часу Розробка пропозицій для зменшення його втрат.
контрольная работа, добавлен 15.03.2017Основні підходи до середовища діяльності підприємства, їх класифікація. Ієрархічна модель середовища БКГ. Головні зовнішні фактори діяльності підприємства, взаємозв'язок стратегій. Трудові ресурси підприємства, перелік основних навичок управління ними.
курсовая работа, добавлен 23.10.2011Менеджмент - сучасна система управління підприємством, діючого в умовах ринкової економіки. Розкриття загальної характеристики управлінської діяльності на підприємстві. Вивчення функції планування та організації. Особливості контролю в компанії.
презентация, добавлен 15.04.2019Вивчення історії життя і кар'єрного успіху американського мільярдера Джона Рокфеллера (1839-1937 роки). Перші кроки у підприємницькій діяльності, продаж продуктів харчування. Відкриття заводу по перегонці нафти. Заснування компанії "Standard Oil".
презентация, добавлен 22.02.2014Доведено ключову особливість ділової репутації, яка виражається "об’єкт-суб’єктивним" взаємовідношенням. Вивчення структурного наповнення репутації компанії сприятиме її конструюванню з врахуванням специфіки діяльності та особливостей бізнес-оточення.
статья, добавлен 29.11.2021Визначення основ проектної діяльності підприємства, методів і інструментів проектного менеджменту. Розрахунок показників чистої ліквідаційної вартості устаткування. Результат інвестиційної діяльності, її ефективність. Операційна та фінансова діяльність.
курсовая работа, добавлен 10.05.2010Характеристика структури та суті діловодства, як невід’ємної частини процесу управління. Ознайомлення з особливостями бланку документа. Вивчення призначення службової записки, звіту, доповіді, вказівки та протоколу. Визначення їх основних складових.
курс лекций, добавлен 19.09.2014Обґрунтування необхідності розробленні інструментарію оцінювання діяльності управлінського персоналу служби цивільного захисту. Розгляд системи нормативних актів, які регламентують роботу з кадрами. Визначення параметрів оцінки діяльності персоналу.
статья, добавлен 05.01.2023Характеристика, організація загального управління готелю: статус, місце розташування, види номерів. Особливості роботи підрозділів готелю, оцінка якості послуг, які там надаються, аналіз фінансових показників. Дослідження рентабельності готелю "Рів’єра".
отчет по практике, добавлен 09.12.2009Особливості та принципи організації повносервісного кейтерингового обслуговування. Організація обслуговування споживачів при наданні кейтерингових послуг. Персонал служби кейтерингу. Закупівельна, транспортна, складська логістика, логістика запасів.
реферат, добавлен 03.04.2013Результати оцінювання та аналізування впливу факторів зовнішнього середовища організації прямої дії. Опис матриці вибору стратегії діяльності підприємства відповідно до SWOT-аналізу. Сутність та особливості стратегічного, оперативного планування.
контрольная работа, добавлен 09.05.2021Аналіз методів інформаційно-аналітичної діяльності, які вивчають майбутні фахівці з документознавства та інформаційної діяльності. Характеристика ділової гри, мозкового штурму, Дельфі, колективного блокноту, сценаріїв, абстрагування, конкретизація та ін.
статья, добавлен 26.09.2017Стратегії диверсифікованого росту та їх значення для діяльності компанії: функціональні і оперативні стратегії, стратегії горизонтальної, центральної, конгломеративної диверсифікованості. Фактори, які визначають стратегію компанії в стратегічній зоні.
реферат, добавлен 29.10.2012Порядок розроблення стандартів підприємства, їх затвердження, видання та перевірки. Принципи діяльності державної і відомчої служб стандартизації. Аналіз міжнародного співробітництва у сфері стандартизації. Вивчення робіт Ф. Кросбі з менеджменту якості.
контрольная работа, добавлен 25.10.2012Вивчення стратегічного управління в контексті управління організацією, що спирається на людський потенціал як основу, гнучко реагує на виклик з боку зовнішнього оточення, проводить своєчасні зміни в організації, що дозволяють домагатися переваг.
контрольная работа, добавлен 24.09.2009Особливості розрахунків з гостями при їх виїзді із готелю. Види розрахунків: готівковий, безготівковий, ваучерами та дорожніми чеками. Обладнання касира служби прийому і розміщення гостей для обробки, нарахування платежів за проживання та надані послуги.
презентация, добавлен 26.02.2018Проведення комплексного розгляду практичних аспектів взаємозв'язку між зовнішнім середовищем та стратегічною поведінкою компанії. Аспекти стратегічного управління, фактори, що впливають на формування стратегії розвитку компанії в сучасних умовах.
статья, добавлен 12.02.2024