Історія створення книги Осипи Заклинської "Нова кухня вітамінова": книгознавча сильветка
Дослідження історії створення модерної кулінарної книги початку XX ст. "Нова кухня вітамінова" (1928) О. Заклинської. Популяризація українського кулінарного дискурсу з його національними традиціями у їх поєднанні з кращими зразками європейської кухні.
Подобные документы
Історія створення в 60-х-на початку 70-х рр. ХІХ ст. топографічних описів Київського, Харківського, Одеського військових округів. Методи збору, систематизації історичних джерел учасниками обстеження. Концептуальні підходи до методології їх упорядкування.
статья, добавлен 29.12.2017Здійснення реконструкції процесу створення архівних колекцій, що були задіяні в реалізації 26-томного проєкту "Історія міст та сіл Української РСР" під керівництвом його Головної редколегії. Реалізація республіканського енциклопедичного проекту.
статья, добавлен 10.10.2023Становлення та розвитку ідеї українського державно-політичного самостійництва. Факти підтвердження безсумнівної актуальності "Політики" в сучасному історичному контексті. текстуально-семантична імперативність книги О. Шульгина, її дискурсивні модальності.
статья, добавлен 27.05.2020Аналіз історії створення і діяльності Українського Католицького Союзу за матеріалами католицьких періодичних видань Східної Галичини 30-х рр. ХХ ст. Статут УКС, мети та завдань його діяльності на теренах Східної Галичини, на території Львівської єпархії.
статья, добавлен 08.04.2019Історія утворення Українського науково-дослідного інституту економіки й організації сільського господарства в 1928 році. Державне управління сільськогосподарським виробництвом. Реорганізація науково-дослідного закладу згідно з принципами соціалізму.
статья, добавлен 01.12.2017Становлення В. Голобуцького як педагога і вченого. Робота у вищих навчальних закладах Росії. Педагогічна діяльність В. Голобуцького в Україні. Спадщина вченого: історія створення праць та їх характеристика. Трилогія з історії українського козацтва.
монография, добавлен 02.04.2015Анализ отличительных черт художественного оформления монгольской книги на примере версий распространенного среди монголоязычных народов образца литературы народного буддизма "Сказания о Молон-тойне". Методы изобразительных средств в иллюстрировании книги.
статья, добавлен 21.10.2018Історія формування та поступового зникнення трипільських та скіфських племен. Самоврядування боспорських мешканців. Формування слов’янства як етнічної спільноти. Передумови створення Русі. Традиції місцевого населення на території сучасної України.
контрольная работа, добавлен 12.04.2015Розгляд процесу створення в Ніжині на початку 1920-х років однієї з перших у радянській Україні професійної науково-дослідної установи – Ніжинської науково-дослідної кафедри історії культури та мови. Складові даного процесу: місцевий науковий потенціал.
статья, добавлен 08.04.2019Характеристика діяльності українського молодіжного товариства "Сокіл". Вивчення ролі В. Нагірного у зародженні українського сокільського руху в Східній Галичині наприкінці ХІХ – початку ХХ ст. Дослідження основних причин створення сокільських товариств.
статья, добавлен 12.04.2017Символи суверенітету та їх значення для історії і сьогодення. Особливості Франції як європейської країни. Історія прапору Франції, його кольори та їх значення. Герб Франції, опис та історія зміни його символів. Марсельєза як національний гімн Франції.
доклад, добавлен 12.10.2015Дослідження історії створення та розвитку Музею історії комбінату імені Ілліча у Маріуполі. Його важливий вплив на соціальний стан і культурне життя Маріуполя та його округи. Формування культурно-історичного середовища за допомогою музейних заходів.
статья, добавлен 17.07.2022Дослідження історії Поділля у вищих навчальних закладах України. Основні етапи функціонування історичного факультету Кам’янець-Подільського педінституту від часу створення 1 червня 1995 і до кінця 2019 років. Наукові програми і проекти з краєзнавства.
статья, добавлен 28.05.2020Духовна та матеріальна культура народу, історичне краєзнавство. Особливості організації та проведення "Історіографічних студій" - нового формату сучасного наукового дискурсу. Робоча екскурсія до Національного історико-археологічного заповідника "Ольвія".
статья, добавлен 23.08.2018Дослідження історії села Млієва та його окремих хуторів (Платонів та Хропалів). Розгляд діяльності видатних особистостей сільського поселення. Історія перебування Тараса Шевченка у Млієві. Дослідження краєзнавчої тематики в умовах українських реалій.
статья, добавлен 10.08.2017Формирование этноконфессиональной общности крымчаков. Этническая история крымчаков как этноконфессиональной общности. Депортация крымских татар из Крыма. Потеря родного языка и культурно-бытовых особенностей. Пищевой рацион и национальная кухня.
реферат, добавлен 24.03.2011Вивчення ролі М.М. Авдальяна в популяризації історії Херсонщини. Дослідження тематики та змісту його публікацій в засобах масової інформації, визначення актуальності та наукової цінності робіт. Створення фонду особового походження в державному архіві.
статья, добавлен 27.03.2018Вплив наслідків соціальної трансформації суспільства за роки революції та воєнного комунізму на розвиток приватнопідприємницької діяльності в роки непу. Прояви нецивілізованих форм поведінки та деструктивної мотивації діяльності нової буржуазії України.
реферат, добавлен 25.09.2017Вивчення соціальної історії південноукраїнського селянства доби ринково-капіталістичної трансформації. Аналіз наукових праць від кінця ХІХ століття й до сучасності, характер розвитку вітчизняної, російської та європейської теорії соціальної історії.
анализ книги, добавлен 28.08.2016- 95. Історія козацтва
Головні етапи та напрямки зародження козацтва, а також його кількісне зростання за рахунок масових втеч залежного населення з панських маєтків. Створення Запорізької Січі як імпульс для консолідації українського козацтва, формування його самосвідомості.
реферат, добавлен 08.11.2017 Історія українського національно-визвольного руху в роки Другої світової війни. Боротьба Української повстанської армії в умовах нацистської, а пізніше більшовицької окупації. Аналіз інформації про чисельний склад УПА, походження назви і дати створення.
статья, добавлен 04.03.2023Розвиток української історичної науки. Головні біографічні віхи та наукова діяльність історика першої половини ХІХ ст. Д. Бантиш-Каменського. Оцінка наукової концепції автора "Історії Малої Росії" й окремих трактувань історичного минулого українців.
статья, добавлен 15.05.2018Дослідження аспектів соціально-економічних реформ у Литві та на українських землях у складі Великого князівства Литовського. Забезпечення функціонування новостворених урядів. Проведення успішного реформування соціальної й економічної сфер життя держави.
статья, добавлен 06.04.2019Концептуалізація понятійного апарату, який використовується в семіотичних дослідженнях європейської історії. Історична семіотика як наука, яка працює зі стереотипами сприйняття знаків і символів, декодує їх та адаптує для наукового використання.
статья, добавлен 26.07.2023Дослідження історії створення та змісту "Києва" - літературно-мистецького часопису української діаспори. Аналіз чинників сприяння заснуванню часопису. Біографія та огляд творчості Б. Романенчука. Зміст журналу, його історія, автори, редактори та видавці.
статья, добавлен 29.08.2018