Управління факторами продуктивності праці в організації
Поняття продуктивності і рентабельності праці. Характеристика ресторану і організація виробництва у доготівельних цехах. Організація робочих місць і фактори забезпечення нормальних умов праці. Методи вдосконалення існуючої організації виробництва.
Подобные документы
Дослідження феномену "організація" з економічного куту зору. Зовнішні аспекти організації в системному розумінні, правове регулювання. Виробнича структура та управління організації. Зв'язки елементів організаційної структури менеджменту, поділ праці.
статья, добавлен 25.12.2017Кількісна та якісна характеристика персоналу підприємства. Склад і структура кадрів. Методика визначення показників продуктивності праці на підприємстві. Роль і джерела стимулювання працівників. Система стимулюючого винагородження. Форми оплати праці.
курсовая работа, добавлен 20.11.2017Методико-інструментальна база оцінки рівня продуктивності праці у ливарному виробництві. Оцінка ефективності управління продуктивністю праці. Прикладна інформаційна технологія автоматизації процесів прийняття рішень щодо управління продуктивністю праці.
статья, добавлен 17.01.2017Вплив умов праці на результати роботи офісних працівників. Аналіз зв’язку між робочим середовищем в офісних приміщеннях і поведінкою персоналу. Дизайн робочого місця, температура і якість повітря, кольори, шум, освітлення як фактори продуктивності праці.
статья, добавлен 05.12.2022Значення організації праці на робочому місці. Атестація робочого місця бармена. Удосконалення психофізіологічних та санітарно-гігієнічних умов праці. Кошторис витрат, пов’язаних з удосконаленням робочого місця. Розрахунок терміну окупності витрат.
курсовая работа, добавлен 04.11.2015Дослідження впливу удосконалення організації праці на ефективність економічної діяльності підприємства. Визначення поняття ефективності організації праці та шляхів її досягнення. Ознайомлення з класифікацією, метою, методами дослідження трудових рухів.
контрольная работа, добавлен 16.05.2022Оптимізація виробництва та інтелектуальний менеджмент. Особливості цифрової трансформації та управління підприємством. Дослідження головних змін в основні напрямки цифровізації та організації праці підрозділів та кооперації праці в управлінні персоналом.
статья, добавлен 03.03.2024Поняття трудового процесу як сукупності дій виконавців по здійсненню виробничого процесу та порядок його класифікації. Функціональний та технологічний розподіл праці, порядок їх здійснення. Необхідність та основні цілі організації роботи на підприємстві.
контрольная работа, добавлен 19.04.2013Характеристика питань наукової організації праці. Розгляд основних завдань та функцій організації праці. Виявлення ролі стимулювання праці і розвитку підприємства в сучасних умовах. Розгляд системи заробітної плати, методів стимулювання персоналу.
статья, добавлен 26.02.2016Заробітна плата як основна форма трудових доходів. Організація оплати праці на приватних підприємствах України. Форми і системи оплати праці. Нарахування заробітної плати, преміювання працівників підприємства. Розгляд регулювання оплати праці державою.
курсовая работа, добавлен 06.07.2009Сутність і завдання організації праці готельного господарства. Аналіз процесу управління та кадровий потенціал готельного комплексу. Відповідальність і самостійність підприємств у розробці й прийнятті управлінських рішень із забезпечення їх роботи.
курсовая работа, добавлен 15.04.2016Робоче місце офіс-менеджера та його організація. Вимоги до планування та обладнання, оснащення робочих місць. Оперативно-виробниче планування роботи допоміжних служб підприємства. Заходи по вдосконаленню організації праці управлінських працівників.
курсовая работа, добавлен 25.04.2013Методика організації, оцінювання ефективності оплати праці. Оцінювання ефективності організації матеріального стимулювання праці. Напрямки покращення організації мотивування праці. Аналіз обсягів та ефективності матеріального стимулювання на підприємстві.
курсовая работа, добавлен 05.06.2015Продуктивність як ефективність використання ресурсів — праці, капіталу, землі — в процесі виробництва різних товарів і надання послуг. Основні фактори забезпечення конкурентоспроможності підприємства. Рівень ефективності праці в ринковій економіці.
контрольная работа, добавлен 10.09.2014Прийняття управлінських рішень на основі аналізу зовнішнього і внутрішнього середовища. Алгоритм процесу управління продуктивністю операційної системи організації. Показники виробітку та трудомісткості виробництва. Система мотивування співробітників.
реферат, добавлен 22.11.2012Теоретичні основи організації праці та управління персоналом. Способи оцінки претендентів на посаду менеджера. Аналіз забезпеченості підприємства трудовими ресурсами. Методика проведення атестації персоналу з метою підвищення продуктивності його праці.
дипломная работа, добавлен 08.12.2011Вивчення сутності і оцінки трудового потенціалу. Методи визначення чисельності населення в працездатному віці в окремому регіоні і додаткової потреби в кадрах. Розрахунок заробітної плати робітників та продуктивності праці. Організація і нормування праці.
контрольная работа, добавлен 24.03.2010Теоретичні основи та вибір схеми виробництва. Основоположні принципи GMP. Характеристика сировини, допоміжних матеріалів, продуктів виробництва. Економічна оцінка удосконалень, впроваджених у проекті. Збільшення продуктивності праці та якості продукції.
курсовая работа, добавлен 10.11.2015Визначення особливостей формування якості праці робочих з урахуванням специфіки сучасного стану виробництва. Систематизація факторів впливу на процес її формування, необхідний рівень яких забезпечується функціональними підрозділами підприємства.
автореферат, добавлен 30.07.2014Чинники впливу на використання праці. Сучасний мотиваційний механізм працівників на сільськогосподарських підприємствах. Оптимальна потреба затрат праці при виробництві основних видів продукції. Резерви, шляхи й методи підвищення продуктивності праці.
автореферат, добавлен 03.09.2013Фотографія робочого дня, лист спостереження. Теоретичне обґрунтування напрямків удосконалення організації праці водіїв автомобілів. Розробка нормованих завдань для водіїв. Організація оплати праці та преміювання водіїв і ремонтних робітників підприємства.
курсовая работа, добавлен 29.03.2016Суть та значення продуктивності праці на підприємстві, фактори, які впливають на її рівень. Показники діяльності ЗАТ "Оболонь", оцінка фінансового стану. Аналіз структури та якісної характеристики персоналу. Заходи щодо підвищення кваліфікації робітників.
курсовая работа, добавлен 21.01.2013Визначення зовнішніх та внутрішніх факторів, чинників та резервів підвищення продуктивності праці. Розгляд сутності, сучасних концепцій та механізмів управління продуктивністю праці на виробничих підприємствах у функціональному і змістовому аспектах.
статья, добавлен 28.02.2016Сутність і значення продуктивності праці персоналу. Фактори і резерви підвищення, методи вимірювання. Програми управління на підприємстві. Визначення економічної ефективності вкладення капіталу. Баланс прибутків і видатків. Розрахунок поточних витрат.
курсовая работа, добавлен 29.11.2014Коротка характеристика та соціально-економічні умови сільськогосподарського підприємства. Організація праці і використання трудових ресурсів в окремих галузях господарства. Аналіз використання фондів оплати праці і вплив факторів на його відхилення.
курсовая работа, добавлен 03.05.2013