Экстракт краснокочанной капусты
Индикаторы как органические и не органические соединения, которые способны изменять цвет раствора, показывая его среду. Универсальный и растительный индикаторы. Среда растворов и водородный показатель. Метод экстракции и создание калибровочной шкалы.
Подобные документы
Прямое титрование - метод, который применяется в случае, если химическая реакция отвечает всем требованиям, предъявляемым к окислительно-восстановительным процессам. Характеристика основных растворов, использующихся в качестве титранта в иодометрии.
презентация, добавлен 27.01.2022Исследование химических реакций при экстрагировании неорганических веществ. Определение и анализ кинетики жидкостной экстракции. Зависимость экстракции от времени контакта фаз раствора различной минерализации. Использование процесса растворения иода.
статья, добавлен 21.12.2019Особенности влияния температуры фаз на равновесные параметры экстракции йода. Равновесие процесса экстракции йода из раствора при охлаждении. Анализ билогарифмической зависимости концентрации в водной и органической фазах при температуре 288 и 300 К.
статья, добавлен 21.12.2019Особенность извлечения вещества из водной фазы в органическую. Изучение областей применения экстракции. Исследование равновесия процесса экстракции йода из раствора при охлаждении. Билогарифмическая зависимость концентраций в водной и органической фазах.
статья, добавлен 02.04.2019Понятие и химическая структура полимеров как веществ, имеющих большую молекулярную массу, состоящую из множества повторяющихся структурных звеньев. Их классификация и типы, сравнительная характеристика и применение: органические и неорганические.
лекция, добавлен 14.05.2017- 31. Аминокислоты
Аминокислоты – азотосодержащие органические соединения, в молекулах которых содержатся аминогруппа карбоксильная группа. Изомерия и номенклатура аминокислот, различные строения углеродной цепи. Способы получения, физические и химические свойства.
презентация, добавлен 06.04.2012 История и область применения красителей. Наиболее известные и используемые растительные органические красители: хлорофилл, индигоидные, каротиноидные, нафтохиноновые, флавоноидные, дипсидные антрахиноновые хиноновые красители (антрахиноны, нафтохиноны).
реферат, добавлен 29.12.2014Карбоновые кислоты - органические соединения, содержащие одну или несколько карбоксильных групп, их изомерия, номенклатура, физические и химические свойства, способы получения.
реферат, добавлен 27.11.2012Результаты исследования растворимости поликомпонентных водно-органических систем, содержащих неопентилгликоль, формиат натрия и органические растворители. Определение параметров процессов экстракции и кристаллизации неопентилгликоля и формиата натрия.
реферат, добавлен 29.06.2017Брожение - окислительно-восстановительный процесс, приводящий к образованию аденозинтрифосфата, в котором окислителем и восстановителем служат органические соединения. Методика сбраживания углеводов дрожжами с образованием этанола и углекислого газа.
контрольная работа, добавлен 26.05.2015Изучение электропроводности солей селенопирилия в водных и неводных средах и определение влияния концентрации, растворителя и температуры. Суть поверхностной активности тио- и селеносодержащих гетероциклических соединений в реакциях катодного выделения.
автореферат, добавлен 03.02.2018Пищевые эмульгаторы как поверхностно-активные вещества, органические соединения, молекулы которых имеют дифильное строение. Гидрофобизация поверхности - процесс, приводящий к повышению сродства природы частиц дисперсной фазы к дисперсионной среде.
статья, добавлен 24.02.2019Природные красители как органические соединения, вырабатывающиеся живыми организмами и окрашивающие животные и растительные клетки и ткани. Их распространение в природе и многообразие. Применение и производство химически синтезированных красителей.
доклад, добавлен 11.03.2010Понятие и содержание, предмет изучения органической химии. Органические соединения двухвалентной серы, их свойства, производство и применение. Методы получения сульфоксидов. Сульфокислоты и их производные. Биологическая активность и применение тиазолов.
методичка, добавлен 13.04.2014Карбоновые кислоты как органические соединения, содержащие одну или несколько карбоксильных групп, их изомерия и номенклатура. Особенности нахождения этих веществ в природе, получение и применение. Общая характеристика физических и химических свойств.
реферат, добавлен 12.02.2011Аминокислоты как органические соединения, в молекуле которых одновременно содержатся карбоксильные и аминные группы, анализ основных химических элементов. Знакомство с важными аминокислотами для спортсменов, рассмотрение основных особенностей приема.
контрольная работа, добавлен 06.06.2019Эквивалентная масса и химическое равновесие. Способы выражения концентрации растворов. Понятие и области применения ферментов. Ионное произведение воды и водородный показатель среды. Ряд напряжений металлов. Константа диссоциации азотистой кислоты.
контрольная работа, добавлен 21.12.2010- 43. Алканоиды
группы алкалоидов: пиридиновая (никотин), хинолиновая (хинин, стрихнин), изохиниловая (папаверин, кураре), фенантреновая (морфин, кодеин), тропиновая (атропин) и пуриновая (кофеин). Азотсодержащие органические соединения гетероциклического строения.
реферат, добавлен 26.11.2008 Классификация, свойства и характеристики высокомолекулярных соединений. Необходимое условие кристаллизации. Химический состав, строение, конформация, взаимное расположение макромолекул. Скорость взаимодействия макромолекул с низкомолекулярными веществами.
статья, добавлен 19.10.2013Кислотность и основность органических соединений. Галогенопроизводные алифатического и ароматического ряда. Взаимное влияние атомов в молекулах органических соединений и способы его передачи: индуктивный и мезомерный эффекты. Теория строения А. Бутлерова.
методичка, добавлен 09.02.2017Понятие и структура алканов как наиболее простые органические соединения, анализ их гомологического ряда. Способы получения, основные физические и химические свойства алканов, их классификация и разновидности. Направления применения данных соединений.
реферат, добавлен 02.04.2014- 47. Применение жиров
Жиры - органические соединения, полные сложные эфиры глицеринов и одноосновных жирных кислот. Применение животных и растительных жиров, определение и особенности липидов. Изучение процесса и метода гидрогенизации жиров, предложенного Номаном и Фокиным.
реферат, добавлен 11.03.2010 Классификация органических лекарственных средств. Сложные эфиры органических и минеральных кислот. Требования к безопасности органических лекарственных веществ. Вопросы экологии на стадиях получения, анализа, применения, хранения и транспортировки.
реферат, добавлен 07.03.2020Спирты как органические соединения, содержащие одну или более гидроксильных групп, непосредственно связанных с насыщенным атомом углерода в состоянии sp гибридизации. Их физиологическое действие и токсичность, причины отравления и развития зависимости.
контрольная работа, добавлен 02.04.2017Характеристика кислотосодержащих органических соединений, состоящих их атомов С, Н, О: спиртов, фенолов, альдегидов, кетонов, карбоновых кислот, сложных эфиров и пр. Химические свойства спиртов, эфиров, альдегидов. Реакции полимеризации и конденсации.
лекция, добавлен 27.04.2016