Физиологическая роль жиров

Липиды, в основном жиры (глицериды) как энергетический и строительный резерв организма, который используется им при недостатке питания и заболеваниях. Значение жиров для организма, их высокая калорийность и структурные свойства, активность жирных кислот.

Подобные документы

  • Роль сенсорных систем организма в познании окружающего мира. Общие принципы строения анализаторов. Определение роли эндокринных желез в процессе роста и развития организма. Особенности функционирования эндокринных желез в период полового созревания.

    контрольная работа, добавлен 20.01.2012

  • Классификация тканей человеческого организма. Основные функциональные свойства мышечной ткани, ее разновидности. Морфологическая и функциональная неоднородность скелетных мышечных волокон. Форма тел нервных клеток. Функции основных систем организма.

    реферат, добавлен 07.12.2016

  • Анализ влияния жирных кислот на жизнедеятельность организма человека. Изучение их состава в семенах тыквы различных сортов, районированных в Краснодарском крае. Рассмотрение тыквенного масла как сырья для фармацевтических препаратов и кормовых добавок.

    статья, добавлен 13.05.2017

  • Связь физиологии питания и здоровья человека. Основные функции пищеварительной системы. Влияние пищевых факторов на функции ротовой полости. Пути повышения белковой ценности продуктов. Биологическая эффективность жиров. Виды витаминоподобных веществ.

    учебное пособие, добавлен 16.03.2014

  • Принципы функционирования живого организма. Постоянство внутренней среды, гомеостаз и саморегуляция. Физиологические свойства биологических объектов. Структура и функции клеточной мембраны. Виды мембранного транспорта. Механизм эндо- и экзоцитоза.

    презентация, добавлен 13.12.2015

  • Система ренин-ангиотензин-альдостерон и аденозинтрифосфорной кислоты. Образование АТФ в клетке и его биологическое значение. Окисление высших жирных кислот и ВЖК, имеющих нечетное количество углеродных звеньев в цепи. Биосинтез заменимых аминокислот.

    контрольная работа, добавлен 21.04.2015

  • Обмен белков и его нарушения. Ферментативное расщепление белков пищи до аминокислот. Обмен жиров и его патология. Обмен углеводов и его нарушения. Распад гликогена в печени. Расщепление углеводов при отсутствии кислорода с накоплением энергии в АТФ.

    реферат, добавлен 04.04.2016

  • Изучение изменения состояния водосодержащих сред организма человека при воздействии электромагнитного излучения в диапазоне частот 0…400 мегагерц. Основные структурные перестройки в тканях организма обусловлены изменением состояния водной составляющей.

    статья, добавлен 29.01.2019

  • Белки - обязательная составная часть живых клеток, их строение и свойства, значение и биологические функции (каталитические, регуляторные, транспортные и защитные). Роль в живой природе. Группы протеидов и протеинов. Ценность аминокислот для организма.

    реферат, добавлен 05.11.2015

  • Второй этап пищеварения. Состав, свойства и значение желчи. Влияние желчи на переваривание белков, жиров и углеводов. Регуляция желчеобразовательной и желчевыделительной функции печени. Механизм опорожнения желчного пузыря. Пищеварение в тонком кишечнике.

    лекция, добавлен 25.09.2013

  • Сущность оплодотворения как процесса объединения мужской и женской гамет, который приводит к формированию зиготы и последующему развитию нового организма. Характеристика основных форм партеногенеза. Описание этапов индивидуального развития организма.

    реферат, добавлен 23.12.2013

  • Рефлекс как ответная реакция организма на раздражение, осуществляемая нервной системой. Понятие и внутреннее строение рефлекторной дуги, ее функциональные особенности и значение в жизнедеятельности человеческого организма. Роль возбуждения и торможения.

    контрольная работа, добавлен 25.10.2016

  • Определение, основные этапы становления учения о фотосинтезе. Особые вибрационные движения хромофоров, "световых антенн". Роль фотосинтеза в процессах энергетического и пластического обмена растительного организма. Значение света и воды для растений.

    реферат, добавлен 06.06.2017

  • Понятие нейроглии, ее сущность и особенности, значение в жизнедеятельности организма. Типы глиальных клеток и их характеристика. Понятие гипоталамуса, его структура и значение в интегрировании нервной и гуморальной регуляции различных функций организма.

    контрольная работа, добавлен 16.01.2009

  • Физкультура и спорт как сильнейшие средства массового оздоровления населения. Роль двигательной активности в жизнедеятельности современного человека. Влияние оздоровительной физической культуры на организм. Механизмы защитного действия организма.

    реферат, добавлен 04.05.2015

  • Теоретические аспекты понятия "белок": сущность и значение для жизнедеятельности организма, состав и строение, классификация и синтез. Характеристика основных свойств и функций белков. Особенности превращения белков пищи в белки организма человека.

    реферат, добавлен 15.12.2011

  • Компенсация поддержания концентрации питательных веществ в крови на оптимальном уровне при недостаточном поступлении пищи. Механизм внешнесекреторной работы поджелудочной железы. Сбалансированность суточного рациона. Энергетический баланс организма.

    контрольная работа, добавлен 09.03.2013

  • Поиск новых продуцентов полимеров гидроксипроизводных жирных кислот среди представителей фото- и хемолитоавтотрофных прокариотических микроорганизмов. Влияние условий культивирования на синтез внутриклеточных компонентов. Условия для синтеза полимеров.

    автореферат, добавлен 17.12.2017

  • Исследование факторов, влияющих на здоровье человека. Связь питания и физической деятельности при ведении здорового образа жизни. Гигиенические основы и разновидности питания. Режим дня. Характеристика особенностей организма человека в течении суток.

    реферат, добавлен 28.12.2012

  • Белок как основа живой природы, его роль в процессах жизнедеятельности, молекулярная масса и химические свойства. Декарбоксилирование аминокислот, физиологические функции обезвреживания биогенных аминов. Резервирование и мобилизация нейтральных жиров.

    шпаргалка, добавлен 20.02.2015

  • Применение параметров импульсного магнитного поля для влияния на функциональное состояние особы, путем изменения активности стресс-лимитирующих или реализующих механизмов адаптации. Реакции организма на физиотерапевтическое электромагнитное воздействие.

    статья, добавлен 11.08.2018

  • Обмен белков, жиров, холестерина. Состав ферментов, регулирующих важнейшие этапы обмена веществ. Роль витаминов в организме человека. Причины, вызывающие авитаминоз. Народные средства профилактики и лечения авитаминоза. Наличие витаминов в пище.

    реферат, добавлен 26.04.2013

  • Принципы сбалансированного и рационального питания. Расчет энергетической ценности продуктов. Определение суточной потребности в калориях, белках, жирах и углеводах. Биологическое значение полимерных органических веществ для человеческого организма.

    реферат, добавлен 04.04.2015

  • История открытия и изучения витаминов. Классификация витаминов и их значение для организма человека. Общее понятие об авитаминозах, гипо-и гипервитаминозах. Воздействие витаминов на обменные процессы организма человека. Жирорастворимые витамины.

    курсовая работа, добавлен 27.03.2016

  • Рефлекс - повернутый назад, реакция организма, обеспечивающая возникновение, изменение или прекращение функциональной активности органов, тканей или целостного организма. Классификация многообразных рефлексов организма человека, механизм образования.

    доклад, добавлен 06.04.2021

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.