Расчет экономических показателей работы хлебозавода мощностью 30 тонн хлебобулочных изделий в сутки в городе Терек

Механизация и автоматизация производственных процессов на базе новейших технологий как один из методов улучшения качества продукции хлебопекарной промышленности. Методика расчета производительности печи, необходимой для производства формового хлеба.

Подобные документы

  • Расчет инвестиций в производство строительных изделий и конструкций. Расчет стоимости материалов и энергии, заработной платы производственных рабочих, цеховых и общезаводских затрат. Определение технико-экономических показателей производства продукции.

    курсовая работа, добавлен 21.11.2012

  • Выбор производства продукции и описание производственного процесса. Организация труда персонала и разработка штатного расписания. Выбор и обоснование выбора производственных помещений. Подбор малоценных и быстроизнашивающихся предметов, инвентаря.

    курсовая работа, добавлен 20.05.2022

  • Характеристика процесса приготовления и выпечки хлеба. Анализ сферы деятельности хлебопекарни. Основные функции предприятия (подразделений и продукции), виды выпускаемой продукции. Оборудование, используемое в процессе производства хлебобулочных изделий.

    реферат, добавлен 01.12.2016

  • Характеристика экономических показателей и источников формирования средств фирмы. Проведение расчета себестоимости производства продукции. Анализ методов расчета по кредитам и разработка оптимального варианта их погашения по финансовым результатам фирмы.

    контрольная работа, добавлен 24.03.2012

  • Изучение показателей эффективности использования основных производственных фондов предприятия. Расчет численности производственного персонала, производительности труда и заработной платы. Составление сметы затрат на производство и реализацию продукции.

    курсовая работа, добавлен 27.11.2010

  • Расчет объема производства продукции, численности рабочих и фонда заработной платы, оптовой цены и себестоимости изделия, нормативной стоимости обработки, производительности труда, прибыли и рентабельности. План производства и реализации продукции.

    курсовая работа, добавлен 19.02.2014

  • Характеристика производства хлебобулочных и кондитерских изделий в Республике Беларусь. Система показателей эффективности производства, ее оценка. Анализ трудовых ресурсов предприятия. Экономическая эффективность установки линии по производству пирожных.

    дипломная работа, добавлен 02.12.2013

  • Расчет экономических показателей производственной деятельности организации. Расчет коммерческой себестоимости изделий и цены продукции. Составление сметы затрат на производство и реализацию продукции. Установление зоны безубыточной работы предприятия.

    курсовая работа, добавлен 22.02.2019

  • Производительность труда как один из важнейших качественных показателей работы предприятия, выработка - как основной показатель производительности. Важнейшие факторы роста производительности труда и совершенствование технологий производства.

    реферат, добавлен 23.06.2011

  • Расчет балансовой стоимости производственных фондов предприятия. Среднегодовая стоимость материальных оборотных средств, блок-схема расчета затрат на оплату труда персонала. Среднечасовая выработка товарной продукции в оптовых ценах на одного рабочего.

    курсовая работа, добавлен 28.12.2016

  • Перечень инновационных технологий производства мясной продукции. Их внедрение на разных этапах производства с целью увеличения объёмов выработки продукции, повышения ее качества, улучшения вкусовых свойств, уменьшения издержек, сокращения ручного труда.

    статья, добавлен 11.10.2024

  • Проведение расчета роста производительности труда. Расчет показателей использования основных производственных фондов и оборотных средств предприятия. Порядок исчисления себестоимости производства и расчет прибыли. Рентабельность производства и капитала.

    курсовая работа, добавлен 11.04.2012

  • Сегментации рынка и анализ потребителей продукции хлебозавода ОАО "Черниговский хлебокомбинат". Определение конкурентной политики. Способы продвижения продукта на рынок. План производства хлеба украинского подового. Показатели эффективности проекта.

    курсовая работа, добавлен 26.03.2013

  • Расчет себестоимости проекта механизации строительства как одной из экономических характеристик производственных процессов в хозяйстве страны, оценка его эффективности. Определение областей применения машин и их комплектов (бульдозеров и скреперов).

    контрольная работа, добавлен 20.07.2015

  • Расчет стоимости материалов, комплектующих изделий и энергии. Подсчет полной заработной платы рабочих. Вычисление расходов по содержанию и эксплуатации оборудования. Калькуляция себестоимости производства продукции и расчет отпускной цены единицы товара.

    курсовая работа, добавлен 06.01.2016

  • Расчет величины повышения производительности труда, необходимой для заданного снижения себестоимости продукции. Мероприятия, обеспечивающие рост производительности труда, необходимый для выполнения планируемого задания по снижению издержек производства.

    курсовая работа, добавлен 23.01.2013

  • Зависимость производительности труда, количества и качества продукции от состояния производительных сил общества. Ускорение научно-технического прогресса. Развитие техники под решающим влиянием научных знаний. Автоматизация производственных процессов.

    доклад, добавлен 20.02.2014

  • Расчет трудоемкости и численности работников на годовую программу судостроительного завода. Определение технико-экономических показателей предприятия. Методика расчета потребной площади и оценки стоимости основных производственных фондов ведущего цеха.

    курсовая работа, добавлен 22.04.2012

  • Характеристика сущности экономической эффективности, анализ методов и способов ее повышения. Описание методики расчета показателей затрат товарной продукции, рентабельности производства, производительности труда. Основные типы экономических систем.

    контрольная работа, добавлен 24.05.2015

  • Определение среднегодовой стоимости основных производственных фондов всего и в среднем на один завод. Расчет валовой продукции на один рубль основных производственных фондов. Средний уровень квалификации рабочих каждой бригады и двух бригад вместе.

    контрольная работа, добавлен 18.05.2014

  • Определение масштабов произведенной и готовой продукции собственного производства с учетом показателей стоимости работ промышленного характера. Экономический расчет величины фондоотдачи оборудования. Вычисление коэффициентов использования инвентаря.

    задача, добавлен 24.03.2015

  • Анализ теоретических аспектов зависимости конкурентоспособности продукции от ее качества и экономических факторов ее повышения. Проект мероприятий по повышению качества продукции и их влияния на улучшения технико-экономических показателей предприятия.

    курсовая работа, добавлен 04.01.2015

  • Теоретические основы производственной мощности на предприятии, ее виды, эффективность использования и методика расчета. Расчет технико-экономических показателей по техническому перевооружению производства. Оценка эффективности данных мероприятий.

    курсовая работа, добавлен 04.01.2011

  • Технология и организация производства компании как юридического лица. Ассортимент выпускаемой продукции. Схема контроля за качеством и требования к свойствам хлебобулочных изделий. Упаковка и хранение товара. Организация труда руководителя участка.

    отчет по практике, добавлен 17.11.2014

  • Управление качеством как фактор успеха предприятия в конкурентной борьбе. Характеристика основ конкурентоспособности хлебобулочных изделий, анализ ассортимента ТОО "ИНСПЭК". Оценка экономической привлекательности проекта по запуску нового вида хлеба.

    дипломная работа, добавлен 06.09.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.