Сертификация гостиничных услуг
Сертификация гостиничных услуг на современном этапе как одно из важнейших механизмов управления качеством обслуживания, возможность оценить уровень услуг, и безопасность для потребителя. Применение схем сертификации. Международная аттестация гостиниц.
Подобные документы
Обязательная сертификация: понятие; объекты; особенности процедуры. В отличие от обязательной сертификации, добровольная сертификация касается видов продукции (процессов, услуг), не включенных в обязательную номенклатуру и определяемых заявителем.
курсовая работа, добавлен 13.06.2023Организационная структура системы сертификации услуг, подача и обработка заявок. Рассмотрение и принятие решения. Оценка соответствия услуг установленным требованиям. Выдача сертификата и лицензии на применение знака соответствия. Инспекционный контроль.
реферат, добавлен 31.05.2015Сертификация как один из видов контроля. Порядок проведения и правила подтверждения качественных характеристик работ. Проверка стабильности осуществления представленных услуг. Рассмотрение понятий сертификат соответствия и знак соответствия стандартам.
контрольная работа, добавлен 23.12.2013Анализ рынка гостиничных услуг Санкт-Петербурга. Определение понятия "конкурентоспособность" с точки зрения гостиничного предприятия. Способы внедрения дополнительных гостиничных услуг в отеле для последующего повышения его конкурентоспособности.
дипломная работа, добавлен 15.08.2015Анализ механизмов регулирования и управления в сфере гостиничного обслуживания. Факторы, влияющие на удовлетворенность гостей. Разработка практических рекомендаций по повышению качества гостиничных услуг путем улучшения основных бизнес-процессов.
автореферат, добавлен 02.05.2018Контроль качества продукции и его виды. Особенности сплошного и выборочного видов контроля. Контролируемые параметры, понятие уровня дефектности. Сертификация услуг: основные понятия, цели, участники и порядок осуществления. Схемы сертификации услуг.
контрольная работа, добавлен 21.09.2011Сущность сертификации, ее значение, объекты, основные цели и функции. Анализ и планирование целевых затрат в системе управления качеством продукции и услуг. Понятие и характеристика процедуры обязательной и добровольной сертификации, виды измерений.
курсовая работа, добавлен 17.06.2015Сущность и история сертификации. Закон "О техническом регулировании". Уровень требований стандартов к качеству продукции. Процедура обязательной сертификации, ее участники. Добровольная система подтверждения соответствия качества требованиям стандарта.
курсовая работа, добавлен 28.04.2013- 34. Применение инструментов качества для анализа удовлетворенности потребителей качеством услуг связи
Основные понятия теории управления качеством. Современное представление о механизме и функциях управления качеством продукции и услуг. Принципы управления качеством на производстве. Разработка и реализация мероприятий по управлению качеством услуг связи.
курсовая работа, добавлен 24.04.2015 Современное санаторно-курортное предприятие. Управление качеством курортного продукта. Теория управления качеством услуг. Методы оценки качества услуг. Анализ индекса удовлетворенности потребителя качеством услуг на примере санатория "Чемитоквадже".
курсовая работа, добавлен 04.06.2013Классификация групп клиентов, формы, стили и стратегия их обслуживания. Работа с жалобами и корпоративная культура в обслуживании клиентов. Международная классификация гостиниц. Особенности предоставления гостиничных услуг. Стиль обслуживания клиентов.
курсовая работа, добавлен 25.09.2014Основные понятия сертификации и ее цели. Взаимосвязь сертификации системы качества и сертификации продукции. Система менеджмента качества и основные способы ее внедрения на предприятии. Менеджмент систем и процессов. Подготовка к сертификации и ее этапы.
контрольная работа, добавлен 06.11.2011Правовое обеспечение управления качеством продукции и услуг Российской Федерации, понятия и показатели качества обслуживания потребителей на транспорте. Стандартизация и сертификация транспортного сервиса. Корпоративные стандарты на примере ОАО "РЖД".
курсовая работа, добавлен 19.02.2017Взаимосвязь между качеством услуг и эффективностью гостиничного бизнеса. Два аспекта качества, характеристика показателей. Типология эффективности элементов обслуживания. Общая характеристика методов сбора данных применительно к гостиничному хозяйству.
курсовая работа, добавлен 24.06.2013Понятие конкурентоспособности продукции в рыночных условиях. Нормативно-правовое регулирование стандартизации и сертификации продукции и услуг. Исследование проблем государственного управления качеством. Предложения по совершенствованию системы по МС.
дипломная работа, добавлен 25.06.2013Основные определения процесса сертификации как формы оценки и подтверждения соответствия. Особенности реализации данного процесса в отношении продукции. Системы обязательной сертификации, ее принципы и правовое обоснование, отражение в законодательстве.
реферат, добавлен 07.12.2013Модели и показатели качества гостиничных услуг. Типология эффективности элементов обслуживания. Анализ хозяйственной деятельности и качества услуг ОАО "Забайкалье". Определение индекса удовлетворенности потребителя. Основные подходы к аудиту качества.
дипломная работа, добавлен 12.07.2012Характеристика гостиничных услуг, разработка систем качества: управление на основе маркетинга, создание корпоративной культуры, реализация стандартов технического и функционального качества обслуживания; внедрение системы тотального менеджмента качества.
курсовая работа, добавлен 05.05.2013Рассмотрение серии международных стандартов ИСО 9000 и основные направления их использования в индустрии гостеприимства. Применение сертификации услуг в сфере гостеприимства. Пути решения проблемы обеспечения качества услуг в гостиничных предприятиях.
статья, добавлен 02.11.2018Управление качеством услуг в учреждениях социального обслуживания. Инновационные технологии в социальном обслуживании на дому, повышающие качество оказываемых услуг. Мониторинг качества услуг, предоставляемых МУ "КЦСОН Заводского района" г. Новокузнецка.
дипломная работа, добавлен 12.11.2012Организация государственного контроля качества услуг, нормативные документы. Виды, классификация и правила оказания услуг предприятий общественного питания. Организационная структура системы добровольной сертификации услуг общественного питания.
реферат, добавлен 06.04.2013Сертификация систем менеджмента качества как высокоэффективный рыночный инструмент, анализ основных этапов построения. Особенности проведения обязательной и добровольной сертификации. Рассмотрение эффективных методов контроля качества продукции и услуг.
реферат, добавлен 01.06.2015Описание порядка проведения сертификации услуг. Разработка программы контроля качества. Рекомендации по совершенствованию качества услуг на предприятии. Внедрение новых технологий по обслуживанию клиентов. Формирование корпоративной культуры пансионата.
контрольная работа, добавлен 13.02.2013Понятие системы управления качеством продукции и её функции. Механизм, методы и средства управления качеством продукции. Цели государственной аттестации. Этапы обязательной сертификации продукции. Характеристика основных принципов управления качеством.
реферат, добавлен 15.10.2012Понятие стандартизации и виды стандартов. Правовые основы сертификации. Система и участники сертификации. Контроль за сертифицированными продукцией, работами и услугами. Правовые основы обеспечения предпринимателями санитарных и гигиенических требований.
реферат, добавлен 13.03.2016