Эссенциальные компоненты грудного молока и молочных смесей для питания ребенка

Сравнение количественного и качественного состава белков, жиров и витаминов женского и коровьего молока. Получение с молоком матери пассивного иммунитета, который обеспечивается антителами к вирусным организмам: эшерихиям, энетровирусам, кокковой флоре.

Подобные документы

  • Современные принципы и методы вскармливания детей первого года жизни. Преимущества грудного вскармливания для здоровья ребенка и матери. Психологическая поддержка. Основные принципы питания и режима дня кормящей матери. Обзор техники ручного сцеживания.

    реферат, добавлен 15.05.2016

  • Преимущества и основные правила совместного пребывания родильницы и ребенка в роддоме. Значение грудного молока матери для здоровья и развития ребенка, его полезные свойства и состав. Особенности ухода за новорожденным: кормление, пеленание и подмывание.

    курсовая работа, добавлен 16.02.2015

  • Преимущества грудного вскармливания детей первого года жизни. Цепь сложных психофизиологических взаимодействий между ребёнком и матерью. Кормление грудью биологической или приёмной матерью. Структура женского молока, его необходимость для ребенка.

    презентация, добавлен 21.06.2015

  • Основные принципы лечебного питания. Характеристика питательных веществ: углеводов, белков, жиров, минеральных солей, воды и витаминов. Организация питания и кормления больных в стационаре и на дому. Особенности, виды и состав искусственного питания.

    реферат, добавлен 26.03.2017

  • Тесная взаимосвязь здоровья и питания. Основные принципы рационального, сбалансированного питания. Биологически активные вещества, обеспечивающие правильный рацион питания. Значение в жизнедеятельности организма белков, жиров, углеводов, витаминов.

    реферат, добавлен 03.10.2012

  • Правила рационального питания, представляющего собой максимально сбалансированное сочетание в рационе человека жиров, углеводов, белков, витаминов, аминокислот, микроэлементов и других веществ. Основные принципы организации питания в повседневной жизни.

    презентация, добавлен 13.06.2016

  • Краткая характеристика кисломолочных продуктов и определение объемов их использования человеком. Исследование причин возникновения и общая характеристика патогенной микрофлоры молока. Изучение фаз изменения микрофлоры парного молока и молочных продуктов.

    реферат, добавлен 06.04.2012

  • Последствия нарушения рациональной системы питания населения России. Профилактика гиповитаминоза в период беременности. Дефицит витаминов и минералов у детей. Применение препарата "Элевит Пронаталь" для укрепления иммунитета организма матери и ребенка.

    статья, добавлен 10.04.2014

  • Особенности отечественного рынка детского питания. Основные свойства и характеристика молочных смесей. Специализированные смеси для детей с функциональными нарушениями ЖКТ. Гипоаллергенные продукты, созданные на основе гидролизатов молочного белка.

    курсовая работа, добавлен 29.05.2014

  • Роль пищи в обеспечении жизнедеятельности человека. Понятие, принципы и элементы рационального питания. Сбалансированность рациона по составу белков, жиров, углеводов, витаминов, микроэлементов. Культура питания, проблема избыточного веса и борьба с ним.

    курсовая работа, добавлен 21.11.2019

  • Изучение особенностей рациона питания при беременности. Обеспечение организма необходимым количеством белка, жиров, углеводов и соли. Рекомендуемые величины суточного потребления витаминов для женщин детородного возраста. Режим питания кормящей матери.

    реферат, добавлен 30.05.2014

  • Необходимость обеспечения дифференцированного подхода к искусственному вскармливанию грудных детей с учетом особенностей развития. Изучение компонентного состава детских смесей. Добавление лактозы для формирования оптимального углеводного состава смесей.

    статья, добавлен 25.08.2020

  • Характеристика принципов рационального питания и его роли в здоровье человека. Рассмотрение функций и роли белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ в организме. Основы правильного питания и болезни, возникающие при его нарушении.

    презентация, добавлен 13.03.2014

  • Роль жиров в биосинтезе липидных структур. Влияние пищевых волокон на интенсивность абсорбции и метаболизма углеводов и белков. Продукты животного происхождения как источник ретинола. Суточная потребность в цианокобаламине для взрослого человека.

    контрольная работа, добавлен 14.04.2016

  • Оценка эффективности применения заменителей грудного молока компании "Nestle" у доношенных новорожденных детей, нуждающихся в искусственном вскармливании. Результаты наблюдений и основные симптомы новорожденных при искусственном и грудном питании.

    статья, добавлен 27.06.2016

  • Основы и значение рационального питания. Место белков, жиров и углеводов, минеральных веществ и витаминов в питании человека. Раздельное питание как диетологическая концепция, основанная на идее совместимости и несовместимости пищевых продуктов.

    реферат, добавлен 15.10.2013

  • Значение белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и витаминов в питании человека. Тепловая кулинарная обработка продуктов в рациональном питании. Принципы построения пищевого рациона и режима питания. Пища и болезни: аллергия, мигрень, инфекция.

    реферат, добавлен 25.12.2010

  • Изучение принципов лечебного питания. Использование пищевых продуктов с лечебной целью. Организация лечебного питания в лечено-профилактических учреждениях. Принятие белков, жиров, углеводов, витаминов, воды и минеральных солей в нужном количестве.

    отчет по практике, добавлен 27.09.2020

  • Питание лиц пожилого возраста: рекомендуемое суточное потребление белков, жиров, углеводов, энергии и витаминов. Гигиеническая характеристика питания детей: основы рационального питания, потребность в пищевых веществах, витаминах, режим питания детей.

    реферат, добавлен 22.10.2009

  • Особенности грудного вскармливания и удовлетворения потребностей новорожденного. Выбор позы для кормления, удобной для мамы и малыша. Причины необходимости отказа от догрудного кормления. Способы улучшения лактации. Вредность сцеживания грудного молока.

    презентация, добавлен 22.09.2017

  • Уникальные синбиотические свойства грудного молока, способствующие адекватному становлению микробиоценоза кишечника ребенка и формированию колонизационной резистентности организма, начиная с первых дней жизни. Преимущества естественного вскармливания.

    статья, добавлен 05.04.2019

  • Понятие суточного пищевого рациона человека и основные принципы его составления. Расчетная оценка содержания белков, жиров, углеводов в рационе питания подростков, занимающихся спортом. Расчет калорийности ужина с максимальным содержанием белков.

    курсовая работа, добавлен 10.05.2017

  • Затруднения при вскармливании ребенка. Анализ методов соблюдения правильной техники кормления (кормление в фиксированное время, полное опорожнение груди, достигаемое сцеживанием молока, остающегося после кормления) и их влияние на здоровье ребенка.

    реферат, добавлен 29.12.2020

  • Причины уменьшения выработки молока у молодой мамы. Аксессуары для облегчения процесса становления лактации. Принадлежности для кормления грудью на начальном этапе: молокоотсосы, приспособления для хранения грудного молока, накладки на грудь, компрессы.

    реферат, добавлен 02.12.2021

  • Аллергия как разная по степени тяжести острая реакция иммунной системы организма на обычно безобидные вещества. Непереносимость белка коровьего молока. Причины, вызывающие повышенную чувствительность организма. Гнейс, белковая аллергия у новорожденных.

    презентация, добавлен 16.02.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.