Эссенциальные компоненты грудного молока и молочных смесей для питания ребенка
Сравнение количественного и качественного состава белков, жиров и витаминов женского и коровьего молока. Получение с молоком матери пассивного иммунитета, который обеспечивается антителами к вирусным организмам: эшерихиям, энетровирусам, кокковой флоре.
Подобные документы
Рассмотрение классификации, номенклатуры, строения, биологической роли и потребности взрослого человека в витаминах. Физико-химические свойства, методы качественного и количественного анализа коферментов. Определение содержания витаминов в лекарствах.
учебное пособие, добавлен 09.05.2015- 102. Здоровый образ жизни
Значение жиров, белков, углеводов, витаминов и минеральных веществ в питании человека. Тепловая кулинарная обработка продуктов в рациональном питании. Стадии эмоционального стресса и вредные привычки. Процедуры закаливания и гимнастические упражнения.
реферат, добавлен 27.12.2011 Особенности режима и питания беременной и кормящей женщины. Качество питания женщины во время кормления грудью. Суточное количество продуктов. Обеспечение организма беременной женщины достаточным количеством витаминов. Углеводные компоненты рациона.
презентация, добавлен 03.04.2019Детский сад как важный этап в жизни каждого ребенка и агрессивная вирусно-микробная среда с постоянной частотой обновления. Основные моменты подготовки ребенка и его иммунитета к детскому саду. Роль сбалансированного питания и закаливания организма.
контрольная работа, добавлен 16.02.2011- 105. Рациональное питание
Калорийность рациона. Необходимое количество белков, жиров, минеральных веществ, витаминов и балластных веществ при рациональном питании. Энергетическая адекватность, правило 25-50-25 и планирование физических нагрузок. Психологические аспекты проблемы.
реферат, добавлен 30.05.2010 Вивчено вплив гомеопатичних препаратів «Фітосепт», «Зорька», «Ніжнодій» на фізико-хімічні показники, кількість соматичних клітин молока кіз і бактеріальне обсіменіння перших порцій молока при доїнні. Застосування препаратів для доїння не вплинуло на орган
дипломная работа, добавлен 30.10.2016Определение калорийности пищи. Роль уровня белков, жиров, углеводов и воды в питании. Основные гигиенические требования к питанию. Значение минеральных веществ и витаминов. Специфика энергетической оценки пищевого рациона, анализ его рациональности.
реферат, добавлен 12.09.2012Изучение основных проблем, связанных с питанием населения. Рассмотрение болезней, вызванных недостатком белков и жиров. Изучение симптомов, свидетельствующих о недостатке витаминов. Оценка роли сбалансированной диеты в сохранении здоровья человека.
реферат, добавлен 06.03.2014Рацион современного человека. Рекомендуемые нормы потребления пищевых веществ (белков, жиров и углеводов). Определение потребности в пищевых веществах. Энергетическая потребность. Составление суточного рациона питания для отдельных групп населения.
реферат, добавлен 25.05.2016Анализ взаимоотношений матери и пренейта (неродившегося ребенка) в процессе беременности. Влияние переживаний беременности женщиной на ее собственное состояние, содержание материнской сферы и психику будущего ребенка. Рекомендации для будущих матерей.
курсовая работа, добавлен 06.04.2016Понижение функции щитовидной железы. Выработка гормонов 1-тироксина и трийодтиронина. Потребление кислорода тканями и стимулирование выработки белков. Рост клеток, обмен углеводов, жиров и витаминов. Частота зобогенного гипотиреоза у новорожденных детей.
реферат, добавлен 23.05.2016Гидрофильные биологически активные компоненты виноградных косточек как соединения фенольной природы, представленные большой группой производных кумариновой кислоты. Экспериментальное проведение качественного анализа сухого экстракта виноградных косточек.
статья, добавлен 23.05.2018Правильное питание как основа здоровья человека. Разработка индивидуальных норм потребления. Роль белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов и воды в правильном рационе, характеристика его основных принципов и правил. Список вредных веществ в еде.
презентация, добавлен 21.12.2013Подтверждение или опровержение правильности укоренившихся представлений о биологической полноценности пищи. Ценность молока в жизни человека. Микроэлементный состав молока, характеризующийся необходимыми компонентами для роста и развития организма.
статья, добавлен 05.07.2013Этиология синдрома мальабсорбции, заболевания тонкой кишки. Патогенез синдрома мальабсорбции. Местные нарушения при синдроме мальабсорбции, особенности видов диареи. Нарушение всасывания белков, жиров, углеводов, витаминов, микроэлементов, желчных кислот.
презентация, добавлен 06.02.2023Умови утримання та годівлю козиного стада. Органолептичні, біохімічні показники та кількість соматичних клітин молока кіз. Органолептичні, біохімічні показники та кількість соматичних клітин козиного молока після впровадження рекомендованих ветеринарно-са
магистерская работа, добавлен 08.12.2015Исследование радиационных поражений желудочно-кишечного тракта, которые являются одной из серьезных проблем гастроэнтерологии. Анализ роли применения специальной диеты с повышенным содержанием белков, жиров, углеводов и витаминов, глюкокортикостероидов.
статья, добавлен 24.02.2019- 118. Витаминные препараты, назначаемые при повышенной нагрузке, стрессе, беременности, лучевой болезни
Характеристика витаминов как веществ, которые принимают участие в обмене веществ, играют защитную роль и регулируют жизнедеятельность организма. Определение перечня витаминов, прописываемых при стрессах. Оценка витаминов и минералов в организме матери.
реферат, добавлен 21.09.2016 Учет определенных особенностей детского организма (рост, подвижность) при планировании рациона питания ребенка. Проблема здорового питания - комплексная проблема. Энергетическая ценность витаминов, биоэлементов и других биологически активных веществ.
статья, добавлен 11.08.2018Исследования качественного состава и количественного содержания некоторых классов биологически активных веществ (углеводов, органических кислот, дубильных веществ, флавоноидов) содержащихся в траве амаранта запрокинутого (Amaranthus retroflexus L.).
статья, добавлен 21.12.2016История открытия витаминов, их классификация, представители и значение. Содержание водорастворимых и жирорастворимых витаминов в продуктах питания. Суточная потребность организма в аскорбиновой и фолиевой кислоте, рибофлавине и цианокобальтамине.
презентация, добавлен 06.12.2011Исследование понятия периода грудного возраста. Анализ особенностей развития и восприятия окружающей среды грудного ребенка. Изучение стадий развития органов и систем у грудничков. Оценка физического развития. Применение лечебного массажа и гимнастики.
реферат, добавлен 30.05.2014Оценка необходимости грудного вскармливания, его позитивное воздействие на здоровье малыша и матери. Механизм раннего прикладывания новорожденного к груди матери. Поэтапный процесс кормления и технологии психологической поддержки молодых матерей.
контрольная работа, добавлен 22.11.2016- 124. Молоко мамы - лучшее
Изучение свойства грудного молока. Молоко как оптимальная пища для новорожденных, содержание в нем питательных элементов, необходимых для здорового развития детей, и антитела, помогающие защитить новорожденных малышей от распространенных детских болезней.
презентация, добавлен 13.12.2020 Роль грудного молока для детей первого года жизни. Изучение сущности, основных симптомов и профилактики гипогалактии. Правила правильного ухода за молочной железой кормящей женщины. Изучение лекарственных растений, применяемых для стимуляции лактации.
курсовая работа, добавлен 12.09.2018