Особенности продажи яиц и пушно-меховых товаров

Яйцо и яичные продукты - основные сведения о товаре, особенности хранения и реализации, строение и характеристика возможных дефектов. Пушно-меховое сырье, полуфабрикаты и изделия из них. Классификация и существующие дефекты пушно-меховых товаров.

Подобные документы

  • Характеристика основных факторов, формирующих и сохраняющих потребительские свойства, качество и свежесть парфюмерно-косметических товаров. Классификация, ассортимент, дефекты и требование к качеству парфюмерных товаров. Особенности маркировки парфюмерии.

    курсовая работа, добавлен 30.04.2014

  • Оценка качества товара по органолептическим показателям и установление соответствия требований стандартов и технических регламентов. Способы рекламы товаров в магазине. Внешние дефекты продовольственных товаров, их маркировка, способы хранения и упаковки.

    отчет по практике, добавлен 07.12.2016

  • Сущность и понятие оптовой торговли и продажи товаров на современном этапе, организационно-правовая и экономическая характеристика ООО "Маркус", мероприятия по совершенствованию и повышению эффективности оптовой продажи товаров и услуг в ООО "Маркус".

    курсовая работа, добавлен 25.06.2012

  • Продажа товаров по образцам как продажа товаров по договору розничной купли - продажи, заключаемому на основании ознакомления покупателя с предложенными продавцом образцами товаров или их описаниями. Основные принципы коммерческой работы магазина.

    курсовая работа, добавлен 18.05.2015

  • Виды, подклассы и группы товаров. Их идентификационные признаки. Общая классификационная характеристика продовольственных и непродовольственных товаров. Понятия номинального и марочного наименования изделия. Свойства и предназначение товарного артикула.

    контрольная работа, добавлен 09.02.2014

  • Основные направления развития розничной торговли. Содержание коммерческой деятельности торгового предприятия. Значение продажи товаров, как элемента коммерческой деятельности. Правила продажи отдельных видов товаров, торговли алкогольной продукцией.

    курсовая работа, добавлен 10.01.2015

  • Классификация товаров для охоты: ружья, боеприпасы, снаряжение; условия их упаковки и хранения. Контроль качества ружей, дефекты в конструкции и внешнем виде. Анализ потребительских свойств и показателей качества товара, предлагаемого на рынке города.

    курсовая работа, добавлен 28.10.2010

  • Закупочная работа как основа коммерческой деятельности в торговле. Особенности закупки, хранения и реализации товаров на примере торгового предприятия "Восток". Договор поставки, порядок его оформления. Контроль и учет поступления товаров от поставщиков.

    курсовая работа, добавлен 20.01.2013

  • Аналитический учёт продажи товаров в организациях оптовой торговли. Списание товаров методом средней себестоимости. Расчёты с покупателями и заказчиками. Договор комиссии и его гражданско-правовые соглашения. Прибыль комиссионера от реализации услуг.

    курсовая работа, добавлен 23.02.2015

  • Суть и особенности интегрированных маркетинговых коммуникаций в местах продажи. Исследования потребительского поведения потенциальных покупателей. Интенсификация процесса продажи. Представление товаров-новинок. Побуждение покупателя к покупке товаров.

    реферат, добавлен 23.04.2015

  • Ассортимент и товароведная характеристика копчено-колбасных товаров. Сырье для производства колбасных изделий. Основные дефекты и показатели качества колбас. Технологическая схема производства копченых колбас, их химический состав и пищевая ценность.

    курсовая работа, добавлен 10.03.2018

  • Правила размещения товаров на складах розничной торговой сети. Хранение товаров в магазине. Характеристика торгового предприятия ОАО "ГУМ". Организация приемки, условий хранения и подготовки к продаже. Товарные потери, сроки приемки и режимы хранения.

    курсовая работа, добавлен 18.01.2013

  • Суть влияния инновационных технологий на процессы транспортировки, хранения и реализации продовольственных и непродовольственных товаров. Внедрение автоматизированной системы обработки пластиковых карт в магазинах. Автоматизация процесса продажи товаров.

    статья, добавлен 07.07.2020

  • Содержание коммерческой работы по оптовой продаже товаров, определение ориентиров (показателей) по реализации товаров в тесной увязке с прогнозом товарооборота. Услуги, предоставляемые оптовой базой, а также основные закономерности их регулирования.

    контрольная работа, добавлен 18.06.2015

  • Распределение товаров по количеству и качеству. Способы хранения товаров. Три способа штабельной укладки товаров. Стеллажный способ укладки товаров на хранение. Хранение в подвешенном виде. Хранение картофеля, овощей, соли и других насыпных грузов.

    презентация, добавлен 24.03.2015

  • Требования к качеству верхней меховой одежды и пушно-мехового полуфабриката. Особенности моделирования и конструирования женской верхней меховой одежды. Рассмотрение ассортимента верхней меховой одежды, выпускаемой меховым ателье "Арт Сити-495".

    дипломная работа, добавлен 19.06.2015

  • Особенности коммерческой деятельности на рынке товаров и услуг. Посредническая деятельность по продвижению товаров от производителей к потребителям посредством купли-продажи. Стратегическое планирование и тотальное управление качеством товаров и услуг.

    курсовая работа, добавлен 15.09.2014

  • Составные части торгово-технологического процесса в розничном торговом предприятии и принципы его организации. Основные требования, предъявляемые к хранению непродовольственных товаров. Анализ технологии хранения товаров в торговом отделе "Провокация".

    курсовая работа, добавлен 17.05.2015

  • Теоретические основы организации продажи товаров в фирменных магазинах. Особенности организации работы фирменного магазина и технология розничной продажи товаров. Разработка рекомендаций по совершенствованию технологии продажи кондитерских изделий.

    курсовая работа, добавлен 01.10.2022

  • Продажа товаров на основе самообслуживания, с открытой выкладкой или по образцам. Торговля по предварительным заказам. Технология продажи рыбы живой, охлажденной и мороженой, ее дефекты. Требования к качеству мороженой рыбы. Внемагазинные формы продажи.

    курсовая работа, добавлен 19.03.2014

  • Основные признаки характеристики конкретного торгового предприятия. Расшифровка маркировки на таре товаров и на товаре. Техника безопасности при выполнении погрузочно-разгрузочных работ. Пути совершенствования приемки товаров по количеству и качеству.

    курсовая работа, добавлен 14.01.2014

  • Роль реализации товаров в рыночных отношениях. Теоретические особенности системы сбыта товаров. Каналы распределения товаров. Товародвижение, оптовая торговля. Розничная торговля в рыночной экономике. Маркетинговое исследование каналов распределения.

    курсовая работа, добавлен 19.08.2010

  • Технология приемки товаров и тары по качеству. Договор купли-продажи, его главные задачи. Характеристика организационно-регламентирующей и сопроводительной документации. Порядок организации продажи товаров с индивидуальным обслуживанием покупателей.

    контрольная работа, добавлен 29.06.2013

  • Классификация ассортимента парфюмерных товаров, их упаковка, маркировка, хранение, дефекты, потребительские свойства. Экспертиза качества, характеристика средств идентификации. Фальсификация парфюмерных товаров на рынке России и меры ее предупреждения.

    курсовая работа, добавлен 24.01.2018

  • Особенности подготовки товаров к продаже, принципы сортировки по качеству. Влияние внешних факторов на сохраняемость потребительских свойств товаров. Порядок размещения и выкладки товаров в торговом зале. Виды фасовки и упаковки продуктов питания.

    курсовая работа, добавлен 14.09.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.