Морфологічні властивості спиртових дріжджів в умовах низьких температур
Вплив температури на морфологічні властивості спиртових дріжджів. Дослідження ступеня пошкодження дріжджових клітин при температурі кріоконсервування. Аналіз біохімічної діяльності дріжджів, швидкість перебігу процесів та утворення продуктів бродіння.
Подобные документы
Аналіз проблеми безпліддя у ветеринарії та сільському господарстві. Дослідження впливу медичної п'явки на репродуктивну функцію самців щурів. Аналіз результатів проведення морфологічних досліджень сперматозоїдів. Морфологічні дефекти сперматозоїдів.
статья, добавлен 17.07.2022Специфіка визначення впливу модифікаторів мембрани і форми еритроцитів на мелітин-індукований і кислотний гемоліз, галій-індуковану агрегацію клітин, а також особливостей взаємодії мелітину і його аналогу [Ala-14] мелітину (P14A) з мембраною еритроцитів.
автореферат, добавлен 29.08.2014Морфологічні, екологічні, фізіологічні особливостей мікроскопічних грибів, виділених з приміщень 4-го блоку ЧАЕС. Дослідження ростових параметрів ряду анаморфних грибів, виділених з приміщень 4-го блоку ЧАЕС та чистих щодо радіонуклідів регіонів України.
автореферат, добавлен 26.08.2015Структурно-функціональні особливості ферментів - білків, що проявляють каталітичні властивості, тобто вони прискорюють перебіг різних хімічних процесів, які відбуваються в організмі. Механізм дії ферментів. Використання амілаз у харчовій промисловості.
контрольная работа, добавлен 22.01.2016Аналіз наслідків антропогенного забруднення навколишнього середовища важкими металами. Порушення водно-сольового обміну. Пошкодження систем адаптації організму. Вивчення накопичення в печінці та нирках щурів кадмію. Біохімічні властивості антиоксидантів.
автореферат, добавлен 25.08.2014Сполуки йоду й їхній вплив на біологічні властивості продуцентів водню пероксиду. Комплексна порівняльна оцінка ефективності застосування аерококів сумісно з сполуками йоду та біологічно активними речовинами при експериментальній стафілококовій інфекції.
автореферат, добавлен 28.07.2014Дослідження впливу різних концентрацій тіотриазоліну у складі середовища для кріоконсервування сперми псів у порівнянні з середовищем без додавання тіотриазоліну. Вивчення зміни активності сперміїв, цілісності плазматичних мембран, збереженості акросом.
статья, добавлен 28.09.2016Розробка моделі перебігу цитогенетичних ефектів у лімфоцитах крові людини в умовах пролонгованого впливу низьких доз радіації. Оцінка ефективності застосування обліку стабільних аберацій хромосом при їх візуалізації методом флуоресцентної гібридизації.
автореферат, добавлен 02.08.2014Вивчення загальної властивості живих організмів відтворювати подібних собі особин свого виду, яка забезпечує безперервну зміну поколінь кожного виду. Визначення видів статевого та нестатевого розмноження, будови, утворення і розвитку статевих клітин.
презентация, добавлен 13.09.2015Особливості процесів формування умовного рефлексу та проявів довгострокової пам’яті у щурів. Вплив станатів на вираженість мнестичних функцій. Координаційні сполуки германію, їх нейротропні властивості. Вплив стрес-протекторних і адаптогенних ефектів.
статья, добавлен 26.07.2016- 111. Бджолиний мед
Вивчення процесу вироблення меду в організмі бджіл-збирачок. Особливості утворення компонентів бджолиного меду. Аналіз хімічного складу падевого меду. Особливості процесу кристалізації меду та її вплив на його поживні властивості та характеристики.
реферат, добавлен 12.12.2017 Селекційна цінність та значення вирощування кукурудзи в монокультурі. Морфологічні ознаки самозапилених ліній кукурудзи в умовах монокультури. Дослідження основних принципів створення та ефективності вирощування гібридів кукурудзи в умовах монокультури.
автореферат, добавлен 29.08.2015Аналіз генотипічних аспектів адаптації рослин. Оцінка життєздатності і перспективності інтродукованих деревних рослин. Запобігання несприятливій дії низьких температур. Пристосувальні реакції, пов’язані із зміною органотворних процесів і ритму розвитку.
статья, добавлен 20.04.2014Теоретичні засади поняття "ферменти": сутність та будова, механізм та специфічність їх дії. Властивості ферментів, вплив на них температури та кислотності середовища, ферментативна кінетика. Особливості їх використання у м’ясній промисловості та медицині.
научная работа, добавлен 11.01.2012Огляд будови та функцій рослинних клітин: цитоплазма, вакуолі, мітохондрії, ядро; утворення соматичних і статевих клітин; онтогенез і фази розвитку рослинних клітин; симпластний та інтрузивний ріст: омніпотентність (тотіпотентність) ембріональних клітин.
реферат, добавлен 04.05.2014Межі механiчних навантажень, у яких вiдбувається індукція синтезу колагену та еластину у шкірі та аорті щурів in vitro, та їх вікові особливості. Механічне навантаження на в’язко-пружнi властивості сполучної тканини. Вплив семiкарбазиду, хлорпромазину.
автореферат, добавлен 21.11.2013Визначення спектру цитокінів, що продукуються культивованими некомітованими та комітованими за остеогенним шляхом лініями мезенхімальних стовбурових клітин. Рекомендації щодо експериментального використання клітинної остеоімунної моделі in vitro.
автореферат, добавлен 28.08.2015Значення амінокислот в органічному світі. Ізомерія. Номенклатура. Шляхи отримання амінокислот. Фізичні властивості. Хімічні властивості. Біосинтез амінокислот. Синтез незамінних амінокислот. Білкові речовини клітини: структурні білки, ферменти, гормони.
реферат, добавлен 07.02.2009Дослідження біологічних, екологічних та морфологічних особливостей зросту газонних трав із родини Poaceae Barnh. Розгляд етапів вегетації недеревних рослин. Прояви мінливих ознаків генеративних або вегетативних пагонів у посушливих та сухих умовах.
статья, добавлен 27.07.2016Індуктивні властивості губчатого й кортикального демінералізованого кісткового матриксу, колагену першого типу. Визначення індуктивних властивостей кісткових морфогенетичних білків. Методи остеоіндукції мультипотентних мезенхімальних стромальних клітин.
автореферат, добавлен 30.07.2015Вплив умов кріоконсервування фрагментів органів ссавців на їх збереження та склад одержуваних з них водно-сольових екстрактів. Кріопротекторна ефективність поліетиленоксидів при кріоконсервуванні фрагментів органів. Вихід речовин пептидної природи.
автореферат, добавлен 14.09.2014Поняття та основні властивості реології. Елементарні механічні моделі біологічних систем, механічні властивості біологічних тканин. В’язкість рідин, реологічні властивості крові. Градієнт тиску, методи вимірювання тиску крові і швидкості кровообігу.
лекция, добавлен 21.07.2017Загальний план будування клітин, структура їх оболонки (плазматичної мембрани). Будова і форма ядра, його роль в життєдіяльності клітини. Взаємна робота ядра і цитоплазми, функції оболонки. Ядерця, їх значення, властивості та зв'язок з хромосомами.
реферат, добавлен 26.10.2012Проведення дослідження якості насіння для потенційних можливостей насіннєвої репродукції інтродукованих рідкісних видів. Головний аналіз сімені рідкісних рослин. Основна характеристика біологічних властивостей та морфологічних особливостей плодів.
статья, добавлен 27.07.2016Дослідження впливу температури в області 4-44 градусів на структуру та функції тромбоцитів і фібриногену людини методами НВЧ-діелектрометрії, УФ-спектроскопії та світлорозсіювання. Аналіз ступеню радіовразливості білків плазми і мембранних компонентів.
автореферат, добавлен 21.11.2013