Выращивание свиней
Классификация свиней по продуктивности, их разновидности. Упитанность оцениваемых животных, их кондиция и физиологическое состояние. Химический состав и калорийность мяса сельскохозяйственных животных. Перевод свиноводства на промышленную основу.
Подобные документы
- 26. Свиноводство
Народно-хозяйственное значение свиноводства. Направления продуктивности свиней, классификация и характеристика их пород. Воспроизводство свиней, особенности применения искусственного осеменения. Кормление и содержание супоросных и подсосных свиноматок.
реферат, добавлен 11.07.2015 Влияние использования в рационе ДАФС-25 отдельно и совместно с треонином на динамику живой массы, интенсивность роста свиней. Условия кормления и содержания подопытных свиней. Морфологические и биохимические показатели крови подопытных животных.
автореферат, добавлен 01.05.2018- 28. Хозяйственно–биологические особенности свиней на откорме с использованием сухих яблочных выжимок
Рост, развитие, экстерьерные особенности свиней и формирование типа животных. Биохимические и морфологические показатели крови свиней. Переваримость и использование питательных веществ рациона. Анализ откормочных, убойных и мясо-сальных качеств мяса.
автореферат, добавлен 02.09.2018 - 29. Влияние стимулятора роста нового поколения Полизон на откорм свиней и выращивание цыплят-бройлеров
Определение оптимальной дозы введения препарата Полизон в рацион животных. Проверка иммунного и гормонального статуса свиней после получения препарата в разных дозировках. Переваримость питательных веществ. Основные показатели мясо–сальной продуктивности.
автореферат, добавлен 29.01.2018 Поиск решения проблемы успешного импортозамещения мяса сельскохозяйственных животных. Исследование показателей крови откармливаемого молодняка свиней при включении в рационы клубней якона и адсорбента карбитокс для детоксикации солей тяжелых металлов.
статья, добавлен 22.05.2017Ветеринарная селекция в разведении сельскохозяйственных животных. Роль мутаций и рекомбинаций генов в возникновении патологии у животных, особенности распространения генетических аномалий. Генетические аномалии и устойчивость свиней к некоторым болезням.
курсовая работа, добавлен 16.02.2017Методы выращивания различных видов свиней. Кондиция, конституция, телосложение и масть, длина туловища и строение тела, живая масса. Характеристика кемеровской, северокавказской, беркширской, гемпширской, скороспелой, крупной белой и чёрной породы.
реферат, добавлен 09.12.2012Изменение строения тела свиньи в результате селекции. Классификация и экзотические породы свиней. Биогенетические особенности редких и исчезающих пород животных. Развитие племенной базы и селекционно-гибридных центров в отрасли свиноводства в России.
курсовая работа, добавлен 11.10.2014Определение влияния температурного фактора на поведение животных. Реакция свиней на цветовую гамму окраски полов. Рассмотрение механизма адаптации свиней и адаптивного гомеостаза. Оценка психического состояния свиней при воздействии стрессоров.
реферат, добавлен 18.11.2015Физическая скороспелость, крупноплодность и откормочные качества свиней. Химический состав и питательная ценность свиней. Биологические особенности свиноматок. Проблема сохранности молодняка свиней. Взаимодействие особей и физиологические проявления.
курсовая работа, добавлен 20.03.2012Физиологические особенности влагалищного и маточного типов осеменения животных. Сущность процесса оплодотворения. Характеристика серозного отека вымени. Бесплодие и импотенция у сельскохозяйственных животных. Особенности строения таза у овец и свиней.
контрольная работа, добавлен 07.08.2016Общая характеристика отрасли свиноводства. Классификация пород свиней по сельскохозяйственной продуктивности. Требования к бонитировке и разведению стада. Откорм и промышленная технология производства свинины. Поточность свиноводческого комплекса.
курсовая работа, добавлен 14.10.2015Изучение организации предубойного ветеринарного осмотра животных. Рассмотрение технологических операций первичной переработки животных. Анализ особенностей разделки и обработки туш крупного рогатого скота и свиней. Порядок клеймения мяса и субпродуктов.
реферат, добавлен 18.06.2014Типы ядерных превращений. Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя животных. Особенности заживления переломов костей на фоне лучевой болезни. Острая форма ее проявления у свиней. Правила отбора мяса животных и птиц для радиологического исследования.
контрольная работа, добавлен 10.11.2015Значение животноводства в народном хозяйстве. Современное состояние отрасли в России. Хозяйственно-биологические особенности сельскохозяйственных животных разных видов: крупного рогатого скота, свиней, овец, пушных зверей, лошадей, птицы, северных оленей.
лекция, добавлен 17.06.2018Морфологический состав туш свиней разного направления продуктивности. Мясная продуктивность свиней различных пород. Шкала оценки качества мяса по физико-химическим показателям. Методики отбора и подготовки лошадей к выступлениям в конно-спортивных шоу.
статья, добавлен 15.07.2020Перспективным направлением в сфере повышения продуктивности животных является направленное выращивание молодняка сельскохозяйственных животных. В связи с этим по новому должны решаться вопросы, касающиеся типов кормления животных, условий содержания.
статья, добавлен 24.08.2023Продуктивные и биологические особенности свиней. Факторы высокой продуктивности при откорме свиней. Движение животных по производственным группам на свиноводческом комплексе. Определение эффективности производства свиноматок и хряков-производителей.
курсовая работа, добавлен 16.12.2012Повышение продуктивности промышленного свиноводства в Украине. Анализ генеалогии крупной белой породы свиней. Использование маркерной и индексной селекции в породообразовательном процессе. Оценка мясных качеств хряков. Увеличение многоплодия свиноматок.
статья, добавлен 02.04.2019Применение белково-минеральных, витаминных и других биологически активных веществ, введение их в рационы животных. Решение проблем рентабельности отечественного свиноводства. Достижение высоких показателей продуктивности свиней всех половозрастных групп.
статья, добавлен 15.07.2020Химический анализ, органолептическая оценка и энергетическая ценность колбасных изделий из мяса свиней мясных типов и их гибридов, выведенных в Южном федеральном округе. Уровень рН мяса, определяющий быстроту микробиологических процессов в изделиях.
статья, добавлен 29.04.2017Анализ влияния генотипа на формирование физико-химических качественных показателей свинины. Использование двух и трёхпородных помесей с целью улучшения мясной продуктивности животных. Оценка энергетической ценности и белково-качественных свойств мяса.
статья, добавлен 29.04.2017Теоретическое и практическое обоснование повышения мясной продуктивности молодняка крупного рогатого скота и свиней. Способы улучшения потребительских свойств мяса за счет использования нетрадиционных жмыхов, кормовых добавок и ферментных препаратов.
автореферат, добавлен 01.05.2018Видовые особенности физиологии и строения половых органов коров, кобыл, овец и свиней. Нейрогуморальная регуляция процесса размножения. Значение искусственного осеменения как метода качественного улучшения животных. Содержание беременных животных.
контрольная работа, добавлен 26.02.2009Основные правила разработки нормирования кормления сельскохозяйственных животных: характеристика расчетов норм энергии и питательных веществ (аминокислот). Описание и примеры составления базового рациона для различных половозрастных групп свиней.
реферат, добавлен 16.08.2014