Анализ кросс-культурных характеристик управления персоналом в китайских ресторанах в субъекте Российской Федерации

Особенности управления человеческими ресурсами в сфере общественного питания. Стимулирование и мотивация персонала китайских ресторанов "Пекинская утка" и "Великая стена". Укрепление сотрудничества между менеджерами среднего звена и рядовыми сотрудниками.

Подобные документы

  • Основы управления человеческими ресурсами, анализ его социально-экономической эффективности на современном этапе. Концепция управления персоналом организации. Роль стиля управления в стратегии управления человеческими ресурсами на уровне предприятия.

    реферат, добавлен 03.04.2013

  • Изучение роли и значения мотивации в системе управления персоналом. Определение понятия мотивационного процесса в менеджменте, его факторы и инструменты. Описание методов стимулирования персонала. Современный взгляд на мотивацию как часть управления.

    реферат, добавлен 08.12.2014

  • Сущность мотивации, ее виды, структура и модели. Способы мотивации, факторы и принципы их воздействия на поведение людей. Характеристика стратегий управления человеческими ресурсами. Методы экономического стимулирования работников туристической фирмы.

    курсовая работа, добавлен 19.01.2015

  • Методы, последствия и эффективность работы менеджеров среднего звена в организации с технократическим подходом к управлению, анализ стилей руководства и их классификация. Пути повышения эффективности управления персоналом предприятия и его мотивация.

    курсовая работа, добавлен 01.12.2014

  • Принципы и методы построения системы управления персоналом организации. Этапы приема персонала на работу, его развитие как основа успешной работы, психологические аспекты управления. Трудовая мотивация и стимулирование персонала, подходы и эффективность.

    курсовая работа, добавлен 18.02.2011

  • История управления человеческими ресурсами. Организационная структура системы управления персоналом. Характеристика японской, американской и российской философии управления персоналом организации. Информационное обеспечение системы управления персоналом.

    презентация, добавлен 06.12.2018

  • Рассмотрение современных методов управления персоналом и поддержания HR-бренда компании. Анализ статистических данных использования методов управления персоналом в РФ. Рассмотрение аутстаффинга в современной теории управления человеческими ресурсами.

    статья, добавлен 28.01.2019

  • Теоретические основы профессионального развития персонала в туризме. Комплексное решение вопросов управления человеческими ресурсами и стратегических задач на основе программы деятельности организации. Кадровая политика и стратегия управления персоналом.

    курсовая работа, добавлен 19.03.2014

  • Понятие и сущность человеческих ресурсов. Категории списочной численности работников, классификация служащих по профессиональному составу. Модели управления человеческими ресурсами: японская и американская. Особенности управления персоналом в России.

    курсовая работа, добавлен 04.06.2015

  • Концепция управления человеческими ресурсами в организации, конкурентное преимущество. Теория результативности руководства Фидлера. Этические аспекты управления человеческими ресурсами. Управление человеческими ресурсами в международном бизнесе.

    курсовая работа, добавлен 28.09.2015

  • Стратегия управления человеческими ресурсами, механизм реализации стратегии. Новые формы занятости в мировой практике: лизинг персонала (заемный труд) и аутсорсинг (вывод персонала за штат). Кадровый аудит и контролинг управления человеческими ресурсами.

    контрольная работа, добавлен 30.09.2016

  • Решение проблем управления персоналом для формирования результативной политики управления персоналом. Осуществление непрерывного мониторинга имеющихся трудностей в организации для достижения положительного итога при управлении человеческими ресурсами.

    статья, добавлен 31.07.2018

  • Рассмотрение вопросов взаимосвязи эффективности управления персоналом и результативностью деятельности организаций. Опыт, труд и талант сотрудников, их роль и функции в трудовом коллективе и на рабочем месте, а также морально-психологический климат.

    статья, добавлен 17.11.2020

  • Авторы статьи предлагают рекомендации по формированию, поддержанию и развитию системы управления человеческими ресурсами, развитию профессиональных компетенций специалистов по управлению человеческими ресурсами и повышению эффективности работы персонала.

    статья, добавлен 14.12.2021

  • Понятие и особенности мотивации и стимулирования персонала. Формирование мотивационного комплекса, адекватного нынешнему этапу развития рыночных отношений. Стратегия управления человеческими ресурсами фирмы. Формирование трудового поведения работника.

    курсовая работа, добавлен 13.12.2015

  • Описание работы с персоналом с помощью видов деятельности, входящих в процесс управления человеческими ресурсами. Рассмотрение основных составляющих компетентности и способов достижения осведомленности персонала. Этапы структуры работы с персоналом.

    статья, добавлен 27.05.2018

  • Изучение опыта управления человеческими ресурсами крупных международных компаний, на основании данных которых анализ особенностей управления человеческими ресурсами, выделение общих черт формирования организационной культуры международных компаний.

    статья, добавлен 05.06.2018

  • Понятие системы управления, цели и функции. Понятие персонала организации. Сущность управления персоналом организации. Эволюция концепций управления человеческими ресурсами. Виды структур управления. Построение системы управления персоналом предприятия.

    курсовая работа, добавлен 28.01.2014

  • Объективные и субъективные предпосылки ресурсного подхода к системе управления персоналом, жесткий и гибкий подходы. Концептуальные основы формирования системы управления человеческими ресурсами. Диагностика системы управления персоналом предприятия.

    курс лекций, добавлен 21.09.2017

  • Теоретические основы управления персоналом в организации. Организационная структура системы управления персоналом. Должностные инструкции работников гостиницы. Штатное расписание персонала и найм персонала. Материальное стимулирование персонала.

    курсовая работа, добавлен 10.06.2014

  • Принципы, методы, средства и формы управления торгово-производственным предприятием ОАО "Лана"; анализ цикла менеджмента в сфере торговли: структура предприятия, оценка финансового состояния; управление персоналом, мотивация и стимулирование работников.

    дипломная работа, добавлен 18.02.2012

  • Методы оценки персонала. Преобразование управления персоналом в управление человеческими ресурсами. Управление по результатам и посредством мотивации. Рамочное управление. Методика оценки психологической атмосферы в коллективе (по А.Ф. Фидлеру).

    курсовая работа, добавлен 29.09.2012

  • Сущность и роль статуса службы управления персоналом. Мотивация и стимулирование персонала. Теоретические подходы к построению системы управления персоналом предприятия. Методы расчета численности специалистов. Типы оргструктуры системы управления.

    курсовая работа, добавлен 25.04.2013

  • Исследование основ формирования системы управления персоналом. Определение места системы управления персоналом в организационной структуре предприятия. Профориентация и адаптация работников. Мотивация и стимулирование трудовой деятельности персонала.

    курсовая работа, добавлен 21.11.2013

  • Стратегия управления человеческими ресурсами фирмы, "теория X", "теория Y" Д. Макгрегора. Способы экономического стимулирования разных групп персонала. Создание условий для производительного труда и организация стимулирования труда на примере АО "Холод".

    курсовая работа, добавлен 11.11.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.