Анализ кросс-культурных характеристик управления персоналом в китайских ресторанах в субъекте Российской Федерации

Особенности управления человеческими ресурсами в сфере общественного питания. Стимулирование и мотивация персонала китайских ресторанов "Пекинская утка" и "Великая стена". Укрепление сотрудничества между менеджерами среднего звена и рядовыми сотрудниками.

Подобные документы

  • Эффективизация системы менеджмента и мотивация персонала управления. Мотивация трудовой деятельности. Содержательные и процессуальные теории мотивации. Управление мотивационным процессом. Разработка эффективной системы форм и методов управления человеком.

    курсовая работа, добавлен 15.03.2012

  • Рассмотрение основных элементов управления человеческими ресурсами по современным европейским и мировым стандартам. Необходимость и пути внедрения принципов управления человеческими ресурсами в Государственной службе Украины по чрезвычайным ситуациям.

    статья, добавлен 22.03.2016

  • Место и роль управления человеческими ресурсами в системе управления предприятием, сущность, концепция и система управления трудовыми ресурсами. Характеристика предприятия, особенности регулирования персоналом и специфика путей ее совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 28.10.2014

  • Теоретические основы управления человеческими ресурсами в рамках системы менеджмента качества. Оценка и анализ принципов и методов управления персоналом в рамках СМК в ООО "Трида". Пути совершенствования принципов и методов управления персоналом.

    контрольная работа, добавлен 10.10.2014

  • Основные характеристики управления человеческими ресурсами. Процессы коммуникации и участия в системах отношений работников. Различия между управлением персоналом и управлением человеческими ресурсами (УЧР). Основные составные части моделей УЧР.

    реферат, добавлен 24.11.2014

  • Теоретико-методологические основы управления человеческими ресурсами в организации. Экипаж судна как объект управления. Концепция управления человеческими ресурсами на море. Анализ этапов становления надежности профессиональной деятельности моряка.

    реферат, добавлен 10.04.2018

  • Характеристика персонала — личного состава организаций, включающего всех наемных работников, а также работающих собственников и совладельцев. Особенности управления человеческими ресурсами. Значение кадровых служб в системе управления персоналом.

    контрольная работа, добавлен 26.12.2010

  • Понятие человеческих ресурсов. Алгоритм управления ресурсами. Роль и значение кадрового планирования в стратегии управления человеческими ресурсами. Анализ этапов управления человеческими ресурсами в организации, совершенствование кадрового планирования.

    курсовая работа, добавлен 11.05.2015

  • Принципы и методы управления человеческими ресурсами, особенности социальной политики предприятия. Анализ процессов взаимоотношений персонала и способы его мотивации. Оценка индивидуальных качеств служащих, трудоустройство и кадровое планирование.

    учебное пособие, добавлен 19.02.2015

  • Анализ значения системы управления человеческими ресурсами для реализации принципиально новых, глобальных долгосрочных целей и задач для России. Изучение необходимости построения системы управления на базе концепции управления человеческими ресурсами.

    статья, добавлен 24.11.2018

  • Экономическая сущность и значение производительности труда, показатели и методы ее измерения, а как же резервы повышения. Мотивация труда, как элемент процесса управления производительностью персонала. Стратегия управления человеческими ресурсами фирмы.

    курсовая работа, добавлен 11.11.2010

  • Кадровые риски, угрожающие конкурентоспособности сетевой розничной торговли в долгосрочной перспективе. Теоретическая модель стратегического управления человеческими ресурсами торговой сети, основанная на стратегической дифференциации персонала.

    статья, добавлен 31.05.2018

  • Определение условий эффективности проекта. Функции управления человеческими ресурсами при проектно-ориентированном подходе. Анализ этапов выполнения проекта. Стимулирование труда членов проектной группы. Основные методы управления проектными работами.

    статья, добавлен 06.02.2017

  • В статье рассматривается мотивационный механизм как один из элементов управления человеческими ресурсами организации и закономерные особенности его формирования. Анализируются информационная и коммуникативная подсистемы мотивационного механизма.

    статья, добавлен 24.07.2018

  • Рассмотрение основных научных подходов к менеджменту. Особенности руководства персоналом в современных условиях экономики. Проблемы управления человеческими ресурсами в Российской Федерации. Роль руководителя как субъекта менеджмента в организации.

    дипломная работа, добавлен 09.04.2014

  • Анализ вопросов совершенствования кадрового обеспечения системы управления человеческими ресурсами. Способы измерения и оценивания качественных и количественных показателей человеческих ресурсов организации. Система стимулирования и мотивации персонала.

    статья, добавлен 31.07.2018

  • Знакомство с основными приемами и методами стимулирования персонала: повышение заработка, наказания, штрафы. Рассмотрение целей управления человеческими ресурсами: привлечение рабочей силы, планирование потребностей. Сущность понятия "заработная плата".

    презентация, добавлен 13.05.2013

  • Особенности управления персоналом. Роль и значение мотивации персонала. Проблемы в организациях, связанные с низкой мотивацией персонала. Методы стимулирования персонала и их классификация. Построение системы мотивации, ориентированной на стратегию.

    реферат, добавлен 29.06.2012

  • Актуальные проблемы управления человеческими ресурсами в существующей демографической и профессиональной среде. Исследования факторов, формирующих мотивацию привлечения и удержания персонала в организациях здравоохранения. Ротация и планирование карьеры.

    статья, добавлен 18.08.2018

  • Особенности управления человеческими ресурсами в различных странах в сравнении с Россией. Формализация процедур отбора человеческих ресурсов, анализ потребностей в них, системная увязка хозяйственных решений, а также политика в области управления.

    реферат, добавлен 12.03.2014

  • Исследование концепции правления человеческими ресурсами крупной фирмы. Анализ персонала туристических компаний как объекта управления. Содержание кодекса деловой этики предприятия. Сущность компетенций персонала в формировании стратегии подчинения.

    дипломная работа, добавлен 01.01.2017

  • Определение основных составляющих системы управления человеческими ресурсами в проекции построения обновленной системы управления персоналом Государственной службы Украины по чрезвычайным ситуациям. Усовершенствование системы управления персоналом.

    статья, добавлен 02.12.2018

  • Теоретические основы человеческих потребностей и мотивации к труду. Понятие и сущность потребностей. Классификация методов стимулирования персонала в современной системе управления. Анализ организации управления персоналом и кадровой работы предприятия.

    курсовая работа, добавлен 14.04.2011

  • Подбор кадров, источники набора и адаптация персонала. Роль трудового коллектива в эффективной работе турфирмы. Структура управления человеческими ресурсами. Особенности организационной структуры службы управления персоналом в туристической фирме.

    курсовая работа, добавлен 17.05.2012

  • Теоретические основы стратегии управления человеческими ресурсами в IT-сфере. Понятие кадровой стратегии. Особенности системы управления человеческими ресурсами новичка. Разработка рекомендаций по повышению эффективности управления кадровой стратегией.

    курсовая работа, добавлен 24.03.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.