Дослідження якості натуральної кави
Кава як напій, що виготовляється із смажених зерен кавового дерева: аналіз хімічного складу та харчової цінності, способи приготування. Розгляд фірм імпортерів кави в Україні. Особливості проведення досліджень у магазині "Фуршет" ТОВ "Гарантія-Маркет".
Подобные документы
Ефективні засоби просування бренду на ринок харчової промисловості та їх особливості. Сучасні системи збуту продуктів харчування в Україні. Аналіз особливостей використання товарного знаку при розробці рекламної кампанії для підприємств харчової галузі.
статья, добавлен 14.07.2016Фактори, що обумовлюють якість обслуговування покупців в роздрібному підприємстві. Організація продажу та елементи, що формують рівень обслуговування покупців в магазині "Юлія". Шляхи підвищення якості організації обслуговування покупців в магазині.
курсовая работа, добавлен 30.01.2014Дослідження органолептичних показників соковмісних безалкогольних напоїв за баловою системою. Проведення товарознавчої експертизи їх якості. Оцінка відповідності продукції вимогам нормативних документів. Складання експертного висновку та рекомендацій.
курсовая работа, добавлен 05.05.2014Загальна характеристика торговельного підприємства "Фуршет". Функціональні обов`язки товарознавця, види робіт, що виконуються. Динаміка товарообігу та аналіз окремих груп товарів. Розробка стратегії та діагностики управління торговим підприємством.
отчет по практике, добавлен 25.04.2013Особливості хімічного складу мінеральних вод. Суть концентрації водневих іонів в підземних водосховищах. Організація технологічного процесу виробництва фасованих водних ресурсів. Забезпечення якісного фільтрування та розливання. Методи контролю якості.
курсовая работа, добавлен 21.10.2016Доцільність проведення PR-досліджень та основні методи аналізу, що використовуються у паблік рилейшнз. Основні шляхи збирання інформації, їх аналіз: первинні та вторинні дослідження. Характеристика основних підходів до проведення якісних PR-досліджень
статья, добавлен 30.01.2017Сутність та роль маркетингових досліджень в діяльності компанії. Організацій форми проведення маркетингових досліджень. Аналіз організації досліджень маркетингового агентства "UMG: RI". Сучасний стан та тенденції розвитку ринку мракетингових досліджень.
дипломная работа, добавлен 12.09.2010Ознайомлення із загальною характеристикою "Еко-маркет". Дослідження та аналіз специфічних особливостей організації торговельно-технологічного процесу та обслуговування покупців. Визначення головних переваг викладки товару згідно принципів марчендайзингу.
отчет по практике, добавлен 24.05.2017Аналіз показників оцінки ефективності проведення маркетингових досліджень роздрібною торговельною мережею. Переваги та недоліки здійснення господарської діяльності роздрібно-торговельних мереж на ринку. Визначення ключових конкурентних переваг мережі.
статья, добавлен 18.03.2018Аналіз основних етапів процесу стратегічного планування і програмування у процесі реалізації PR-компанії. Формальні та неформальні типи досліджень у сфері PR. Особливості методики проведення соціологічних досліджень. Елементи соціологічних досліджень.
реферат, добавлен 31.03.2014Особливості публічного адміністрування у сфері безпечності та якості харчової продукції на прикладі країн Європейського Союзу. Приклад Данії, Хорватії, Польщі, Швеції. Положення публічного адміністрування у сфері безпечності та якості харчової продукції.
статья, добавлен 02.11.2018Класифікація товарознавчої експертизи. Специфіка організації та проведення різних видів експертиз. Порядок проведення експертизи кількості товарів. Мета, завдання санітарно-гігієнічної експертизи. Методи проведення експертизи якості харчової продукції.
реферат, добавлен 28.07.2017Сутність маркетингових досліджень, їх типи і види. Аналіз механізмів, якість та доцільність проведеного дослідження і обгрунтування доцільністі управлінських рішень у підприємницькій діяльності фірми. Методи збору інформації. Етапи проведення досліджень.
курсовая работа, добавлен 02.06.2010Розгляд методів і порядку анкетування. Способи проведення інтерв'ю. З’ясування етапів процесу маркетингового дослідження. Обробка статистичних даних. Аналіз здобутих результатів. Оформлення висновків та звіту. Підготовка практичних рекомендацій.
реферат, добавлен 22.07.2017Порядок проведення експертизи якості товарів з м'яса та риби, види їх дослідження та показники якості. Методи бактеріологічних та хімічних досліджень. Дефекти, що виникають в м'ясних та рибних продуктах. Пакування, маркування, транспортування, зберігання.
реферат, добавлен 28.07.2017Вивчення порядку проведення експертизи соковмісних напоїв. Вимоги до якості, маркування, упакування, транспортування, зберігання та відбору проб солодкої газованої води. Проведення товарознавчої експертизи соковмісних напоїв торгової марки "Живчик".
курсовая работа, добавлен 17.03.2014Місце торгівельної компанії в ринковій економіці. Основні переваги організації власного бізнесу в організаційно-правовій формі малого підприємництва. Особливості формування персоналу і кадрової роботи на підприємстві роздрібної торгівлі ТОВ "Фуршет".
курсовая работа, добавлен 29.08.2014Обґрунтовання доцільності проведення PR-досліджень та основні методи аналізу, що використовуються у паблік рилейшнз. Виявлення та моніторинг програм або подій, які є чи можуть бути важливими для організації. Елементи алгоритму проведення PR-досліджень.
статья, добавлен 05.02.2019Дослідження впливу споживчої поведінки на формування та наповнення інформаційної компоненти автоматизованої системи моніторингу якості харчової продукції. Розроблена система дозволяє запобігати втратам харчових продуктів на усіх етапах її життєвого циклу.
статья, добавлен 26.04.2023Організація торгово-технологічного процесу в магазині, психологія торговельного обслуговування. Основні елементи торгового процесу, технологія зберігання товарів, підготовка їх до продажу, організація потоків покупців, розміщення та викладання товарів.
отчет по практике, добавлен 04.11.2014Консьюмеризм как доминанта над всей шкалой стратификации. Масс-маркет и быстрая мода: понятие, модель, история. Влияние масс-маркета на психологию потребителей. Социологический опрос об отношении среднестатистических потребителей к феномену масс-маркет.
курсовая работа, добавлен 03.05.2019Зменшення невизначеності та ризику, властивих ринковій системі господарювання як головна мета маркетингових досліджень. Розгляд основних задач та форм маркетингової інформації. Розгляд особливостей проведення маркетингових досліджень ринку пива.
контрольная работа, добавлен 28.01.2013Загальна характеристика трикотажного одягу. Асортимент та якість трикотажних товарів. Загальна характеристика швейної одягу, його асортимента та якість. Аналіз діючої системи якості АТ "Сінара" з точки зору її відповідності системі якості ISO 9000.
курсовая работа, добавлен 12.04.2014Асортимент, споживні властивості, показники якості живої товарної риби. Технологія продажу товару. Елементи культури торгівлі. Обладнання, інвентар, пристосування в магазині. Охорона праці на робочому місці при експлуатації обладнання, інвентарю, посуду.
дипломная работа, добавлен 12.02.2014Торговельна марка як один із інструментів господарської діяльності. Правова охорона споживача від введення в оману виробника. Лідерство Nestle серед виробників кави. Додаток до Правил складання заявки на видачу свідоцтва України на знак для товарів.
реферат, добавлен 16.03.2014