Конструирование комбинированных биоферментированных продуктов с заданными потребительскими свойствами
Анализ данных по выявлению целевых потребителей биоферментированной продукции. Определение наиболее важных критериев, которыми руководствуются потребители при выборе биоферментированного продукта. Маркетинговые исследования потребительских мотиваций.
Подобные документы
Направления маркетинговых исследований. Комплекс побудительных факторов, которыми руководствуются потребители при выборе товаров. Методы формирования спроса, воздействие на поставщиков и посредников. Повышение эффективности коммуникационных связей.
контрольная работа, добавлен 03.10.2013Процесс, виды и система маркетинга. Этапы исследования поведения покупателей. Комплекс побудительных мотивов, которыми руководствуются потребители при выборе товаров. Типология потребителей, моделирование их поведения на рынке и прогноз спроса.
контрольная работа, добавлен 21.02.2012Потребители как объект маркетинговых исследований их классификация. Изучение маркетинговых исследований потребителей, определение роли потребителей в маркетинге. Изучение основных признаков и направлений исследования потребителей ООО "ЮНиР инвест".
контрольная работа, добавлен 16.05.2013Сущность маркетингового исследования, его виды и цели. Маркетинговые исследования потребителей молочной продукции. Определение влияния степени удовлетворенности товаром на лояльность к его марке. Изучение поведения потребителей при покупке и после нее.
курсовая работа, добавлен 21.02.2016Рассмотрение современного состояния российского рынка кофе. Анализ данных о конкурентах, потребителях, ценах. Определение объема продаж кофе, прогнозирование и планирование рыночной деятельности. Маркетинговые исследования предпочтений потребителей.
статья, добавлен 17.02.2019Обзор ассортимента кисломолочной продукции, реализуемой в торговой сети, условий ее хранения. Шкала потребительских предпочтений при выборе продуктов. Исследование органолептических и физико-химических показателей качества продуктов; оценка упаковки.
статья, добавлен 30.04.2019Маркетинговое исследование и изучение поведения покупателей, видов их потребностей. Гендерные особенности потребительских мотиваций. Характеристика деятельности сети магазинов техники и бытовой электроники "Эксперт". Описание мер по стимулированию продаж.
курсовая работа, добавлен 18.04.2013Характеристики товара с точки зрения маркетинга. Маркетинговые методики анализа и проведения исследований на рынке товаров. Выявление наиболее привлекательного ассортимента производимой продукции при анализе анкетных данных при опросе потребителей.
курсовая работа, добавлен 30.01.2014Изучение сущности и задач маркетинговых исследований в туризме. Характеристика туристского продукта, его потребителей и профиля. Особенности сегментирования в деятельности турфирмы, признаки и критерии сегментирования потребителей туристского продукта.
курсовая работа, добавлен 08.03.2010Характеристика потребителей и потребительских предпочтений. Определение критериев выбора конкурентов и критериев сравнения конкурентов. Оценка доступности филиалов компании для потребителя. Анализ места компании на рынке продуктов здорового питания.
научная работа, добавлен 14.06.2021Краткий обзор туристского рынка г. Санкт-Петербурга. Основные группы факторов определяющие покупательский спрос потребителей туристского продукта. Виды и формы туристических услуг ООО "Алма-Тур". Направления маркетинговых исследований потребителей.
дипломная работа, добавлен 14.06.2015Исследование факторов, оказывающих влияние на поведение потребителей при выборе и приобретении одежды. Определение популярных стилей в одежде среди покупателей магазина. Факторный и корреляционный анализ ассортимента, цены, качества, бренда, дизайна.
статья, добавлен 18.12.2017Выбор типа проекта исследования и определение метода сбора данных. Разработка форм сбора данных. Формирование выборки и анализ интерпретации данных. Потребительские предпочтения на рынке пива в г. Кемерово. Расчёт бизнес-плана частной пивоварни.
контрольная работа, добавлен 29.04.2019Общая характеристика продукта - лекарственного препарата Терафлекс. Товароведческий анализ фармакологии препарата на основе лекарственного средства. Маркетинговые исследования Терафлекса: производитель, цена, потребители, продвижение и основной прогноз.
курсовая работа, добавлен 04.03.2015Маркетинговые исследования и поиск верных путей с целью приспособления к соответствующим условиям деловой активности. Расчет весовых коэффициентов для каждой группы факторов и анализ степени влияния комплекса факторов на тип поведения потребителей.
контрольная работа, добавлен 31.10.2013Сущность и методы изучения потребителей, порядок и инструменты, главные этапы проведения маркетингового исследования. Обзор рынка часов Республики Беларусь. Исследование и оценка удовлетворенности потребителей продукции ОАО "МЧЗ", пути улучшения.
курсовая работа, добавлен 20.02.2014Маркетинговые исследования рынка на примере ООО "Люкс", производящего рекламные сувениры. Выход на рынок с новым продуктом, освоение региона сбыта. Анализ продукта и продаж. Определение круга потенциальных потребителей продукта, выявление конкурентов.
реферат, добавлен 21.03.2011Определение роли маркетинговых исследований в выборе средств распространения рекламной информации. Рассмотрение основных направлений рекламных исследований: анализа товара и медиа-каналов, изучения рынка, исследования характеристик потребителей.
контрольная работа, добавлен 04.11.2014Маркетинговые исследования эффективности производства молочной продукции в современных условиях, методов и средств, используемых фирмой в планировании комплекса маркетинга продукта. Анализ макросреды по нескольким группам факторов. Анализ отрасли.
курсовая работа, добавлен 05.06.2009Определение факторов, влияющих на выбор сыра и сырных продуктов. Выяснение предпочтений потребителей в упаковке, сортах и видах сыра и сырных продуктов. Определение средней цены за 1 кг, по которой потребители приобретают сыр и сырные продукты.
статья, добавлен 31.03.2019Статистическая методология позиционирования продукта, оценка качества услуг санаторно-курортной и гостиничной сферы; изучение ценностных предпочтений потребителей в целях сегментации; использование Интернет. Молодежный и детский сегмент туристского рынка.
статья, добавлен 06.01.2011Исследования по выявлению нарушений на потребительском рынке пищевой продукции. Оценка качества продуктов питания по показателям безопасности, наличию полной информации о товаре и изготовителе, показателям качества, в том числе по критериям фальсификации.
статья, добавлен 17.12.2016Рассмотрение особенностей исследования тех или иных свойств товара, продукта или услуги, а также отношения к ним потребителей. Понятие маркетингового анализа, его цели и методология. Изучение конкуренции и конкурентной борьбы. Определение емкости рынка.
лекция, добавлен 16.12.2014Маркетинговые исследования как обязательное условие успеха товаров, предлагаемых на рынке. Инструменты повышения конкурентоспособности продукции и получения прибыли на основе изучения спроса и предпочтений потребителей. Финансовое обеспечение маркетинга.
статья, добавлен 02.02.2019История возникновения творога. Его химический состав, пищевая, биологическая и энергетическая ценность. Анализ рынка производителей и потребителей творога. Маркетинговые исследования потребительских предпочтений молочной продукции и творожных изделий.
курсовая работа, добавлен 23.03.2012