Етикет їжі та правила сервірування столу
Етика як сукупність моральних законів щодо поведінки певної суспільної чи професійної групи. Основні способи сервірування столів у ресторанах. Розміщення посуду для подавання чаю і кави при обслуговуванні туристів. Основні правила етикету за столом.
Подобные документы
Дослідження норм чемності і ввічливості, прийнятих в суспільстві. Вивчення правил дипломатичного, військового і загальногромадянського етикету. Характеристика особливостей ефективної комунікації, підготовки до переговорів, знаків схвалення дій партнера.
доклад, добавлен 23.10.2012Своеобразие переговоров с французскими бизнесменами. Национальный характер и стиль делового общения французов. Культура поведения за столом. Использование за столом салфетки. Как правильно сидеть за столом? Основные правила сочетания пищевых продуктов.
контрольная работа, добавлен 01.11.2009Ділове спілкування як необхідна частина людського життя. Основи та особливості етикету спілкування керівника і підлеглого. Вимоги до етикету прийому відвідувачів. Моральні еталони і зразки поведінки. Дотримання правил поводження з незнайомими людьми.
статья, добавлен 04.12.2020Японський етикет. Поведінка людей у найрізноманітніших морально-психологічних ситуаціях. Формули етикету у бізнес сфері у Китаї. Значення гарних манер, стиля поведінки, делікатності, тактовності та неформальних стосунків з іноземними партнерами.
статья, добавлен 09.12.2016Особенности сервирования салфетки на мероприятиях. Правила этикета перед началом трапезы, передача еды за столом. Виды столовых приборов: индивидуальные (основные) и общие (вспомогательные). Манеры и формы благопристойного поведения человека за столом.
контрольная работа, добавлен 12.12.2016Етикет знайомства як порядок дотримання цілого ряду загальноприйнятих правил, часто суворо регламентованих, якщо мова йде про важливі заходи на високому рівні. Основні правила представлення людей одне одному, рукостискання, знайомство у діловій ситуації.
реферат, добавлен 17.11.2015Дослідження понять "етика", "мораль", "етикет", "спілкування". Розглянуто процес спілкування, його види, взаємозв’язок мовленнєвої комунікації з моральною культурою, вимогами професійного етикету. Аналіз можливих маніпуляцій у діловому спілкуванні.
статья, добавлен 12.12.2023Знайомство людей між собою. Зустріч двох пар на вулиці. Представлення нового співробітника колективу. Обов’язки під час автомобільної поїздки. Правила життя на відпочинку. Поведінка у магазині, в транспорті, в ресторані. Етикет в європейських країнах.
реферат, добавлен 29.09.2009Уміння знайомитися з людьми, гарно себе представити та зарекомендувати і складає наш з вами імідж. Для цього існує етикет спілкування та правила вітань і представлень. Ці знання Вам знадобляться як в повсякденному житті, так і на роботі.Описані практичні
реферат, добавлен 16.04.2014Визначення поняття мовленнєвого етикету. Історія вироблення етикету українського народу. Ознайомлення із найпоширенішими формами привітання та прощання, словами подяки. Сила словесного переконання у медицині. Правила мовленнєвої культури лікаря.
контрольная работа, добавлен 10.10.2010Менеджер і його місце в моральному житті особистості й колективу. Корпоративна етика в системі управління персоналом. Поняття, принципи і роль етикету в організації ділової взаємодії. Загальноприйняті норми підбору ділового гардеробу чоловіка і жінки.
курс лекций, добавлен 02.12.2014Бізнес-етика: історія її виникнення, поняття, риси, етичні правила та стан на сучасному етапі розвитку суспільства. Основні етичні норми та принципи ведення справи. Корпоративні кодекси ділової поведінки людини. Взаємна довіра як основа етики бізнесу.
реферат, добавлен 19.03.2015- 63. Етикет юриста
Моральна культура спілкування як складова загальнолюдської культури. Визначення поняття службового етикету як сукупності правил поведінки людини. Опис особливостей службового етикету юриста, його зовнішні атрибути та форми прояву естетичної культури.
реферат, добавлен 13.04.2015 - 64. Етикет у Франції
Визначення поняття етикету - форми, манеру поведінки, правил чемності і ввічливості, прийнятих в суспільстві. Характеристика особливостей подарунків, бесід, ділових обідів і зустрічей у Франції. Ознайомлення з основними правилами поведінки на публіці.
реферат, добавлен 12.10.2014 - 65. Діловий етикет
Поняття ділового етикету як встановленого порядку поведінки у сфері бізнесу і ділових контактів. Характеристика правил сучасного ділового етикету. Службовий лист та його мета. Опис основних правил, яких потрібно дотримуватись підчас написання листа.
реферат, добавлен 09.01.2016 Етапи розвитку дипломатичного протоколу і практики в міжнародних відносинах. Загальний перелік основних історичних правил формування норм етикету від давніх часів до наших днів. Перші писемні правила поведінки на Україні, необхідні ознаки вихованості.
контрольная работа, добавлен 27.09.2012Поняття про культуру поведінки та діловий етикет. Культура і якість обслуговування на підприємствах ресторанного господарства. Вимоги до організації обслуговування споживачів в ресторанах при готельно-туристичних комплексах, її оцінка споживачами.
реферат, добавлен 26.01.2013- 68. Що таке етика
Етика та мораль, особливості їх взаємозв’язку. Відмінність між мораллю та моральністю. Етика як філософська наука. Основні завдання науки етики: проблема подолання нинішньої методологічної кризи, проблема обґрунтування моральних норм та цінностей.
реферат, добавлен 19.03.2015 Оцінка ключових складових етикету. Організація ділового прийому як важливий елемент підготовки до основного процесу переговорів. Компетентність, тактовність, доброзичливість, володіння прийомами ведення бесіди - основа успішної телефонної розмови.
контрольная работа, добавлен 11.11.2015Особенность умения пользования столовыми приборами. Анализ правильной рассадки за столом. Основные правила подачи еды в коллективе. Характеристика правильного или неправильного взглядов. Главные требования к действиям мужчины и женщины при трапезе.
доклад, добавлен 12.12.2014- 71. Мовний етикет
Історія виникнення мовного етикету. Дослідження особливостей вживання французьких мовленнєвих формул згідно мовного етикету. Ознайомлення з найбільш поширеними виразами французького мовного етикету, для досягнення комунікації з представниками іншої нації.
курсовая работа, добавлен 28.12.2017 Правила оформлення документів. Дипломатія як сукупність традицій, яких дотримуються у міжнародних стосунках. Етика ділових відносин на прикладі спілкування. Етика представлень і вітань. Види рукостискань. Програма перебування іноземної делегації.
творческая работа, добавлен 03.06.2012Розгляд питань етики особистісних взаємин, які створюють приємний психологічний клімат. Описання правил етикету ділової людини в громадських місцях. Вивчення гарних манер у театрі, кінотеатрі, концертній залі, музеї, бібліотеці, на виставці, на стадіоні.
реферат, добавлен 14.05.2015Правила етикету та їх прояв в конкретних формах поведінки людей. Функціональне призначення розмови по телефону як форми спілкування. Перші ознаки перенасиченості розмови: роздратованість та образливість. Залежність емоційного стану людини від настрою.
реферат, добавлен 27.11.2014Особливості формування етичних норм у службових відносинах. Визначення управлінських заходів забезпечення ділових етичних відносин. Інструменти поліпшення етичності поведінки в організаціях. Необхідність дотримання правил і норм ділового етикету.
лекция, добавлен 22.03.2018