Етикет їжі та правила сервірування столу

Етика як сукупність моральних законів щодо поведінки певної суспільної чи професійної групи. Основні способи сервірування столів у ресторанах. Розміщення посуду для подавання чаю і кави при обслуговуванні туристів. Основні правила етикету за столом.

Подобные документы

  • Культура поведінки як складова частина культури людини. Моральна й естетична грані культури поведінки. Основи формування внутрішньої і зовнішньої культури людини, її моральний і естетичний розвиток. Виникнення та розвиток етикету, його сучасні принципи.

    реферат, добавлен 09.04.2015

  • Етикет і його норми, види етикету. Спілкування як один із проявів людської сутності, універсальний засіб людського спілкування - мова. Роль мови міміки та жестів. Існування традиційних форм спілкування у різних народів. Головна вимога сучасного етикету.

    контрольная работа, добавлен 29.11.2011

  • Процеси міжсуб'єктної взаємодії як основна сфера реалізації моральної культури спілкування. Сукупність формальних правил, що регулюють зовнішні прояви людських стосунків. Глибокий моральний смисл повсякденного етикету. Основи ввічливості особистості.

    реферат, добавлен 20.10.2010

  • Офіційно-діловий стиль російської мови. Етикет мовного спілкування. Етика ділового та адміністративної мови. Загальні елементи етикету адміністративної мови. Дотримання умов успішного мовного спілкування. Підтримання культурної атмосфери спілкування.

    контрольная работа, добавлен 01.08.2011

  • Правила поведения за столом: понятие этикета и правила поведения в гостях. Предметы сервировки и особенности их использования. Как правильно пользоваться салфеткой. Как правильно кушать закуску, салаты, гарниры, первые, мясные, рыбные и прочие блюда.

    реферат, добавлен 16.06.2014

  • Моральна культура є важливою складовою загальнолюдської культури і відіграє важливу роль в життєдіяльності людини. Структура етичної культури юриста. Вимоги етикету в юридичній практиці набувають особливої значимості; офіційні форми поведінки.

    реферат, добавлен 16.11.2022

  • Дотримання правил ділового етикету як один з необхідних елементів професіоналізму. Поняття ділового етикету. Моральний аспект ділового спілкування. Елементи підготовки до основного процесу переговорів. Діловий етикет у країнах Африки, його особливості.

    реферат, добавлен 02.12.2021

  • Спілкування як складний багатоплановий процес встановлення і розвитку контактів між людьми. Ділове спілкування, його особливості. Культура ділової взаємодії. Особливості етикету бізнесу і підприємництва. Невербальні засоби та етикет ділового спілкування.

    реферат, добавлен 02.01.2015

  • Етика ділового спілкування, як навчальна дисципліна. Ділове спілкування та його особливості. Особливості ділового етикету. Невербальні засоби та етикет ділового спілкування. Домовленість про ділову зустріч. Підготовка та проведення ділової зустрічі.

    контрольная работа, добавлен 21.03.2016

  • Службовий етикет, яким він має бути. Особливості та принципи ділового етикету в зарубіжних країнах (США, Британії, Франції, Італії, Німеччини). Етикет керівника і підлеглого. Службові бесіди, телефонні розмови, листи. Мовний етикет ділового листування.

    реферат, добавлен 19.03.2015

  • Понятие об этикете и его виды. Мировая история этикета. Этикет в эпоху античности. Пиры в раннее средневековье. Ритуалы и церемонии совместного принятия пищи в Европе. Правила поведения за столом при Петре I. Современные правила поведения за столом.

    реферат, добавлен 05.05.2013

  • Правила поведінки і норми взаємовідносин людей. Духовна культура населення українських міст. Первісне арістотелівське значення терміна етика. Поняття етики і моралі в науковому обігу різних суспільних середовищ. Відмінність між мораллю і моральністю.

    реферат, добавлен 24.06.2009

  • Визначення та характеристика поняття мовленнєвого етикету та системи мовленнєвого етикету нації. Розгляд основних функцій мовленнєвого етикету: емоційно-експресивної (емотивної) контактної, регулюючої, функції віічливості, впливу та звертальної.

    реферат, добавлен 06.12.2016

  • Формулировка и обоснование основных принципов этики делового общения. Разновидности деловых приемов. Общепринятые правила поведения за столом во время приема. Этикет делового обеда. Правила этикета за столом и секреты достижения успеха на переговорах.

    реферат, добавлен 26.02.2010

  • Изучение основных правил поведения за столом. Рассмотрение ограничений на тематику застольных бесед в столовом этикете. Правила использования столовых приборов. Изучение особенностей сервировки стола к различным праздничным и обычным мероприятиям.

    презентация, добавлен 18.05.2014

  • Основні принципи додержання адвокатами норм професійної етики. Відносини адвоката та його помічника при здійсненні професійної діяльності з іншими органами та особами. Етика відносин між адвокатами. Наслідки порушення Правил адвокатської етики.

    реферат, добавлен 18.01.2011

  • Вивчення функціонального призначення розмови по телефону як форми спілкування. Основні вимоги до етикету телефонної розмови. Огляд особливостей підготовки до міжміської і міжнародної ділової розмови по телефону. Аналіз проблем усного ділового спілкування.

    реферат, добавлен 02.05.2013

  • Характеристика проблем етики. Моральні питання етико-прикладної направленості. Соціальна значимість етикету. Етикет як умова виховання і формування цілісності особистості. Порядок підготовки до спілкування. Вимоги до одягу й зовнішнього вигляду.

    реферат, добавлен 26.08.2013

  • Значення ділового етикету. Порядок поведінки, встановлений у сфері діловодства. Уміння говорити, вміння приймати рішення і правильно їх виконувати. Мовні форми ввічливості в ділових паперах. Функціональне призначення візитної картки. Формули звертання.

    реферат, добавлен 17.11.2015

  • Зміст та етика ділового спілкування, яке базується на таких правилах і нормах поведінки партнерів, які сприяють розвиткові співпраці. Професійне спілкування. Етика ділового спілкування як навчальна дисципліна. Мораль, як форма суспільної свідомості.

    реферат, добавлен 22.03.2015

  • Предметы сервировки стола. Общие правила поведения во время приема пищи. Правила поведения за столом в разных странах мира: в Тайланде, Японии и Индии. Употребление картофеля фри в Чили. Главные особенности приема пищи в Бразильском стейк-хаусе.

    реферат, добавлен 29.05.2014

  • Предметы сервировки и их назначение: посуда, столовые приборы и белье, стекло (хрусталь), цветы. Правило пользования салфеткой, исторический экскурс. Правила подачи и употребления блюд, напитков. Общие правила поведения за столом, застольные беседы.

    реферат, добавлен 14.01.2016

  • Віртуальне спілкування в науковій та освітній сфері. Етика дистанційного навчання - норми і правила поведінки в процесі Інтернет-конференцій, семінарів в мережі Інтернет. Педагогічна, соціально-психологічна та організаційна взаємодія викладача і студента.

    статья, добавлен 13.07.2022

  • Сутність етики ділових відносин в бізнесі. Основні її завдання, принципи, вимоги до побудови ефективних партнерських взаємовідносин в сучасних умовах. Розробка та впровадження кодексу поведінки як один із ключових способів забезпечення етики в бізнесі.

    статья, добавлен 30.09.2024

  • Етика ділового спілкування як навчальна дисципліна, аналіз її мети та завдань. Вивчення поняття, основних видів, ділового спілкування. Аналіз службового етикету як сукупності правил поведінки людей там, де відбувається їхня професійна діяльність.

    реферат, добавлен 22.10.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.