Контроль якості продуктів харчування і можливості України гармонізації стандартам ЄС

Україна як передовий експортер харчової продукції з високим валовим прибутком. Рекомендації по контролю якості продуктів харчування та можливостей країни щодо гармонізації стандартам ЄС. Система забезпечення якості, методів контролю якості сировини.

Подобные документы

  • Сутність та головні завдання системи Total Quality Management, проблематика її використання в Україні. Процес впровадження систем забезпечення якості харчових продуктів для вітчизняних підприємств аграрно-промислової сфери та порядок їх оптимізації.

    статья, добавлен 12.07.2013

  • Дослідження проблем якості продукції, що виготовляється, та пошук можливих шляхів їх вирішення. Уточнення ролі сертифікаційних випробувань у забезпеченні якості та безпечності товарів. Обґрунтування можливості вирішення комплексу питань сертифікації.

    статья, добавлен 13.09.2022

  • Економічна сутність поняття якості. Основні етапи розвитку систем управління якістю. Поняття та особливості стандартизації та сертифікації якості продукції. Характеристика методів оцінки показників якості продукції. Шляхи удосконалення управління якістю.

    курсовая работа, добавлен 25.03.2009

  • Розгляд інструментів контролю за управлінням якістю продукції. Встановлення взаємозв'язку якості продукції з управлінням виробництвом. Оцінка рівнів вирішення управлінських завдань менеджменту по відношенню до системи та її частин як сфери діяльності.

    реферат, добавлен 16.07.2017

  • Методи забезпечення якості: стандартизація та сертифікація продукції, державний нагляд та внутрішньовиробничий технічний контроль. Ефективність поліпшення якості продукції. Варіанти залежності між категоріями "зміна вартості" та "зміна корисності".

    контрольная работа, добавлен 17.09.2010

  • Формування ефективних принципів роботи, методів контролю та оцінки рівня якості готельно-ресторанного обслуговування, створення та впровадження систем менеджменту якості для розв'язування конкретних задач щодо покращення та управління якістю продукції.

    статья, добавлен 26.08.2022

  • Поняття якості продукції. Вплив якості продукції на формування цін. Загальна характеристика підприємства. Номенклатура показників якості продукції. Шляхи вдосконалення якості промислової продукції. Визначення якісної та бракованої продукції підприємства.

    курсовая работа, добавлен 29.03.2011

  • Розгляд системи управління якістю, покращення якості та аналіз відповідальності керівництва персоналу. Підготовка персоналу підприємства в галузі якості, спілкування з персоналом, його мотивація. Провідна роль керівника у підвищенні якості продукції.

    статья, добавлен 18.09.2022

  • Комплексне дослідження системи контролю якості аудиторських послуг, розробка схеми класифікацій внутріфірмових стандартів аудиту. Політика і процедури змісту окремих внутрішніх стандартів аудиту. Забезпечення якості використання аудиторських послуг.

    статья, добавлен 31.01.2020

  • Піклування про здоров’я кожного громадянина – головна мета фармацевтичної галузі. Національна система контролю якості, що охоплює всі етапи обігу ліків – від їх створення, реалізації та застосування споживачем. Загальні відомості про якість ЛЗ та ФТ.

    презентация, добавлен 29.11.2020

  • Вивчення сутності і системи забезпечення якості обслуговування покупців торговельного підприємства. Аналіз методичних підходів до оцінки якості роботи з відвідувачами на прикладі магазину ТОВ "Малютка". Рекомендації щодо підвищення якості обслуговування.

    курсовая работа, добавлен 24.04.2017

  • Поняття якості продукції як міру її придатності для споживання. Поняття надійності та довговічності. Методи оцінки якості виробництва: об'єктивний, органолептичний, диференційований, комплексний. Стандартизація процесів, продукції та послуг, її цілі.

    контрольная работа, добавлен 19.04.2013

  • Принципи загального управління якістю. Аспекти проектування і контролю якості послуг. Вид і чітка мета навчальної діяльності підприємства. Підготовка робочих кадрів. Принципи системи якості послуг, їх життєвий цикл у відповідності зі стандартами ІСО.

    курсовая работа, добавлен 03.11.2013

  • Характеристика показників та методів оцінювання якості продукції. Аналіз факторів, які впливають на якість продукції та розробка планових заходів із вдосконалення якості на ПАТ "Чернівецький хлібокомбінат". Автоматизація процесу змішування тіста.

    статья, добавлен 27.11.2016

  • Дослідження актуальності питання якості продукції та послуг. Визначення ступеню відповідності виробу встановленим стандартам. Управління якістю послуг в компанії. Створення якісного продукту на підприємстві. Розвиток методів організації робіт з якості.

    реферат, добавлен 20.05.2015

  • Перевірка дотримання технічних вимог до якості продукції на всіх стадіях її виготовлення. Державна інспекція по заготівлях та сертифікації. Оперативна служба аудиту та санації. Визначення та документальне оформлення політики у сфері якості продукції.

    курсовая работа, добавлен 06.11.2012

  • Характеристика поняття та методів визначення показників якості. Аналіз зовнішніх і внутрішніх цілей забезпечення якості. Система управління якістю та її складові частини. Впровадження системи менеджменту якості у відповідності зі стандартами ISO 9000.

    реферат, добавлен 14.03.2014

  • Основи економічного підходу до забезпечення якості. Сутність концепції щорічного поліпшення якості Джурана, її принципи. Зосередження головної уваги в концепції на стратегічних рішеннях, більш високій конкурентоспроможності й довгострокових результатах.

    контрольная работа, добавлен 24.10.2012

  • Характеристика ризиків локального виконання процесів моніторингу, контролю та оцінювання при забезпеченні якості муніципальних послуг. Обґрунтування інтегрованого підходу до реалізації повного циклу процесу забезпечення якості муніципальної послуги.

    статья, добавлен 04.02.2019

  • Аналіз впливу якості продукції на техніко-економічні показники роботи підприємства. Оцінка конкурентоспроможності товару. Правові важелі впливу на процес формування, забезпечення і підтримки необхідного рівня якості на всіх стадіях життєвого циклу.

    дипломная работа, добавлен 29.10.2012

  • Дослідження теоретичних і практичних аспектів забезпечення якості продукції на промисловому підприємстві на засадах сучасних принципів управління якістю. Планування підвищення якості машинобудівної продукції на вітчизняних підприємствах згідно TQM.

    статья, добавлен 25.06.2013

  • Методи оцінки рівня якості: диференційний, комплексний, змішаний, які дозволяють її контролювати. Визначення показників та методів оцінки якості продукції, їх зв'язок з потребами споживачів. Недоліки сучасної системи оцінювання якості продукції.

    статья, добавлен 06.11.2018

  • Контроль якості розвитку промислового підприємства, що виражається в сукупності заходів постійного впливу на кожен компонент організації: управління, виробництво, сировина, технологія. Вплив контролю якості розвитку на конкурентоспроможність підприємств.

    статья, добавлен 11.07.2018

  • Характеристика етапів еволюції системи контролю та забезпечення якості протягом ХХ ст. Фундаментальні принципи комплексного управління Фейгенбаума. Створення міжнародних стандартів та сертифікація підприємства. Запровадження системи менеджменту якості.

    контрольная работа, добавлен 11.03.2010

  • Особливості підтримки належного рівня ефективності функціонування системи якості. Аналіз факторів, від яких залежить характер пакування: вид транспортування, період зберігання в упаковці. Характеристика правил виконання функцій системи якості продукції.

    контрольная работа, добавлен 24.10.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.