Изучение хлебопекарного качества и определение субъединиц высокомолекулярного глютенина (HMW-GS) местных и интродуцированных сортов пшеницы
Изучение белкового комплекса и определение хлебопекарного качества сортов пшеницы, используемых в Азербайджане. Исследование запасных белков (HMW-GS). Определение качества, молекулярной массы субъединиц глютенина. Оценка фаринографа сортов с субъединицей.
Подобные документы
- 101. Субкультура: Реперы
История появления, причины и предпосылки развития неформальных объединений и движений молодежи. Определение понятия и изучение молодежной субкультуры рэпа. Взаимоотношение рэпа с другими социально-культурными группами. Анализ гендерных ролей у рэперов.
реферат, добавлен 30.03.2014 Изучение отечественного кино 70-х годов, особенность кинематографа Союза Советских Социалистических Республик в 80-х годах, определение его основных направлений. Звезды кино и телекумиры. История возникновение кинопродукции западных стран в России.
курсовая работа, добавлен 20.03.2017Возникновение и основные характеристики элитарной культуры. Определение элиты в разных социологических и культурологических теориях. Становление на рубеже XIX-XX веков массового общества. Изучение народной культуры как истока культурного творчества.
контрольная работа, добавлен 22.03.2018- 104. История дизайна
Рассмотрение основных исторических эпох и тенденций в области дизайна. Анализ эволюции отечественного дизайна, определение его места в развитии мировой проектно-художественной деятельности. Изучение ведущих стилевых направлений в искусстве и дизайне.
учебное пособие, добавлен 15.04.2014 - 105. Массовая культура
Понятие, исторические условия и этапы становления массовой культуры. Функции массовой культуры. Анализ феномена массы. Определение культурных условий. Основные направления массовой культуры нашего времени. Сложности массовой культуры в современном мире.
реферат, добавлен 23.04.2014 Оценка направлений развития мировой культуры и общества в XXI веке. Определение роли и места России в современной культуре мира. Исследование культурно-исторических процессов реформирования народовластия и трансформаций социально-общественных ресурсов.
реферат, добавлен 14.12.2012Изучение культовых мест в традиционной марийской культуре, которые находятся в разной степени сакральности. Анализ тенденции к возрождению языческой религии и созданию религиозных организаций и общин. Определение роли самобытных этнокультурных традиций.
статья, добавлен 26.10.2021- 108. Основы композиции
Рассмотрение системно изложенных теоретических основ композиции. Характеристика средств выражения художественного образа. Особенности восприятия форм на плоскости. Определение средств гармонизации композиции. Изучение глубинно-пространственной композиции.
книга, добавлен 10.01.2017 Исследование комплекса деревянных панелей из захоронения древнеегипетского зодчего Хеси-Ра средствами математической закономерности золотого сечения. Изучение особенностей применения правила гармонических пропорций при возведении пирамид в Древнем Египте.
книга, добавлен 26.03.2014Исследование особенностей написания комикса в стиле "манга". Изучение манги и аниме как жанра искусства. Расширение знаний о различных жанрах японского анимационного искусства, об используемых средствах выразительности и их эмоциональном воздействии.
реферат, добавлен 03.05.2019- 111. Знакомство с театром
Описание структурных элементов театра оперы и балета, изучение его жанрового состава и определение его культурной значимости. Особенности постановок сказок, кукольный театр. Устройство и расположения фойе, зрительной залы, декораций и оркестровой ямы.
презентация, добавлен 08.02.2013 Изучение сущности инфотейнмента – феномена, возникшего в структуре современной меиакультуры. Отличительные черты оригинального формата подачи новостных и других видов информации в развлекательной форме. Определение социокультурных функций инфотейнмента.
статья, добавлен 15.08.2013Определение понятия акуашара (танец). История формирования и развития народного танцевального искусства абхазов. Изучение сущности Эшерских кромлехов, их символическая связь с небесными светилами. Описание морально-этической стороны традиционных танцев.
статья, добавлен 28.10.2014Рассмотрение и характеристика неофициальной символики стран: России, Великобритании, Соединённых Штатов Америки, Японии, Австралии. Определение понятия игрушки. Ознакомление с игрушками исследуемых стран. Изучение и анализ результатов опроса учащихся.
курсовая работа, добавлен 29.10.2017Характеристика материальной и духовной культуры. Главные этапы развития мировой культуры. Классификация основных видов искусства. Природа и сущность искусства. Изучение мифа как основания для возникновения религии. Определение разновидностей скульптуры.
реферат, добавлен 01.03.2021Анализ сущности понятия "культура", определение её структуры и функций. Изучение истории возникновения и специфики культур Египта, Японии, Рима, Греции, Китая, Индии, Месопотамии, Византии и России в современном, средневековом и древнем периодах.
шпаргалка, добавлен 26.05.2014- 117. Праздничная культура
Особенности праздничных традиций, их состава, идейной направленности, характера бытования и способов проведения. Анализ праздничной культуры в советское время. Определение обычаев и обрядов Масленицы. Специфика пермского комплекса календарной обрядности.
реферат, добавлен 04.12.2015 Рассмотрение процесса построения перспективных изображений. Изучение перспективных явлений на изображениях человека и животных, на изображениях предметов, движущихся в разных направлениях. Определение особенностей перспективных изображений в скульптуре.
книга, добавлен 10.01.2017Определение понятия культурной антропологии, изучение этапов ее развития, основных школ и направлений: эволюционизм, диффузионизм, структурно-функциональный анализ, неоэволюционизм и теория культурных ареалов. Особенности тотемизма, анимизма и фетишизма.
лекция, добавлен 30.10.2014Определение понятия живописи. История возникновения масляной живописи. Характеристика функций живописи. Анализ современного искусства и художников. Изучение живописи В. Лёвиной. Конструктивно-технологические особенности и специфика исполнения картины.
реферат, добавлен 20.02.2016- 121. Театральный этюд
Изучение театрального этюда как одного из способов выяснения возможностей актерского "аппарата воплощения". Упражнения для развития актёрской техники. Определение и фиксация событийного ряда этюда. Виды тренировочных этюдов, законы их построения.
реферат, добавлен 23.09.2016 Категориальный статус концептов "цивилизация" и "культура". Изучение характера взаимоотношений секулярного гуманизма и христианской традиции, определение степени их антагонистичности. Взаимосвязь между укоренением секуляризма и духовным кризисом.
автореферат, добавлен 26.02.2017Анализ феномена веры в философском, психологическом и мировоззренческом аспектах. Определение места веры в духовной структуре личности. Определение связи кризиса идентичности с глобализационными процессами и девальвацией веры в себя и доверия к миру.
автореферат, добавлен 20.07.2018Определение понятия и раскрытие многогранности культуры как системы ценностей, жизненных представлений, образов и норм поведения в человеческой деятельности. Изучение функций культуры и описание их функций. Общее взаимодействие субкультур и контркультур.
контрольная работа, добавлен 19.10.2012Определение роли цифровых технологий как совершенного инструмента в постановке специальных эффектов в киноиндустрии. Изучение примеров использования миниатюр в кино, рассмотрение их художественных и служебных функций в современном зрелищном кинематографе.
статья, добавлен 27.03.2022