Составление бизнес-плана кафе "Il mio"
Блюда итальянской кухни, традиционные напитки как основная предлагаемая продукция кафе "Il mio". Исследование конкурентной среды предприятия общественного питания. Разработка плана маркетинговой деятельности. График погашения инвестиционного кредита.
Подобные документы
Теоретические основы бизнес-планирования, его роль в современных условиях. Общая характеристика типов и особенности структуры бизнес-планов. Основные положения плана маркетинга, производства и финансирования проекта по созданию кафе "Пельменная".
бизнес-план, добавлен 14.07.2010Роль бизнес планирования в развитии и совершенствовании предпринимательства. Исследование рынка и стекловолоконной отрасли. Анализ конкурентной среды предприятия. Характеристика организационного и финансового плана. Особенность реестра рисков проекта.
курсовая работа, добавлен 19.01.2018Описание создаваемого предприятия кафе "НАРАН". Описание товаров и услуг. Помещение и оборудование для нового кафе. Анализ рынка сбыта производимой продукции. Анализ конкурентов и стратегия проникновения на рынок. Ценовая политика, план производства.
бизнес-план, добавлен 27.04.2019Кафе "Пельмешки без спешки" – общедоступное предприятие общественного питания, предоставляющее потребителям широкий ассортимент блюд русской кухни. Организационно-правовая форма предприятия. Структура управления предприятием. Ассортимент и меню кафе.
отчет по практике, добавлен 03.02.2015Разработка бизнес-плана организации придорожного кафе. Характеристика организации и стратегия ее развития, описание продукции, работ, услуг. Анализ рынков сбыта, маркетинговый и производственный план. Привлечение инвестиций и прогнозирование прибыли.
бизнес-план, добавлен 22.11.2010Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Характеристика и структура управления. Технологическое проектирование современного кафе. Расчет товарооборота и валового дохода предприятия. Экономика предприятий торговли.
дипломная работа, добавлен 08.03.2018Бизнес-план как основа эффективной деятельности предприятия. Цель, задачи и функции бизнес-планирования. Характеристика предприятия по производству и переработке грибной продукции. Оценка спроса и конкурентной среды. План сбыта. Стратегия маркетинга.
курсовая работа, добавлен 10.02.2022Характеристика исследуемого предприятия и описание отрасли общественного питания. Расчет параметров помещения, построение организационной структуры кафе с учетом количества рабочих мест и расчетом заработной платы, анализ и расчет различных затрат.
курсовая работа, добавлен 14.04.2014Теоретические основы бизнес-планирования на предприятиях, его роль в финансово-экономической деятельности предприятий. Разработка бизнес-плана предприятия общественного питания: производственный процесс, налаживание обслуживания и службы маркетинга.
бизнес-план, добавлен 18.03.2011Кафе как предприятие общественного питания по организации питания и отдыха потребителей. Требования к архитектурно-планировочным решениям. Услуги по изготовлению и реализации кулинарной продукции и покупных товаров. Характеристика холодного цеха.
бизнес-план, добавлен 26.09.2014Организация производственного процесса технического обслуживания автомобилей. Основная цель бизнес-проекта. Составление финансового плана. Регистрация бизнеса и организационно-техническая деятельность мойки. Применение грамотной маркетинговой политики.
курсовая работа, добавлен 02.02.2021Понятие бизнес-плана предприятия, его основные функции, цели и задачи. Составление бизнес-плана хозяйственной деятельности фирмы на ближайший и отдаленный периоды в соответствии с потребностями рынка и возможностями получения необходимых ресурсов.
бизнес-план, добавлен 03.02.2011Характеристика теоретических основ бизнес-планирования, его роли в современных условиях ведения предпринимательской деятельности. Разработка бизнес-плана организации автосервиса. Изучение нижегородского рынка автосервиса, составление финансового плана.
контрольная работа, добавлен 07.06.2015Бизнес-план как один из основных документов, который определяет стратегию функционирования предприятия. Создание куриной фермы, которая направлена на выпуск двух продуктов питания. Разработка финансового раздела бизнес-плана инвестиционного проекта.
реферат, добавлен 24.04.2016Точный расчет плана-меню, подбор необходимого количества продуктов, составление графика реализации блюд, планировка цеха и оборудования для функционирования кафе-закусочной. Правильная организация выпуска кулинарной продукции в условиях закусочной.
курсовая работа, добавлен 27.04.2015Сущность, классификация и структура бизнес-плана. Анализ деятельности и оценка экономической эффективности бизнес-плана в ОАО "БелАЦИ". Пути совершенствования деятельности ОАО "БелАЦИ" на основе повышения эффективности использования бизнес-плана.
курсовая работа, добавлен 13.11.2011Понятие и задачи бизнес-плана, его структура, содержание и основные этапы разработки. Особенности бизнес-планирования в России. Разработка бизнес-плана стоматологической клиники. Анализ отрасли и основных конкурентов. План маркетинговой деятельности.
курсовая работа, добавлен 20.12.2014Теоретические и методические аспекты составления и расчета бизнес-плана предприятия: составление резюме, описание предприятия, его продукции и услуг, характеристика маркетингового сбыта, рисков и гарантий. Расчет и анализ бизнес-плана ЗАО "Поляна".
курсовая работа, добавлен 13.03.2014Бизнес-план, как метод осуществления финансово-экономической деятельности. Особенности предприятий общественного питания, типы, производственный процесс, организация обслуживания. Разработка бизнес-плана "Организация предприятия общественного питания".
дипломная работа, добавлен 12.11.2009Сущность и значение массового питания. Функции предприятия общественного питания. Показатели деятельности предприятия общественного питания, их экономическая характеристика на примере кафе-бара "Янтарь". Ценообразование и товарооборот на предприятии.
реферат, добавлен 12.04.2009Экономическая сущность, функции и источники формирования прибыли. Рассмотрение финансово-хозяйственной деятельности предприятия общественного питания "Кафе Mint". Анализ уровня рентабельности кафе. Рекомендации по эффективному управлению прибылью.
курсовая работа, добавлен 06.08.2013Необходимость создания бизнес-плана для эффективной деятельности. Роль бизнес-плана в условиях реструктуризации предприятий и антикризисного управления. Схема линейно-функциональной структуры "Felix Star PC". Продукция и конкурентная среда предприятия.
курсовая работа, добавлен 30.04.2014Цели, задачи и функции бизнес-планирования. Анализ хозяйственной и коммерческой деятельности организации. Разработка бизнес-плана мелкооптовой торговли продовольственными товарами. Оценка спроса и конкурентной среды. Организационный план производства.
курсовая работа, добавлен 09.12.2015Правила оформления титульного листа, аннотации, оглавления, введения бизнес-плана. Составление концепции бизнеса (резюме). Разработка плана производства и продажи продукции, производственной программы предприятия и планирование производственной мощности.
контрольная работа, добавлен 18.11.2009Сравнительная характеристика типов объектов общественного питания - ресторанов и кафе. Определение потребности в фарфоровой посуде для студенческой столовой на 100 посадочных мест. Компоновка производственных помещений объекта общественного питания.
контрольная работа, добавлен 16.02.2014