Организация труда на предприятиях социально-культурного сервиса
Экономика труда на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма. Специфика гостиничного труда. Организация контроля за деятельностью подчиненных на предприятиях сервиса и туризма. Формирование персонала предприятия и система оплаты труда.
Подобные документы
Заработная плата - часть дохода собственника торгового предприятия, расходуемого для оплаты труда наемного работника в соответствии с условиями найма. Характеристика специфических особенностей премирования как инструмента стимулирования персонала.
дипломная работа, добавлен 07.08.2018Сущность нормативов по труду. Нормирование труда на работах, выполняемых на однородных по типу производственных предприятиях. Составляющие и категории затрат рабочего времени. Фотография производственного процесса. Организация и регулирование труда.
контрольная работа, добавлен 02.03.2016Суть и основные принципы инноваций в социально-курортном сервисе (СКС) и туризме. Создание кадровых агентств (КА) в современной России. Виды КА и тенденции их развития. Недостатки системы подготовки кадров в сфере СКС и туризма и пути их преодоления.
дипломная работа, добавлен 10.12.2015Принципы, формы и системы оплаты труда. Регулирование выплаты заработной платы на предприятиях разных форм собственности. Анализ опыта российских и зарубежных предприятий по организации оплаты труда, роль мотивации и стимулирования в управлении кадрами.
курсовая работа, добавлен 15.01.2012Охрана труда как система обеспечения безопасности работников. Государственное и международное регулирование в области охраны труда. Организационные и методические положения управления условиями труда, разработка практических мер по их улучшению.
курсовая работа, добавлен 14.02.2014Сущность организации оплаты труда на предприятии. Значение и задачи учета труда и заработной платы. Оценка действующей системы организации оплаты труда на ОАО "Могилевский металлургический завод". Анализ тарифных ставок управленческого персонала.
курсовая работа, добавлен 07.11.2014Законодательное регулирование организации, нормирования и оплаты труда. Организация службы научной организации труда на предприятии. Анализ используемой системы оплаты труда предприятия: основные преимущества, недостатки и направления совершенствования.
контрольная работа, добавлен 30.11.2015Планирование роста производительности труда, численности рабочих прямым и укрупненным способами, составление баланса труда предприятия. Рассмотрение состава фонда оплаты труда, методики расчета планового ФОТ. План социального развития предприятия.
лекция, добавлен 10.05.2014Исследование проблемы мотивации персонала. Определение основных отличий тарифной системы от системы грейдов. Рассмотрение формирования системы оплаты труда по грейдам. Анализ возможности внедрения системы оплаты труда по грейдам на предприятиях.
статья, добавлен 01.07.2018Сущность, функции и значение заработной платы. Анализ организации оплаты труда на предприятии ОАО "ЭЛМО". Анализ численности персонала, его структура. Разработка рекомендаций по применению бестарифной системы оплаты труда. Анализ производительности труда.
курсовая работа, добавлен 22.05.2009Заработная плата как доход в денежной форме, получаемый наемным работником за предоставление определенной трудовой услуги, ее разновидности и специфика: номинальная и реальная. Организация оплаты труда как стимулирующий механизм на предприятиях.
контрольная работа, добавлен 28.05.2012Понятие форм и систем оплаты труда, их классификация и анализ. Недостатки и достоинства традиционных систем: пути решения проблем и варианты решения для устранения недостатков. Сдельная, повременная оплата труда, зарубежный опыт на предприятиях.
курсовая работа, добавлен 17.09.2011Формы и системы оплаты труда. Сущность и значение мотивации в процессе труда. Основные показатели нормирования труда. Основные экономические показатели деятельности предприятия. Анализ использования фонда заработной платы и прибыли на оплату труда.
дипломная работа, добавлен 27.08.2012Сущность и принципы оплаты труда. Факторы, определяющие величину заработной платы. Особенности оплаты труда в условиях рыночной экономики, воздействие на прибыль и конкурентоспособность предприятия. Система оплаты труда в условиях рыночной экономики.
курсовая работа, добавлен 18.03.2012Теоретические основы тайм–менеджмента, его сущность и принципы. Причины использования и приемы тайм–менеджмента на предприятиях сервиса. Анализ использования рабочего времени рекламной компании "Бриз–сервис". Рекомендации по оптимизации этой сферы.
курсовая работа, добавлен 10.01.2016Основы труда и отдыха на предприятиях общественного питания в условиях новых экономических реформ. Значение режима труда, классификация затрат рабочего времени. Основные требования к созданию условий труда. Режима труда и отдыха в кафе "Pizza Евро".
курсовая работа, добавлен 24.03.2016Сущность и формы оплаты труда. Организация оплаты труда в современных условиях на примере АО "Оренбургзаводстрой". Состав и структура фонда оплаты труда. Недостатки в оплате труда. Совершенствование оплаты труда в условиях антикризисного управления.
дипломная работа, добавлен 28.08.2010Характеристика социально-культурной сферы, видов услуг в сфере социально сервиса. Рассмотрение прогрессивных форм обслуживания потребителей, его преимуществ и психологических особенностей. Изучение культуры труда работника сервисного предприятия.
презентация, добавлен 28.03.2016Минимальный размер оплаты труда работников всех организационно-правовых форм. Организационная структура газопромыслового управления. Технико-экономические показатели работы. Расчет производительности труда. Организация оплаты труда и премирования.
курсовая работа, добавлен 04.04.2015Сущность и содержание организации труда персонала на предприятии. Режим работы и программы качества трудовой жизни персонала. Установление меры (норм) труда в управлении по целям. Расчет социально-экономической эффективности проекта по намеченным целям.
дипломная работа, добавлен 25.11.2015Рост производительности труда и факторы повышения эффективности производства, резервы улучшения использования рабочего времени. Социально-экономическое значение роста, методы измерения и дальнейшее развитие производительности труда на предприятиях.
контрольная работа, добавлен 08.03.2011Основные принципы и нормативно-правовые подходы к построению системы оплаты труда на предприятиях России в условиях рыночной экономики. Анализ особенностей организации системы оплаты труда на предприятии ФГУП "Почта России", перспективы ее развития.
курсовая работа, добавлен 18.12.2014Задачи и сущность организации труда персонала. Характеристика основных элементов и методическое обеспечение оценки организации труда персонала. Определение возможных направлений совершенствования организации труда в торгово-монтажной компании "Бонтуаль".
курсовая работа, добавлен 07.05.2015Организация труда как элемент организации производства предприятия. Научная организация труда, ее основы и подходы при проведении работ по совершенствованию организации труда. Анализ и оценка, пути совершенствования труда на исследуемом предприятии.
курсовая работа, добавлен 01.04.2012Изучение деятельности предприятия социально–культурного сервиса и туризма. Характеристика деятельности служб и отделов предприятия и их взаимодействие. Основные направления маркетинговой стратегии, рекламно-информационная деятельность предприятия.
отчет по практике, добавлен 18.02.2019