Контроль в молочной отрасли

Цели и принципы национальной системы сертификации в Республике Беларусь. Основные виды тары и упаковки для молока и молочных продуктов, контроль их качества. Подтверждение соответствия продукции, выполнения работ, оказания услуг требованиям сертификации.

Подобные документы

  • Сертификация, как инструмент обеспечения качества продукции, работ и услуг – важный аспект многогранной коммерческой деятельности. Организационная структура системы обязательной сертификации. Схема сертификации. Правовые основы подтверждения соответствия.

    реферат, добавлен 21.09.2016

  • Определение, основные задачи и цели сертификации. Подтверждение показателей качества продукции (услуги, работы), заявленных изготовителем. Основные различия между обязательной и добровольной сертификацией. Государственные стандарты качества в России.

    презентация, добавлен 10.06.2014

  • Сертификация как документальное подтверждение соответствия продукции определенным требованиям, стандартам или техническим условиям. Сертификация системы качества в Российской Федерации и ее актуальность. Юридическое обеспечение процедуры сертификации.

    курсовая работа, добавлен 22.01.2012

  • Порядок проведения сертификации. Применение знака соответствия. Корректирующие мероприятия при нарушении соответствия продукции установленным требованиям и неправильном применении знака соответствия. Деятельность туристической фирмы "Инфорцентр".

    контрольная работа, добавлен 24.05.2009

  • Исследование отличий процесса декларирования и процедуры сертификации товаров и услуг. Изучение отличительных признаков обязательной и добровольной сертификации. Основные этапы процесса сертификации. Инспекционный контроль за сертифицированным объектом.

    презентация, добавлен 10.10.2014

  • Принципы организации работы по формированию системы сертификации однородной продукции и руководство ею. Координация работы органов по сертификации и испытательных лабораторий. Срок действия сертификата и знака соответствия. Основные цели аккредитации.

    курсовая работа, добавлен 13.10.2017

  • Общие понятия о сертификации, объекты и цели сертификации. Правила и порядок проведения. Понятие качества продукции. Органы по сертификации. Аккредитация органов по сертификации. Процедура проведения экспертизы и сертификация импортной продукции.

    реферат, добавлен 15.01.2016

  • Цели и виды сертификации в управлении качеством. Процедуры и схемы ее проведения. Экономические преимущества производства и реализации сертифицированной продукции. Лицензирование работ по обязательной сертификации и применению знака соответствия.

    контрольная работа, добавлен 27.09.2011

  • Нормативно-правовая база подтверждения соответствия продукции. Характеристика сметанной продукции и технология ее производства. Подтверждение соответствия сметаны "Домик в деревне" жирностью 20 %. Декларирование соответствия сметаны "Домик в деревне".

    курсовая работа, добавлен 25.12.2017

  • Основные понятия сертификации, цели, принципы и ее объекты: услуги и рабочие места. Характеристика обязательной и добровольной сертификации и их участвующие стороны. Правила и документы по проведению работ в области сертификации, и нормативная база.

    курсовая работа, добавлен 26.08.2014

  • Стандартизация и сертификация как инструменты обеспечения качества продукции, работ и услуг. Техническая и экономическая эффективность, качество и безопасность продукции как основные аспекты стандартизации. Категории стандартов и системы сертификации.

    контрольная работа, добавлен 18.12.2013

  • Классификация измерений, видов, методов и определение совокупных и совместных измерений. Основные цели и принципы стандартизации. Понятие добровольной сертификации, сфера ее распространения по объектам и требованиям, порядок подтверждение соответствия.

    реферат, добавлен 04.06.2012

  • Общее понятие сертификации как деятельности, направленной на установление и подтверждения соответствия рассматриваемого объекта определенным требованиям. Сертификат соответствия в системе ГОСТ Р. Необходимые документы для проведения сертификации.

    реферат, добавлен 04.12.2013

  • Проблема сертификации в России. Основы, объекты и организационные формы сертификации продукции. Порядок сертификации продукции. Органы по сертификации, аккредитованные по правилам и процедурам. Сертификация импортной продукции. Знак соответствия.

    реферат, добавлен 05.10.2008

  • Порядок сертификации продукции. Сертификаты и аттестаты аккредитации в системах добровольной сертификации. Исследование вопросов, связанных с применением знаков соответствия, выдачей сертификатов и аттестатов аккредитации. Нормативная база сертификации.

    презентация, добавлен 22.10.2013

  • Основы оценки соответствия, подтверждения соответствия: цели, принципы. Контроль (надзор) за соблюдением требований. Правовая база подтверждения соответствия. Система добровольной сертификации в соответствии с требованиями, дополняющие обязательные.

    лекция, добавлен 19.02.2024

  • Подтверждение соответствия как документальное удостоверение соответствия продукции или иных объектов требованиям технических регламентов, положениям стандартов или условиям договора. Деятельность по сертификации, ее закономерности и направления.

    контрольная работа, добавлен 03.04.2017

  • Цели системы сертификации продукции и услуг. Проверка и испытание товара для определения его характеристик, надзор за сертифицированной продукцией. Использование знака соответствия для маркировки изделий. Признаки обязательной и добровольной сертификации.

    реферат, добавлен 07.05.2013

  • Использование фосфатов в молочной промышленности - проблема в технологическом процессе. Нанесение вреда здоровью потребителя при употреблении молочных продуктов без нормирования фосфатов. Контроль молока и молочных продуктов на содержание фосфора.

    реферат, добавлен 08.08.2014

  • История возникновения понятия "сертификация". Цели, принципы и основные виды сертификации продукции, услуг, системы качества, персонала. Составление декларации о соответствии. Защита прав потребителей. Ограничение доступа на рынок некачественных изделий.

    практическая работа, добавлен 17.03.2015

  • Политика государственных систем стандартизации и сертификации. Процесс организации подтверждения соответствия продовольственных товаров. Методы проведения экспертизы, нормативно-правовая база, характеристика органов по сертификации.

    курсовая работа, добавлен 17.11.2010

  • Создание международной системы сертификации изделий электронной техники. Осуществление сертификации продукции органами сертификации, которые принимают решение о выдаче сертификата и лицензии на применение знака соответствия. Добровольная сертификация.

    реферат, добавлен 28.03.2015

  • Характеристика особенностей деятельности аккредитованного органа по сертификации в Республике Беларусь. Ознакомление с основными целями и принципами оценки соответствия. Рассмотрение и анализ действий по отношению сертификатов соответствия в стране.

    контрольная работа, добавлен 12.11.2015

  • Проведение добровольной сертификации, ее основные принципы. Деятельность фирмы в системе ГОСТ на соответствие требованиям государственных стандартов в соответствии с положениями законов Российской Федерации. Тенденции развития добровольной сертификации.

    реферат, добавлен 13.02.2014

  • Действующий в настоящее время в России порядок сертификации продукции. Цели и виды сертификации, ее объекты и субъекты, обязательный и добровольный порядок. Типовая последовательность работ и состав участников при сертификации импортной продукции.

    реферат, добавлен 06.02.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.