Контроль в молочной отрасли

Цели и принципы национальной системы сертификации в Республике Беларусь. Основные виды тары и упаковки для молока и молочных продуктов, контроль их качества. Подтверждение соответствия продукции, выполнения работ, оказания услуг требованиям сертификации.

Подобные документы

  • Знаки соответствия - так называемые знаки подтверждения соответствия и близкие к ним по смыслу знаки качества или иной оценки продукции. Выдача лицензии и отказ от выдачи лицензии. Правила нанесения маркировки, особенности сертификации систем качества.

    реферат, добавлен 15.06.2022

  • Актуальность дисциплины "Стандартизации и оценка соответствия", предпосылки ее изучения в высших учебных заведениях. Анализ процессов стандартизации и сертификации продукции. Субъекты и объекты системы технического нормирования. Виды оценки соответствия.

    контрольная работа, добавлен 03.01.2016

  • Стандартизация как инструмент обеспечения качества продукции и важный аспект коммерческой деятельности. Назначение международных стандартов. Виды стандартов, применяемых в Республике Беларусь. Карта статистического анализа качества конденсаторов.

    контрольная работа, добавлен 10.08.2012

  • Основные понятия и определения метрологии. Категории и виды стандартов как инструмента обеспечения качества продукции и услуг. Организационно-техническая база сертификации, значение совершенствования государственной и международной стандартизации.

    реферат, добавлен 04.06.2015

  • Изучение сущности и отличительных признаков добровольной и обязательной сертификации. Характеристика преимуществ применения сертификации продукции. Исследование законодательной базы сертификации продукции России. Способы информирования по соответствию.

    реферат, добавлен 09.05.2018

  • Поточный метод организации производства, особенности и виды. Группы организационных форм производственных потоков. Обеспечение бесперебойной работы ГПС. Основные термины и понятия сертификации продукции. Статистический контроль качества конденсаторов.

    контрольная работа, добавлен 29.07.2010

  • Сущность и содержание сертификации. Общие требования к деятельности испытательных лабораторий. Процедура обязательной и добровольной сертификации. Формы участия в системах сертификации и соглашения по признанию. Специфика российских систем сертификации.

    контрольная работа, добавлен 20.01.2012

  • Молочная промышленность как отрасль пищевой промышленности, объединяющая предприятия по выработке из молока различных молочных продуктов. Ассортимент и характеристика выпускаемой продукции. Технохимический и микробиологический контроль производства.

    курсовая работа, добавлен 27.04.2016

  • Процессы производства (приемка, нормализация, пастеризация, гомогенизация, витаминизация, охлаждение и расфасовка) молочных продуктов. Состав натурального молока. Кисломолочные и другие продукты молочной промышленности. Заменители молочных продуктов.

    реферат, добавлен 19.01.2011

  • Становление и развитие сертификации в Российской Федерации. Актуальные вопросы совершенствования сертификации. Сущность стандартизации, ее цели и задачи. Калибровка и поверка средств измерения. Схемы сертификации, их содержание, особенности применения.

    контрольная работа, добавлен 28.09.2010

  • Стандартизация и сертификация лифтов на основе международно-правовых норм в единый закон в России. Обеспечение безопасной эксплуатации грузоподъёмных машин, защиты интересов граждан, их жизни. Подтверждение соответствия лифтов требованиям безопасности.

    статья, добавлен 16.02.2019

  • Определение объектов технического контроля. Задачи и функции отдела технического контроля. Определение основных факторов повышения технического уровня и качества продукции. Роль сертификации в повышении качества и конкурентоспособности продукции.

    лекция, добавлен 10.03.2018

  • Классификация упаковки. Служебное назначение и конструкторские решения стеклянной тары. Оборудование и сырье, используемые при изготовлении металлической упаковки. Стандартизация деревянной тары. Принципы контроля качества тароупаковочных изделий.

    дипломная работа, добавлен 12.04.2017

  • Потребительские требования к качеству детских товаров. Основные понятия в области сертификации. Государственный контроль и надзор за соблюдением обязательных требований стандартов и технических регламентов. Анализ сертификатов на детские бельевые изделия.

    курсовая работа, добавлен 14.05.2016

  • Международная организация по стандартизации: основные цели и задачи. Рассмотрение системы обеспечения единства измерений. Современные схемы сертификации продукции. Условия обеспечения единства измерений, нормативные документы по качеству товара.

    реферат, добавлен 15.03.2020

  • Контроль безопасности сырья и продуктов его переработки на пищевых предприятиях. Дифференциальный, комплексный и смешанный методы оценки уровня качества продукции. Качество продукции сельского хозяйства, отрасли хлебопродуктов и пищевой промышленности.

    реферат, добавлен 21.03.2014

  • История, виды и основные требования к парфюмерным изделиям. Входной контроль качества косметического сырья. Выбор рецептуры для каждой группы товаров. Преимущества регистрации и анализа параметров готовой продукции с помощью оптических методов контроля.

    статья, добавлен 12.03.2019

  • Назначение Государственной системы обеспечения единства измерений, виды нормативных документов. Порядок проведения обязательной сертификации потребительских товаров, функции участников обязательной сертификации. Понятие знака обращения на рынке.

    контрольная работа, добавлен 01.04.2016

  • Основные термины, понятия и задачи сертификации продукции, которая представляет собой комплекс мероприятий, проводимых с целью подтверждения посредством сертификата соответствия, что продукция отвечает определенным стандартам или другим требованиям.

    реферат, добавлен 18.02.2011

  • Сертификация как процесс установления соответствия продукции требованиям технических условий. Конструкторско-технологическая экспертиза нормативно-технической документации на производство изделия. Описание процесса сертификации червячного редуктора.

    курсовая работа, добавлен 12.11.2018

  • Направления развития молочной отрасли РБ. Виды молочного сырья. Механическая обработка молока. Гомогенизация в молочной промышленности. Термическая, мембранная обработка молочного сырья. Немолочное сырье, используемое для производства молочной продукции.

    курс лекций, добавлен 27.08.2017

  • Роль стандартизации, сертификации и метрологии в обеспечении высокого качества продукции, работ и услуг. Научно-методические основы стандартизации, ее государственная система, категории и виды. Органы и службы стандартизации ее международная система.

    курсовая работа, добавлен 14.03.2014

  • Понятие стандартизации, метрологии и сертификации как инструмента обеспечения качества продукции, работ и услуг. Стандартизация и сертификация продукции и их роль в борьбе с контрафактной продукцией. Особенности применения штрихового кодирования.

    контрольная работа, добавлен 08.12.2011

  • Анализ влияния стандартизации на улучшение качества продукции. Изучение целей, принципов и функций стандартизации. Основные закономерности процесса разработки стандартов. Категории и виды стандартов. Исследование особенностей сертификации товаров и услуг.

    курсовая работа, добавлен 06.12.2013

  • История знака качества. Отечественные знаки соответствия стандартам. Маркировки экологических стандартов. Зарубежные и международные стандарты качества товаров и услуг, знаки сертификации электроприборов. Знаки качества GS в сравнении с CE маркировкой.

    реферат, добавлен 15.06.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.