Яйцо птицы
Понятие и разновидности яиц сельскохозяйственной птицы. Причины появления двух желтков в яйце. Определение пищевой ценности данного продукта. Классификация куриных яиц, показатели и порядок определения их качества. Отличия диетических и столовых яиц.
Подобные документы
История появления и классификация генетически модифицированных растений. Обеспечение санитарно-химической безопасности пищевой продукции, изготовленной из биотехнологических культур. Анализ исследований влияния новых продуктов на здоровье человека.
реферат, добавлен 06.11.2015Систематизация всех живых существ Карла Линнея. Собственное уникальное место каждого организма в мире живых существ. Шесть классов животных: млекопитающие, птицы, амфибии, рыбы, черви, насекомые. Происхождения жизни, продолжительность творения мира.
контрольная работа, добавлен 24.03.2011Описание одноклеточных и многоклеточных животных (Тип Кишечнополостные, Плоские, кольчатые и Круглые черви, Тип Моллюски и Членистоногие). Строение и виыд насекомых. Класс Рыб и Земноводных. Основные органы Пресмыкающихся. Млекопитающие и птицы.
реферат, добавлен 16.04.2010Сущность и физиологическое обоснование процесса брожения, его классификация и разновидности, сферы практического применения в кулинарном производстве. Формы брожения: спиртовое, молочно- и масляно-кислое. Пищевые отравления, профилактика токсикоинфекций.
контрольная работа, добавлен 13.02.2014Общая характеристика австралопитеков как высших человекообразных приматов, передвигавшихся на двух ногах. Исторические гипотезы их появления, классификация отличительные черты вида. Физиологические особенности и описание образа жизни австралопитеков.
доклад, добавлен 09.11.2010Ознакомление с видовым составом птиц западносибирского региона. Краткая характеристика внешних и поведенческих различий зимующих представителей рассматриваемого класса теплокровных яйцекладущих позвоночных животных, проживающих на территории Урала.
реферат, добавлен 25.01.2015Возникновение биотехнологии на стыке биологических, химических и технических наук. История появления генной инженерии, направления ее исследований. Вклад биотехнологии в развитие здравоохранения, сельскохозяйственного производства, пищевой промышленности.
реферат, добавлен 20.03.2011Царство животных, многоклеточные: губки и кишечнополостные. Плоские, круглые и кольчатые черви. Членистоногие как вершина эволюционной ветви беспозвоночных. Моллюски, иглокожие, хордовые и рыбы. Земноводные и пресмыкающиеся. Птицы, млекопитающие и звери.
курсовая работа, добавлен 18.08.2010Белки как незаменимый компонент пищи, оценка их пищевой ценности и определение суточной потребности для организма человека. Азотистое равновесие, условия и необходимость его достижения. Переваривание и всасывание белков в желудочно-кишечном тракте.
контрольная работа, добавлен 21.11.2014- 60. Птицы России
Характеристика, особенности поведения, окрас, гнездование, питание, ареал обитания, размножение черного аиста, черной крачки, лесного конька, мухоловки-пеструшки, пигалицы и филина. Кладка яиц, насиживание кладки, выведение птенцов, становление на крыло.
презентация, добавлен 06.05.2014 Уникальность животного мира Австралии. Сумчатые животные (кенгуру, вомбат и др.), их особенности, места обитания и питание. Уникальные птицы: кукабарра, розовый и черный какаду, казуар и др. Виды пресмыкающихся, пресноводных черепах, крокодилов и рыб.
презентация, добавлен 21.12.2014Исследование реакции организмов на изменения окружающей среды методами биотестирования. Содержание вредных для здоровья соединений в пищевых продуктах. Использование инфузорий как тест-объектов для определения безопасности консервантов и красителей.
реферат, добавлен 23.06.2013Исследование продолжительности и образа жизни, ареала обитания и гнездования альбатроса. Анализ особенностей охоты, поведения, питания, размножения и ухода за птенцами. Описания строения крыльев птицы, непревзойденного мастерства планирующего полета.
презентация, добавлен 17.02.2013Роль общения ребенка с природой в воспитании подрастающего поколения. Птицы - наиболее распространенные спутники человека. Связи живых организмов с окружающей средой. Зависимость жизни птиц от их собственных действий. Развешивание кормушек на деревьях.
конспект урока, добавлен 05.01.2014Выявление закономерностей распределения пернатых по различным ландшафтам. Уточнение современного состава птиц района. Ознакомление с правовыми основами и организационными механизмами сохранения редких и находящихся под угрозой исчезновения видов.
реферат, добавлен 10.03.2018Характеристика особенностей группы пищевых добавок, к которой относятся витамины. Определение значения и необходимости рибофлавина. Ознакомление с предназначением антиокислителей: защитой продуктов от изменения цвета, окисления и появления горечи.
статья, добавлен 12.04.2019Сущность двух противоположных точек зрения о биологической роли антибиотиков в природе. Причины и этапы биосинтеза антибиотиков в некоторых организмах. Подходы к классификации антибиотиков, их основные разновидности и оценка значения в жизни человека.
реферат, добавлен 07.10.2010Особенности движения, дыхания и питания катушек и прудовиков. Размножение и виды кладок моллюсков. Функции и строение дыхательной системы насекомых, обеспечение газообмена через трахеи и поверхность тела. Класс Птицы: ароморфозы и адаптация к полету.
контрольная работа, добавлен 04.10.2013Особенность перемещения и сохранения определенного положения тела птицы в пространстве с помощью костной части. Суть морфологии мышечной системы и кожного покрова. Характеристика аппарата пищеварения пернатых. Анализ совершенства органов движения.
контрольная работа, добавлен 06.06.2015- 70. Лесные птицы
Общие сведения, краткое описание строения тела и представители лесных птиц отряда Дятлообразных, Курообразных, Совообразных, Уткообразных и Воробьинообразных. Роль птиц в природе и жизни человека. Пути сохранения или восстановления среды обитания птиц.
доклад, добавлен 21.02.2011 - 71. Зимующие птицы
Характеристика разновидностей птиц, остающихся зимой в городе: воробьев, синиц, дятлов, сорок, уток. Необходимость искусственной подкормки птиц в холодную пору. Сроки гнездования зимних птиц. Изучение видов кормушек и технологий их изготовления.
презентация, добавлен 16.12.2014 Конструирование рекомбинантных штаммов вируса гриппа А субтипов Н5N1 и H1N1, экспрессирующих из рамки считывания гена NS1 бруцеллезные иммунодоминантные белки Omp16 или L7/L12. Оптимальные параметры культивирования гриппозных векторов в куриных эмбрионах.
статья, добавлен 21.01.2018Особенности строения кровеносной системы беспозвоночных животных и ее эволюция: от кольчатых червей до иглокожих. Размножение, развитие и жизненный цикл ленточных червей (лентецы и цепни). Характеристика класса птиц и приспособление их к полету.
контрольная работа, добавлен 29.03.2011Исследование анатомических особенностей скелета птиц, который характеризуется замечательной легкостью и жесткостью. Ознакомление со строением махового пера. Рассмотрение структуры аппарата пищеварения. Изучение и анализ схемы воздушных мешков птицы.
реферат, добавлен 02.12.2015Пингвины как нелетающие морские птицы, история их происхождения. Особенности строения тела пингвинов. Распределение обязанностей в семьях императорских пингвинов. Хохлатые представители острова Маккуори. Анализ грудной мускулатуры нелетающих птиц.
презентация, добавлен 03.04.2012