Упаковка замороженных изделий

Технология замораживания и анализ актуальности данной сферы деятельности на современном этапе. Типы замороженных продуктов: весовые и фасованные. Система хранения, транспортировки и распределения замороженной продукции, виды упаковки и их использование.

Подобные документы

  • Понятие упаковки. Этапы разработки и дизайн упаковки товара. Типы композиции, психология цвета упаковок. Рекомендации по использованию информационных и изобразительных элементов на упаковке продукта. Тенденции развития в области упаковки товаров.

    контрольная работа, добавлен 08.11.2015

  • Определение и анализ сущности упаковки товара, как одного из факторов маркетинговой деятельности. Исследование и характеристика процесса создания имиджа товара с помощью упаковки. Ознакомление с современными подходами к упаковке в Республике Беларусь.

    курсовая работа, добавлен 02.03.2017

  • Товароведная характеристика мясных замороженных полуфабрикатов. Условия и методики проведения исследований на предприятии. Результаты экспертизы упаковки и маркировки. Факторы, формирующие и сохраняющие качество. Термическое состояние ассортимента.

    курсовая работа, добавлен 01.05.2015

  • Анализ и изучение упаковочных материалов, способов маркировки, сравнение технологических критериев и правил упаковки, а также изучение упаковки и маркировки как элементов товарной политики предприятия. Безопасность упаковочных и маркировочных материалов.

    курсовая работа, добавлен 20.09.2011

  • Классификация и разновидности, отличительные особенности моющих средств, используемых на современном этапе. Анализ ассортимента данной продукции, представленного в торговых сетях. Типы торговых сортов мыла, их химический состав и характерные свойства.

    реферат, добавлен 02.03.2016

  • Понятие, этапы формирования и развития логистики как процесса материально-технического обеспечения. Принципы транспортировки, складирования, сбыта (дистрибуции) и распределения как составных частей маркетинга торговой продукции, виды тары и упаковки.

    доклад, добавлен 16.04.2015

  • История развития, виды и классификация упаковки, ее защитная, маркетинговая и информационная функции. Разработка внешнего вида упаковки: художественное конструирование, создание логотипа, штриховое кодирование. Восприятие цвета упаковки потребителем.

    контрольная работа, добавлен 30.03.2013

  • Обзор маркетинговой роли упаковки в процессе передачи информации о товаре целевой аудитории. Анализ особенностей восприятия упаковки покупателем. Выбор типа композиции. Срок жизни и утилизация упаковки. Изучение характеристик этикетки, товарного знака.

    реферат, добавлен 19.01.2015

  • Рассмотрение сущности, функциональных характеристик и видов упаковки. Определение влияния упаковки на рыночный успех товара. Анализ упаковки минеральной воды на примере. Характеристика эффективности предложенных мероприятий по усовершенствованию упаковки.

    курсовая работа, добавлен 19.05.2015

  • Знакомство с основными особенностями разработки дизайна упаковки кондитерских изделий. "СКАЗКА" как развивающееся кондитерское предприятие: анализ видов деятельности, рассмотрение этапов создания дизайна упаковки для новой линейки печенья фабрики.

    курсовая работа, добавлен 22.02.2019

  • Развитие стекольной промышленности в России. Классификация стеклянной тары, современная ситуация на рынке стеклянных изделий. Способы формования изделий и повышение их эксплуатационной прочности. Роль упаковки в качественном хранении стеклянной тары.

    реферат, добавлен 24.11.2011

  • Сущность и назначение тары и упаковки как защиты продукции от повреждений. Роль потребительской привлекательности товара для его продажи. Методы сбыта произведенной продукции. Пути повышения конкурентоспособности ассортимента за счет тары и упаковки.

    курсовая работа, добавлен 10.01.2017

  • Ознакомление с историей зарождения упаковки. Рассмотрение особенностей разработки цветового решения, ее влияния на подсознательный мир покупателя. Изучение этапов и процесса проектирования сувенирной упаковки, способов ее художественного конструирования.

    курсовая работа, добавлен 31.05.2016

  • Виды сохраняющих факторов: упаковка, хранение, товарная обработка, реализация, послепродажное обслуживание или потребление. Использование транспортной упаковки для перевозки товаров и оптовой или мелкооптовой продажи. Требования к упаковочным материалам.

    контрольная работа, добавлен 03.10.2013

  • Теоретические основы и анализ деятельности в области маркировки и упаковки товара. Историко-экономическая характеристика научно-производственного предприятия. Движение цены товара. Ключевые факторы рыночного успеха и требования по экономичности продукции.

    курсовая работа, добавлен 23.04.2016

  • Сотрудничество дизайнера и маркетолога. Этапы работы маркетолога над созданием упаковки продукта. Критерии оценки вариантов упаковки. Анализ цветовых решений упаковки. Возможность внесения изменений в дизайн упаковки. Декор и форма в борьбе на полках.

    курсовая работа, добавлен 13.01.2012

  • Основные виды вторичной упаковки, применяемой для лекарственных средств. Классификация лекарственных препаратов по видам требуемой защиты от воздействия атмосферных факторов. Классификация тароупаковочных и укупорочных изделий по защитным свойствам.

    реферат, добавлен 15.12.2016

  • Основные проблемы упаковки товара, существующие на современно рынке. Принципы и факторы выбора предприятием типа упаковки: отражение достоверной информации о товаре, чрезмерная стоимость, использование дефицитных ресурсов, загрязнение окружающей среды.

    доклад, добавлен 28.04.2013

  • История упаковки и развитие упаковочной индустрии. Важнейшие функции, свойства, концепция и дизайн упаковки. Основные разновидности потребительской и транспортной тары. Качество, стандартизация и сертификация упаковки, новые технологии и материалы.

    курс лекций, добавлен 29.08.2012

  • Использование упаковки и тары в торгово-технологическом процессе для перемещения товаров из сферы производства в сферу потребления. Классификация и характеристика видов тары, ее стандартизация, унификация и качество. Организация оборота тары в торговле.

    реферат, добавлен 21.12.2012

  • Изучение теоретических основ товароведения кондитерских изделий. Пищевая ценность и сырье для производства сладостей. Анализ упаковки и хранения товаров. Характеристика ассортимента и экспертизы качества конфет, реализуемых в розничной торговой сети.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2015

  • Роль и функции упаковки в торгово-технологическом процессе. Упаковка товара как элемент товарной политики организации. Организация и проведение маркетингового исследования для тестирования используемой организацией упаковки и пути ее совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 03.03.2016

  • Обзор ассортимента кисломолочной продукции, реализуемой в торговой сети, условий ее хранения. Шкала потребительских предпочтений при выборе продуктов. Исследование органолептических и физико-химических показателей качества продуктов; оценка упаковки.

    статья, добавлен 30.04.2019

  • Характеристика упаковки как элемента системы поддержки продукта, ее функции и роли в логистике. Анализ требований, предъявляемых к упаковке и упаковочным материалам. Анализ функций маркировки. Характеристика упаковочных материалов и технологии упаковки.

    контрольная работа, добавлен 30.03.2016

  • Сегментация рынка мороженого по типу продукции. Импорт и экспорт готовой продукции. Анализ потребительских предпочтений на рынке мороженого. Динамика производства замороженных десертов в Российской Федерации. Структура потребителя мороженого по возрасту.

    курсовая работа, добавлен 24.09.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.