Методи організації виробництва

Проведення теоретичних досліджень та вивчення методів організації виробництва на прикладі ресторану "Хрещатик". Вивчення техніко-економічних характеристик кожного з типів виробництва. Удосконалення виробничої діяльності ресторанів швидкого харчування.

Подобные документы

  • Приватна власність на фактори виробництва як одна з головних економічних передумов існування підприємництва. Заклади сфери розміщення, харчування та обслуговування туристів, транспортні організації - основні постачальники для туристичних операторів.

    статья, добавлен 21.07.2017

  • Проаналізовано сучасний стан, проблеми і вектори виробництва продукції на прикладі підприємства - захисного чохла для морських плавильних печей для всіх типів суден. Розвиток технології виробництва в Україні і закордоном. Ризики для створення виробництва.

    статья, добавлен 17.05.2024

  • Структурна характеристика техніко-технологічної бази підприємства, її покращення шляхом переозброєння та реконструкції. Основні етапи управління технічним розвитком виробництва. Визначення потреби в сировині та матеріалах, організація їх закупівлі.

    курсовая работа, добавлен 21.03.2012

  • Роль і значення економічних ресурсів для організації виробництва. Показники, що характеризують використання факторів виробництва. Розрахунок показників ефективності виробництва. Пропозиції щодо підвищення ефективності використання виробничих фондів.

    курсовая работа, добавлен 24.07.2011

  • Вивчення методів ефективності гнучкої виробничої системи на прикладі виробництва полімерного харчового упакування завдяки використанню системи оперативно-календарного планування для прогнозування роботи устаткування і мінімізації собівартості продукції.

    автореферат, добавлен 11.08.2014

  • Планування виробництва і реалізації продукції на основі гармонізації інтересів виробника і споживача. Роль логістики в створенні цілісної системи виробництва і реалізації продукції. Позиціонування продукції на основі побудови матриці "якість-ціна".

    автореферат, добавлен 08.09.2013

  • Розрахунок кількості і вартості робочих місць, будівель та споруд, фонду заробітної плати, собівартості, ціни продукції. Аналіз результатів діяльності підприємства. Розрахунок прибутку, рентабельності, техніко–економічних показників виробництва.

    контрольная работа, добавлен 08.02.2010

  • Управління трудовими ресурсами для досягнення оптимальних економічних показників товарного виробництва на мікро- та макрорівнях. Визначення оптимального рівня якості продукції. Кваліметричні методи оптимізації економічної стратегії товарного виробництва.

    автореферат, добавлен 22.02.2014

  • Вивчення особливостей розвитку організації поліграфічного виробництва. Аналіз виробничого циклу виготовлення продукції поліграфічними підприємствами, що спеціалізуються на книжковій продукції. Огляд показників технічного рівня поліграфічних підприємств.

    автореферат, добавлен 30.08.2013

  • Система показників економічної ефективності виробництва свинини з урахуванням змін економічних відносин. Стан виробництва свинини та його вплив на забезпечення населення м'ясними продуктами, напрямки його вивчення та оцінки, головні фактори впливу.

    автореферат, добавлен 11.11.2013

  • Аналіз теоретичних положень диверсифікації виробництва в сільському господарстві. Визначення економічних, соціальних та екологічних складових та шляхів підвищення функціонального призначення диверсифікації виробництва сільськогосподарських підприємств.

    автореферат, добавлен 14.07.2015

  • Особливості трудових процесів і робочих місць. Організація виробничого процесу у просторі і часі. Допоміжні та обслуговуючі господарства. Одиничний і партіонний методи організації виробництва. Забезпечення якості та конкурентоспроможності продукції.

    курс лекций, добавлен 24.03.2014

  • Аналіз сучасного стану економіки інновацій і методичних підходів до оцінки інноваційного рівня виробництва. Дослідження та характеристика інноваційного рівня виробництва чорної металургії України. Вивчення особливостей ідеології робастного оцінювання.

    автореферат, добавлен 28.10.2015

  • Поняття й сутність виробничої потужності підприємств, її розрахунок та одиниці виміру. Обсяг виробництва - результат діяльності підприємства по виробництву якої-небудь продукції і представлених виробничих послуг. Обчислення й вимір обсягу виробництва.

    контрольная работа, добавлен 09.12.2010

  • Поняття ефективності виробництва, чинники його можливого зростання. Фінансово-економічний аналіз виробничого підприємства, характеристика його економічних показників. Удосконалення організаційно-економічних напрямків підвищення ефективності виробництва.

    курсовая работа, добавлен 21.06.2015

  • Організаційні принципи побудови виробничих підприємств. Умови та шляхи скорочення замкнутого циклу виробництва. Класифікація потокових ліній. Застосування маніпуляторів з програмним управлінням. Засоби підвищення гнучкості автоматизованих комплексів.

    контрольная работа, добавлен 28.03.2015

  • Теоретичні основи рентабельності сільськогосподарського виробництва. Економічна ефективність виробництва сільськогосподарської продукції і можлива стабілізація її рівня в Україні. Стан, рівень і шляхи підвищення рентабельності виробництва в ПП "Деметра".

    курсовая работа, добавлен 10.11.2014

  • Оцінка вигідності виробництва мінеральної води, привабливість малого бізнесу. Ознайомлення із техніко-економічним обґрунтуванням (бізнес-планом) виробництва води "Боржомі" на міні-підприємстві. Економічні розрахунки процесу виробництва продукту.

    творческая работа, добавлен 08.12.2015

  • Організаційно-правові форми об’єднань підприємств. Характеристика необоротних та оборотних активів фірми. Механізм розрахунку виробничої потужності організації та визначення рівня її використання. Основні принципи організації промислового процесу.

    курсовая работа, добавлен 25.03.2015

  • Перехід від натурального до товарного виробництва та умови виникнення товарного виробництва. Роль товарного виробництва у економічному прогресі. Історія розвитку товарного виробництва і економічних стосунків у суспільстві. Модель товарного господарства.

    реферат, добавлен 07.12.2016

  • Формування та місце м’ясного скотарства в економіці. Основні принципи організації виробництва яловичини. Природно-економічна характеристика господарства, склад його земельних угідь. Шляхи підвищення продуктивності та ефективності виробництва м’яса.

    дипломная работа, добавлен 04.04.2014

  • Дослідження проблеми формування нових ринкових високорентабельних інтегрованих форм організації агропромислового виробництва та їх впливу на реалізацію паритетно-конкурентної парадигми територіальної організації агропромислового комплексу в Україні.

    статья, добавлен 14.07.2016

  • Організаційні типи виробництва, сутність і завдання наукової організації праці. Поділ і кооперація праці на підприємстві. Організація та обслуговування робочих місць. Сутність нормування праці, його об'єкти. Норми затрат праці. Методи встановлення норм.

    курсовая работа, добавлен 24.06.2014

  • Вивчення процедури, порядку та етапів формування внутрішньофірмових планів. Розрахунок основних економічних показників господарської діяльності механічного цеху. Трудомісткість виробничої програми і відрядної заробітної плати. План виробництва продукції.

    курсовая работа, добавлен 15.12.2013

  • Теорія виробництва. Технологічна та економічна ефективність. Поняття і параметри виробничої функції. Умови виробництва товарів та послуг. lзокванта. Карта ізоквант. Сукупний, середній і граничний продукт виробництва. Взаємозаміна виробничих факторів.

    реферат, добавлен 03.12.2008

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.