Методи організації виробництва

Проведення теоретичних досліджень та вивчення методів організації виробництва на прикладі ресторану "Хрещатик". Вивчення техніко-економічних характеристик кожного з типів виробництва. Удосконалення виробничої діяльності ресторанів швидкого харчування.

Подобные документы

  • Організація виробництва як основа ефективної діяльності виробництва. Ефективність застосування одиничного та партіонного методів організації виробництва. Шляхи покращення одиничного та партіонного методів організації виробництва на ПрАТ "КЗГО".

    курсовая работа, добавлен 05.11.2014

  • Типи виробництва та їх характеристика, відмінні риси, сильні та слабкі сторони на ринку. Порівняльний техніко-економічний опис організаційних типів виробництва. Трудомісткість праці та методи її зниження. Порядок організації непотокового виробництва.

    контрольная работа, добавлен 01.11.2009

  • Розкриття змісту виробничої діяльності. Описання структурних елементів виробничого процесу, етапів організації виробництва. Розгляд методів і розрахунок показників організації виробництва продукції. Пропонування рекомендацій щодо її вдосконалення.

    курсовая работа, добавлен 06.09.2017

  • Теоретичні основи організації виробничого процесу на підприємствах. Організаційні типи виробництва на ВАТ Завод "Фіолент" і їх характеристика. Ефективність використання серійного типу виробництва. Методи удосконалення організації виробництва на заводі.

    курсовая работа, добавлен 24.05.2014

  • Всебічне комплексне вивчення системи економічних потреб. Спонукальний мотив удосконалення діяльності, нарощування виробництва економічних благ та поліпшення їхніх якісних характеристик. Вплив людської діяльності і виробництва на формування потреб.

    реферат, добавлен 30.10.2014

  • Поняття виробничої логістики. Логістична концепція організації виробництва. Вимоги управління матеріальними потоками у виробничій логістиці. Вивчення виробничої логістики як системи планування, організації внутрішньозаводських вантажопотоків сировини.

    реферат, добавлен 20.10.2010

  • Природно-економічна характеристика господарства. Аналіз фактичного стану виробництва і економічної ефективності продукції рослинництва. Вивчення організації основних виробничих процесів, зберігання продукції, фінансових результатів виробництва продукції.

    курсовая работа, добавлен 14.11.2014

  • Сутність і суспільне значення виробництва. Мета формування та реалізації виробничої політики підприємства. Історія розвитку теорії та практики організації виробництва. Директивний час зведення об’єкту. Розрахунок мережевого графіка табличним методом.

    контрольная работа, добавлен 27.10.2014

  • Світовий і вітчизняний досвід стосовно напрямів науково-виробничої інтеграції. Напрями удосконалення економічних відносин в системі інтеграції науки і виробництва, пропозиції щодо організації внутрішньогосподарських відносин у виробничих структурах.

    автореферат, добавлен 06.07.2014

  • Виробництво: поняття, сутність, основні принципи. Концентрація та деконцентрація виробництва, поняття і основні процеси. Спеціалізація як суспільна форма організації виробництва. Конверсія виробництва. Кооперування виробників. Комбінування виробництва.

    контрольная работа, добавлен 05.11.2008

  • Економічні характеристики типів виробництва. Індивідуальне, серійне та масове виробництво. Можливості розвитку спеціалізації і кооперації. Рівень витрат виробництва і показники використання живої праці і устаткування. Підприємства серійного виробництва.

    курсовая работа, добавлен 17.04.2013

  • Вивчення теоретичних засад удосконалення механізму формування прибутковості виробництва продукції скотарства. Причини збитковості галузі скотарства. Чинники, які забезпечують досягнення високого рівня прибутковості та конкурентоспроможності виробництва.

    автореферат, добавлен 26.08.2015

  • Дослідження чинної системи організації виробництва. Розгляд та аналіз напрямів вдосконалення організації виробництва за умов інноваційного розвитку. Характеристика сучасного економічного стану в країні. Вивчення ринкових умов для системи управління.

    статья, добавлен 07.10.2018

  • Підхід до планування виробництва і реалізації продукції на основі гармонізації інтересів виробника і споживача. Роль логістики в створенні системи організації виробництва і реалізації продукції. Організаційна структура управління, управління товарорухом.

    автореферат, добавлен 29.08.2013

  • Визначення економічних показників діяльності виробництва: виробничої потужності, собівартості виробництва нової продукції, показників основного та оборотного капіталу. Порівняльна характеристика використання основних фондів та капіталу підприємства.

    курсовая работа, добавлен 25.02.2012

  • Дослідження теоретичних та практичних аспектів підвищення ефективності діяльності вегетаріанських ресторанів. Розгляд основних завдань, які постають в процесі здійснення діяльності підприємства. Послуги з організації харчування, відпочинку та дозвілля.

    статья, добавлен 30.03.2018

  • Сутність та значення амортизації для основних засобів виробництва. Методи нарахування амортизації основних фондів. Політика амортизаційних відрахувань на підприємстві. Техніко-економічне обґрунтування доцільності організації виробництва даної продукції.

    курсовая работа, добавлен 23.05.2012

  • Теоретико-методологічниі засади формування принципів та методів управління інноваційним розвитком підприємств на стадії науково-технічної підготовки виробництва. Методи мотивування працівників. Види економічних ефектів на стадії виробничої діяльності.

    автореферат, добавлен 30.08.2013

  • Дослідження практики організації виробництва і реалізації продукції на промислових підприємствах. Методичний підхід до проведення позиціонування продукції на основі побудови матриці "якість-ціна". Планування гармонізації інтересів виробника і споживача.

    автореферат, добавлен 15.11.2013

  • Структура конкурентного середовища і механізм функціонування чинників конкурентних переваг агропромислового виробництва. Розрахунок техніко-економічних параметрів інноваційно-інвестиційного забезпечення інтенсифікації агропромислового виробництва.

    автореферат, добавлен 27.07.2014

  • Характеристика основних типів організації економіки: натурального та товарного господарств. Специфічні ознаки товарного виробництва, причини його виникнення. Тенденції розвитку товарної економіки та появи безпосередньо суспільної форми виробництва.

    курсовая работа, добавлен 04.04.2011

  • Сутність потокового та непотокового виробництва, їх особливості, переваги та недоліки. Методи та технологічна форма організації виробничих процесів: предметно-групова та змішана форми. Правила побудови графіків руху предметів праці за різними методами.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2014

  • Витрати організації як вартість факторів виробництва, використаних для створення певного обсягу продукції. Методи керування ними на підприємстві. Короткострокова функція виробництва при різній віддачі змінного фактора. Графічне зображення ізокости.

    курсовая работа, добавлен 04.02.2014

  • Теоретичні аспекти формування, використання та вдосконалення техніко-технологічної бази виробництва. Управління технічним розвитком підприємства. Матеріально-технічне забезпечення виробництва. Лізинг як форма оновлення технологічної бази виробництва.

    курсовая работа, добавлен 15.06.2011

  • Дослідження процесів планування та практичних рекомендації щодо методів планування виробничої діяльності промислових підприємств. Комплексна оптимізація процесів виробництва з урахуванням особливостей технологічних маршрутів виготовлення продукції.

    автореферат, добавлен 30.07.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.