Контроль качества товаров в торговле
Понятие, основная цель и описание видов контроля качества - входного, операционно-периодического, контроля готовой продукции и квалификации производственного персонала. Характеристика методов контроля. Функции специалистов по контролю за качеством.
Подобные документы
Классификация видов жизненного цикла товаров. Осуществление контроля маркетинговой деятельности компании. Анализ взаимосвязи между планированием, организацией маркетинга и системой контроля. Понятие, стадии, цели и задачи маркетингового контроля.
контрольная работа, добавлен 04.10.2016Внедрение стандартов организации в области повышения качества обслуживания. Управление качеством услуг, создание систем качества. Входной контроль качества на продукцию и услуги поставщиков. Система контроля за реализацией клиентоориентированной политики.
дипломная работа, добавлен 15.01.2012Описание деятельности и организационной структуры ООО "Розница К-1 магазина Мария-Ра". Изучение номенклатуры и системы контроля качества продукции на предприятии. Обоснование принципов TQM и разработка проекта технического обеспечения сети магазинов.
дипломная работа, добавлен 25.10.2012Характеристика основных лидеров российского виноделия. Ассортимент выпускаемой продукции. Разработка стандарта организации контроля винодельческой продукции для идентификацию её качества. Статистические методы контроля менеджмента ресурсов предприятия.
курсовая работа, добавлен 05.03.2018Понятие, типы и этапы контроля, его место в маркетинговой деятельности. Характеристика эффективного контроля в маркетинге. Оценка внутренней и внешней среды ООО "SV POST", анализ услуги различными методами, разработка мероприятий по контролю в маркетинге.
курсовая работа, добавлен 01.10.2012Понятие качества и его показатели. Причины изменения качества. Принципы управления качеством. Виды эффекта от повышения качества продукции и расчет его величины. Зависимость между качеством и ценой. Соотношение между уровнем качества и величиной затрат.
учебное пособие, добавлен 24.01.2014Изучение основных показателей качества, методов их оценки и контроля. Рассмотрение системы стандартизации, сертификации и премии качества в Российской Федерации. Анализ влияния показателей качества на увеличение спроса и конкурентоспособность предприятия.
курсовая работа, добавлен 24.01.2014Характеристика основных инструментов контроля качества. Диаграмма причин и результатов. Контрольный листок (инструмент для сбора данных). Диаграмма Парето (ранжирование проблем), гистограмма, диаграмма разброса (рассеивания), графики и контрольная карта.
реферат, добавлен 16.05.2015Сырье и материалы, используемые для производства хлебобулочных изделий. Влияние технологических факторов на формирование качества готовой продукции. Контроль качества, подтверждение соответствия готовой продукции и оценка ее конкурентоспособности.
отчет по практике, добавлен 22.03.2016Градации качества товаров. Соответствие стандартного товара установленным требованиям по всем показателям. Классификация методов товарной экспертизы. Различия между подгруппами эвристических методов. Контроль качества и количества товаров в торговле.
контрольная работа, добавлен 04.07.2009Сущность и значение качества продукции. Историческая эволюция понятий качества. Показатели качества и методы их оценки, управление качеством. Понятие, цель и задание стандартизации продукции. Разновидности стандартов. Понятие и преимущества сертификации.
курсовая работа, добавлен 27.06.2011Сущность и значение качества продукции. Показатели качества и методы их оценки. Управление качеством. Понятие стандартизации продукции ее цель и задание. Разновидности стандартов. Сертификация качества продукции. Преимущества сертификации продукции.
курсовая работа, добавлен 16.09.2008Характеристика видов фальсификации продовольственных товаров: ассортиментная (видовая), качественная, количественная, стоимостная, информационная, комплексная. Требования к качеству товаров, разновидности брака. Градации качества стандартной продукции.
контрольная работа, добавлен 19.07.2010- 39. Совершенствование планирования и контроля в управлении маркетингом средних общеобразовательных школ
Анализ методов совершенствования реализации функций планирования и контроля, а также повышения качества маркетинга и образования. Оценка коммерческих, социальных успехов и имиджа учреждений, обладающих полномочиями контролировать выполнение функций.
статья, добавлен 11.08.2018 Понятие и этапы оценки качества в торговле. Изучение общности и различия между природными и товарными сортами. Взаимосвязь оценки с градациями качества и классами товаров по назначению. Выявление несоответствий или дефектов. Защита прав потребителей.
реферат, добавлен 19.05.2015Понятие и значение маркетингового контроля. Товарная, ценовая и сбытовая политика. Организация планирования и контроля маркетинга на предприятии. Совершенствование методов реализации продукции. Наиболее перспективные направления деятельности организации.
курсовая работа, добавлен 18.03.2012Понятие и назначение, общая характеристика и отличительные признаки систем контроля состояния запасов, их структура и основные элементы. Исследование двух часто встречающиеся систем контроля состояния запасов, их особенности и сравнительное описание.
контрольная работа, добавлен 18.12.2010Контроль качества товаров и его процедуры. Алгоритм проведения оценки уровня качества товаров. Товарные знаки – как способ идентификации товара. Роль таможенных органов в защите отечественного рынка от фальсификационной и контрафактной продукции.
контрольная работа, добавлен 08.10.2017Характеристика ООО "Ника". Стадии макаронного производства. Формы контроля качества готовой продукции. Маркировка, упаковка продукции. Режимы и сроки хранения продукции. Оборудование для замеса теста, формования и разделки сырых макаронных изделий.
отчет по практике, добавлен 21.04.2021Значение и виды контроля в торговле, осуществляющие его органы и их основные функции. Порядок ведения книги замечаний и предложений, санитарного журнала, книги учета проверок (ревизий). Контроль работы магазина "Надежда" и рекомендации по ее улучшению.
курсовая работа, добавлен 22.12.2012Системное управление качеством. Принципы сертификации продукции. Формирование уровня качества изделия с учетом рыночных факторов качества. Мероприятия для обеспечения надежности изделий. Государственный контроль качества продукции. Затраты на качество.
реферат, добавлен 14.09.2008Понятие, виды, этапы и модель маркетингового контроля. Взаимосвязь между планированием, организацией маркетинга и системой контроля. Особенности и виды управления маркетингом предприятия. Характеристика типов контроля маркетинговой деятельности.
курсовая работа, добавлен 21.03.2013Определение градации качества продовольственных товаров. Анализ понятий "брак", "дефект". Характеристика классов дефектов в зависимости от методов и средств обнаружения, устранения, степени наносимого вреда. Описание общей схемы оценки качества продукции.
реферат, добавлен 21.09.2015Порядок расшифровки маркировки товаров и входящих в ее состав информационных знаков. Анализ видов, форм и средств информации о товарах. Оценка соблюдения правил маркировки продукции. Рассмотрение учета и порядок списания товарных потерь в магазине.
отчет по практике, добавлен 15.03.2014Рассмотрение проблемы появления нелегальной фармацевтической продукции. Характеристика основных идей обеспечения качества, надлежащей производственной практики, контроля качества и управления риском для качества. Изучение общей характеристики системы GMP.
статья, добавлен 26.06.2018