Контроль качества товаров в торговле
Понятие, основная цель и описание видов контроля качества - входного, операционно-периодического, контроля готовой продукции и квалификации производственного персонала. Характеристика методов контроля. Функции специалистов по контролю за качеством.
Подобные документы
Сущность, функции, задачи и основные методы осуществления маркетингового контроля. Основные объекты контроля: объем продаж; величина прибыли и убытков; реакция покупателей на новые товары; реализация маркетинга. Требования, предъявляемые к контролю.
презентация, добавлен 23.01.2012Общая характеристика маркетинговой деятельности. Анализ понятия и сущности маркетинговой деятельности предприятия: планирование, организация маркетинга и система контроля. Понятие маркетингового контроля и изучение его целей, стадий, задач и видов.
курсовая работа, добавлен 14.06.2014Изучение сущности и содержания процесса контроля в маркетинге, его цели, объекты и принципы. Анализ методов оценки конкурентоспособности товара, содержание базисных условий поставки товаров по условиям "Инкотермс". Глобальные маркетинговые стратегии.
контрольная работа, добавлен 30.07.2009Понятие качества и значение его повышения. Управление качеством в рамках системы. Комплексная система качества и технология управления качеством, задачи, значение, организация, подсистемы, показатели оценки эффективности, необходимость применения системы.
реферат, добавлен 25.10.2009Виды маркетингового контроля - процесса измерения и оценки результатов реализации стратегий и планов маркетинга, выполнения корректирующих действий, обеспечивающих достижение целей. Контроль деятельности в области продвижения продуктов, его задачи.
контрольная работа, добавлен 28.10.2015Современное состояние рынка хлеба. Классификация и ассортимент хлеба. Процессы, происходящие при хранении хлебобулочных изделий. Характеристика методов контроля качества хлеба. Характеристика дефектов хлебобулочных изделий и причины их возникновения.
контрольная работа, добавлен 05.01.2014Анализ торгового ассортимента вкусовых товаров, представляющего собой номенклатуру товаров, находящихся в сфере обращения на предприятиях оптовой и розничной торговли. Формирование качества и ассортимента вин в европейских странах с развитым виноделием.
курсовая работа, добавлен 26.11.2012Улучшение качества выпускаемой продукции как один из наиболее важнейших факторов роста эффективности производства. Общая характеристика ОАО "БПХО": знакомство с системой управления качеством. Анализ видов показателей качества: единичные, групповые.
курсовая работа, добавлен 25.05.2013Понятие сертификации продукции, её преимущества и классификация. Увеличение производства высококачественных изделий, эргономичность продукции и управление качеством товаров. Стандартизация сертификации продукции в системе обеспечения качества.
реферат, добавлен 04.11.2011Понятие качества товаров, оценка продукции. Соответствие параметров изделия требованиям потребителя, нормативным и юридическим документам. Инженерно-техническая экспертная оценка качества электробытовых приборов. Описание различных методов экспертизы.
курсовая работа, добавлен 13.12.2013Проблемы улучшения качества сырья и готовой продукции. Факторы, формирующие качество товаров. Показатели рациональности ассортимента. Анализ структуры ассортимента по различным классификационным признакам. Оценка качества товаров различными методами.
курсовая работа, добавлен 21.04.2017Сущность и задачи стандартизации. Системный подход к обеспечению качества в Российской Федерации и международные стандарты серии ИСО 9000. Новые требования к контролю и качеству продукции. Оценка и контроль качества продукции и ее конкурентоспособности.
курсовая работа, добавлен 28.05.2015Жизненный цикл типичного продукта. Этапы разработки товара. Методы контроля качества товаров, степень их новизны. Алгоритм разработки нового товара. Технология процесса создания нового продукта. Место службы маркетинга в разработке новой продукции.
контрольная работа, добавлен 19.04.2015Понятие, уровни и виды контроля коммуникационной деятельности. Ревизия маркетинга. Основные особенности процесса контроллинга в деятельности предприятия, его сущность и функции. Анализ и характеристика параметров системы внутреннего контроля компании.
курсовая работа, добавлен 15.12.2010Задачи и цели контроля, стадии его осуществления. Функция контроля, ее роль в реализации и обеспечении маркетингового процесса. Роль ситуационного анализа как эффективного средства маркетинговой деятельности. Стратегический контроль и ревизия маркетинга.
реферат, добавлен 09.10.2014Характеристика семечковых и косточковых плодов: виды, особенности химического состава, отбор проб, оценка качества, болезни и дефекты. Макаронные изделия: классификация, порядок контроля и оценка качества. Безалкогольные напитки, их ассортимент.
контрольная работа, добавлен 28.04.2016- 67. Анализ ассортимента и качества хлебобулочных изделий, производящихся и реализовывающихся ООО "Кенон"
Товароведная характеристика и показатели экспертизы качества хлеба и хлебобулочных изделий. Пути совершенствования ассортимента продукции. Результаты контроля качества хлебобулочных изделий, поступающих для реализации в торговые предприятия г. Читы.
курсовая работа, добавлен 05.10.2011 Понятие, значение, функции управления качеством продукции на основе маркетингового подхода. Разработка маркетинговой стратегии управления качеством кондитерской продукции хлебозавода. Понятие конкурентоспособности и роль качества в её повышении.
курсовая работа, добавлен 10.01.2013Цели и этапы стратегического маркетингового контроля на предприятии. Виды маркетингового контроля по Филиппу Котлеру. Вербальные, количественные, качественные, универсальные и специфические показатели контроля. Корректировка маркетинговых мероприятий.
реферат, добавлен 06.05.2015Место конкурентоспособности и качества в стратегии маркетинга. Стандартизация и сертификация в системе обеспечения качества и конкурентоспособности продукции. Сравнительный анализ подходов к контролю качества продукции в Российской Федерации и Беларуси.
курсовая работа, добавлен 20.03.2014Изучение сущности и значения маркетингового контроля на предприятии в современных экономических условиях. Описание основных этапов маркетинговых исследований: оценка рыночных возможностей компании, планирование, контроль, сравнение, анализ результатов.
контрольная работа, добавлен 08.02.2015Оценка конкурентоспособности товара. Анализ роли обслуживания и сервиса в обеспечении конкурентоспособности товара. Основные аспекты и критерии качества обслуживания и системы его контроля качества. Исследование методов управления качеством обслуживания.
курсовая работа, добавлен 24.04.2014Направления совершенствования лабораторного контроля коровьего сливочного масла, поступающего на реализацию в сеть предприятий и на рынки. Исследование качества образцов сливочного масла, приобретенных в магазинах и на рынках гг. Москвы и Владимира.
статья, добавлен 17.03.2021Экономическая сущность и необходимость запасов готовой продукции. Организация контроля за состоянием запасов. Анализ состава и факторов изменения запасов на предприятии, направления усовершенствования системы нормирования запасов готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 03.09.2011Анализ рыночных возможностей, выявление рынков и оценка маркетинговых возможностей. Понятие расширения границ рынка. Характеристика систем маркетингового контроля. Типы контроля маркетинговой деятельности. Задачи стратегического маркетинг-контроллинга.
контрольная работа, добавлен 18.10.2015