Классификация пищевых отравлений
Сущность токсикоинфекции как острого, массового заболевания, возникающего при употреблении пищи, содержащей большое количество живых условно патогенных микроорганизмов и их токсинов. Пищевые токсикозы микробного происхождения: этиология, клиника.
Подобные документы
Характеристика острого холецистита как воспалительного процесса, его виды в зависимости от патологоанатомических изменений. Этиология, патогенез и клиника острого холецистита. Дифференциальный диагноз и способы лечения, сущность холецистэктомии.
реферат, добавлен 26.04.2015Пищевые токсикоинфекции (ПТИ) – обширная группа острых кишечных инфекций. Устойчивость сальмонелл во внешней среде. Выживание микробов при температурах от +7 до +45 градусов и кислотности от 4,1-9,0 рН. Открытие возбудителя в органах умершего человека.
презентация, добавлен 02.11.2015Характеристика и классификация токсинов грибкового происхождения. Микотоксикоз и его виды: стахиботриотоксикоз, фузариотоксикоз, аспергиллотоксикоз, охратоксикоз, мукоротоксикоз, дендродохиотоксикоз и клавицепстоксикоз. Этиология и способы лечения.
реферат, добавлен 07.06.2016Причины отравления волчьими ягодами, бледной поганкой и беленой, анализ механизма действия ядовитых токсинов на организм человека. Характеристика симптомов и клинической картины протекания отравлений, применение медикаментозных протеолитических ферментов.
реферат, добавлен 20.12.2014Важность полноценного и рационального питания. Ценность пищевых растений. Растительные продукты – ценный источник минеральных веществ и микроэлементов. Классификация пищевых растений. Растительные диеты. Пищевые растения: тыква, морковь, рябина, калина.
контрольная работа, добавлен 08.10.2010Пищевое отравление как заболевание инфекционной или токсической природы, вызванное употреблением пищи или воды. Виды: бактериальное (пищевые токсикоинфекции, интоксикации), небактериальное (химические вещества, грибы). Отравление стафилококковым токсином.
реферат, добавлен 24.01.2015Патогенные микроорганизмы, их виды, описание и характеристика. Понятия специфичности, вирулентности, токсичности микроба. Пути внедрения патогенных микробов в организм. Источники и пути распространения инфекции, течение инфекционного заболевания.
реферат, добавлен 21.05.2015Сходные с кариесом симптомы клинического течения в начальном периоде заболевания. Недоразвитие твердых тканей зуба. Формы системной гипоплазии. Проявления системной гипоплазии. Клиника эндемического флюороза. Нарушения формы и количества зубов.
презентация, добавлен 12.09.2016Анатомия и физиология червеобразного отростка. Этиология, патогенез и классификация острого аппендицита. Клинические проявления, симптомы и особенности диагностики заболевания. Осложнения и лечение острого аппендицита, дифференциальная диагностика.
курсовая работа, добавлен 19.03.2018Появление тяжелых диарейных или инвалидизирующих инфекционных заболеваний из-за патогенов пищевого происхождения. Характеристика основных средств лечения бактериальных инфекций. Особенность влияния токсинов природного происхождения на организм человека.
контрольная работа, добавлен 23.11.2020Пути проникновения возбудителя в организм и факторы его патогенности. Адгезия микроорганизмов. Механизмы бактериальной инвазии грамотрицательных и грамположительных бактерий. Периоды инфекционного заболевания. Механизм фагоцитоза. Виды токсинов бактерий.
презентация, добавлен 19.02.2014Этиология и патогенез острого аппендицита. Клиническая симптоматика. Классификация данной патологии, предложенная В.И. Колесовым. Проявления атипичных форм острого аппендицита. Профилактика, меры по оказанию первой помощи при симптомах заболевания.
реферат, добавлен 17.05.2021Гастроэнтероколит как острое воспалительное заболевание желудочно-кишечного тракта. Сальмонеллез, дизентерия, эшерихиозы - возбудители и инкубационный период заболеваний. Пищевые токсикоинфекции. Диагностика острого инфаркта миокарда, абдоминальной формы.
презентация, добавлен 03.04.2013Этиология, патогенез и клиника пневмонии - острого воспалительного процесса инфекционного происхождения с обязательным поражением альвеол легких. Методы реабилитации: физиотерапия и дыхательная гимнастика. Методика занятий лечебной физкультурой.
реферат, добавлен 16.06.2014Колиты - воспалительные заболевания толстой и прямой кишок, имеющие различный механизм возникновения и развития, но большое количество сходных черт в своих клинических проявлениях. Классификация заболеваний. Традиционные и дополнительные методы лечения.
реферат, добавлен 25.08.2010- 91. Острый бронхит
Содержание понятия "острый бронхит". Изучение и анализ факторов риска, влияющих на развитие острого бронхита, его основные характеристики. Этиология и клиническая картина острого бронхита, его разновидности. Методы диагностики и лечения заболевания.
курсовая работа, добавлен 04.11.2015 Исследование сифилиса как хронического инфекционного венерического заболевания, возбудителей которого является бледная трепонема (спирохета). Этиология, клиника, признаки первичного, вторичного и третичного сифилиса. Диагностика и лечение заболевания.
презентация, добавлен 18.09.2018Понятие пищевых токсикозов и их виды (бактериальный и микотоксикозы). Характеристика стафилококкового токсикоза: патогенез, симптомы, диагностика и неотложная помощь. Характеристика ботулизма: патогенез, симптомы, дифференциальная диагностика и лечение.
доклад, добавлен 01.06.2014Инсульт как острое нарушение мозгового кровообращения, которое приводит к стойким нарушениям мозговой функции. Причины, этиология, клинические проявления, патогенез, лечение субарахноидального кровоизлияния. Этиология и клиника ишемического инсульта.
реферат, добавлен 03.07.2010Предмет изучения медицинской микробиологии. Цели исследования условно-патогенных микроорганизмов, зарождающихся в неинфекционных клиниках. Общая характеристика источников возбуждения, разновидности и механизмов заражения внутрибольничных инфекций.
презентация, добавлен 26.04.2016Этиология и факторы риска развития пиелонефрита, характеристика симптомов острого и хронического заболевания. Описание процесса диагностики пиелонефрита, особенности профилактики и лечения. Возникновение и специфика протекания заболевания у беременных.
контрольная работа, добавлен 24.05.2016Изучение структуры детской смертности. Этиология и клинические проявления кишечного синдрома. Симптомы острого энтероколита и гастрита. Диагностика и особенности течения дизентерии у детей. Лечение сальмонеллёза, протекающего по типу токсикоинфекции.
реферат, добавлен 12.05.2015Особенности диагностики гонореи у мужчин, этиология заболевания. Статистическая классификация X пересмотра. Гонококковая инфекция костно-мышечной системы. Инфицирование мужчин гонореей, проявление симптомов. Диагностика острого гонококкового уретрита.
реферат, добавлен 02.10.2017Определение пневмонии (острого инфекционно-воспалительного заболевания с очаговым поражением респираторных отделов легких), ее классификация, этиология и патогенез. Клиническая картина заболевания, основные жалобы, диагностика, лечение и профилактика.
реферат, добавлен 15.02.2016Возникновение эпидемического паротита как острого вирусного заболевания, возникающего на фоне воздействия парамиксовируса. Резервуар и источник инфекции. Основные эпидемиологические признаки заболевания. Клинические симптомы орхита и эпидидимита.
реферат, добавлен 20.10.2016