Товароведная характеристика организации

Проведение исследования организации и ее производственной структуры. Особенность применения основных методов товароведения. Формирование и анализ торгового ассортимента. Характеристика соблюдения оптимальных условий, сроков хранения и транспортирования.

Подобные документы

  • Исследование структуры производственного и торгового ассортимента товаров. Изучение классификации групп и подгрупп товаров, их общих свойств и учета сложности ассортимента. Характеристика сущности планирования, формирования и управления ассортиментом.

    реферат, добавлен 11.04.2012

  • Особенности и оценка формирования товарного ассортимента в розничной торговле. Характеристика торгового предприятия ОАО "Хабаровская Оптика". Предложения по совершенствованию ассортимента продукции торгового предприятия, автоматизация регистрации продаж.

    дипломная работа, добавлен 30.11.2012

  • Классификация и свойства строительных товаров. Особенности товароведения керамических плиток. Характеристика производственно-коммерческой деятельности ООО "Мега-Люкс", анализ ассортимента производимой продукции и организации сбытовой деятельности.

    курсовая работа, добавлен 19.07.2013

  • Формирование ассортимента товаров в магазине "Вкус морей". Ассортиментная политика организации, товарная номенклатура. Оценка и показатели качества товаров. Условия хранения, маркировка, транспортировка, обеспечение сохранности. Расчет товарных потерь.

    контрольная работа, добавлен 07.10.2015

  • Исследование сущности и значения закупочной работы. Изучение особенностей формирования торгового ассортимента товаров. Практические методы выбора поставщиков и оптимизации товарного ассортимента. Оценка товарного ассортимента с применением АВС-анализа.

    курсовая работа, добавлен 18.09.2013

  • Понятие, свойства и показатели ассортимента товаров. Комплексный анализ трудовых ресурсов организации. Экономическая характеристика компании. Получение прибыли через удовлетворение покупательского спроса при высокой культуре торгового обслуживания.

    курсовая работа, добавлен 25.06.2017

  • Исследование форм и методов организации оптовой и розничной торговли. Правовая и экономическая характеристика предприятия. Оценка факторов внешней среды. Изучение рынка конфет. Проведение оптовых закупок. Проработка ассортимента и цен. Организация продаж.

    отчет по практике, добавлен 26.06.2014

  • Химический состав и пищевая ценность рыбы, принципы ихтиологической и торговой классификации. Технологические основы, формирующие качество охлажденной и мороженой рыбы, условия и ее сроки хранения, возможные дефекты. Анализ ассортимента рыбы в магазине.

    курсовая работа, добавлен 15.12.2014

  • Потребительские свойства и сфера применения маргарина, его товароведная характеристика, классификация и ассортимент, основные технологии продажи. Требования к качеству и экспертиза маргарина. Анализ ассортимента и технологии продажи маргарина в магазине.

    курсовая работа, добавлен 19.03.2015

  • Состояние и перспективы развития хлебной промышленности в Челябинске. Химический состав, пищевая ценность, классификация ассортимента хлеба. Условия хранения и транспортирования, срок хранения выпечки. Сохранение качества хлеба в процессе реализации.

    курсовая работа, добавлен 03.11.2012

  • товароведная характеристика и анализ показателей ассортимента школьно-письменных и канцелярских товаров, реализуемых в торговом предприятии. Маркировка, упаковка и хранение товаров. Методы проведения экспертизы.Торгово-технический процесс магазина.

    курсовая работа, добавлен 25.02.2019

  • Особенность применения товарного ассортимента для повышения эффективности работы организации. Использование АВС и XYZ-метода для анализа и разработки эффективной ассортиментной политики фирмы. Характеристика прогнозирования продаж на предприятии.

    дипломная работа, добавлен 31.08.2016

  • Анализ ассортимента и создание оптимального запаса товара. Формирование определенного положительного образа аптечной организации. Организация торгового зала и размещение рекламных и информационных материалов. Использование техники личных продаж.

    курсовая работа, добавлен 05.11.2014

  • Характеристика сырья для производства "Кофе растворимый". Технологическая схема производства, характеристика современного ассортимента кофе и его товароведная характеристика. Правила использования растворимого кофе для приготовления кофейного напитка.

    контрольная работа, добавлен 27.11.2020

  • Изучение ассортимента предприятия с помощью методов АВС-анализа, XYZ–анализа организации. Характеристика товаров, клиентов и ее основных конкурентов. Составление профиля конкурентных преимуществ и недостатков. Маркетинговое исследование потребителей.

    дипломная работа, добавлен 20.05.2017

  • Критерии формирования торгового ассортимента предприятий розничной торговли. Выгоды стандартизации, модификации или изъятия товара из производственной программы. Изучение покупательского спроса, анализ ассортиментной политики и повышение ее эффективности.

    курсовая работа, добавлен 13.01.2011

  • Оценка условий хозяйствования, которые требуют от предприятий оперативного реагирования на изменение спроса и подчинения реализуемого ассортимента потребностям рынка. Анализ проблем формирования оптимального ассортимента товаров коммерческой организации.

    статья, добавлен 27.04.2019

  • Выделение целевых сегментов, формирование ассортимента и ценовой стратегии. Методы и средства продвижения организации и ее товаров. Характеристика структуры и функции маркетинговой службы. Формы работы с персоналом организации и его мотивирования.

    курсовая работа, добавлен 30.11.2016

  • Изучение этапа технологического цикла товародвижения при перемещении товаров от производства до потребителя. Характеристика условий и режимов хранения товара. Обзор основных факторов процесса обеспечения и удлинения сроков хранения готовой продукции.

    реферат, добавлен 29.09.2013

  • Характеристика структуры группового ассортимента ликероводочных изделий в магазине "Быстроном". Структура ассортимента ликероводочных изделий в разрезе изготовителей. Разработка рекомендаций по расширению торгового ассортимента исследуемой продукции.

    статья, добавлен 22.08.2013

  • Организация торгового процесса на предприятии, анализ ассортимента и экономических показателей. Особенности документального оформления деятельности и работа с кассовыми машинами. Условия хранения и складирования товаров, виды торгового оборудования.

    курсовая работа, добавлен 24.12.2014

  • Мучные кондитерские изделия, как объект товароведения. Современное состояние рынка мучных кондитерских изделий, их пищевая ценность и классификация ассортимента, его анализ и нормы качества мучных кондитерских изделий, реализуемых в торговом предприятии.

    курсовая работа, добавлен 21.02.2014

  • Характеристика организационной структуры, торгово-технологических процессов и экономических показателей ООО "Каравелла". Анализ деятельности и ассортимента продукции предприятия. Разработка рекомендаций по совершенствованию функционирования организации.

    дипломная работа, добавлен 08.11.2016

  • Состояние, перспективы развития рынка спортивной одежды. Товароведная характеристика спортивной одежды. Требования к качеству на основании нормативных документов. Сравнительная характеристика ассортимента спортивной одежды (на примере двух магазинов).

    курсовая работа, добавлен 12.04.2012

  • Проведение исследования репутации и стиля организации как нематериального идентифицированного актива, который сложно оценить в стоимостном выражении. Особенность обеспечения благоприятных условий для развития компании при поиске партнеров и поставщиков.

    статья, добавлен 17.04.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.