Оценка и пути повышения эффективности рекламы службы питания отеля "Минск"
Организационно-экономическая характеристика отеля "Минск". Создание фирменного стиля ресторана. Оценка психологической эффективности рекламы службы питания. Составление меню из блюд национальной кухни. Использования тестов с привлечением фокус-групп.
Подобные документы
Характеристика наиболее популярных видов рекламы. Совокупность факторов и средств, определяющих успешность рекламы, выделение их преимуществ и недостатков. Оценка экономической и психологической эффективности рекламной деятельности, пути ее повышения.
курсовая работа, добавлен 11.11.2010Факторы, определяющие эффективность восприятия рекламы. Эффективность рекламы в прессе, по радио, телевизионной, наружной рекламы, рекламы в Интернете. Анализ микросреды маркетинга. Методы оценки экономической и психологической эффективности рекламы.
курсовая работа, добавлен 02.04.2014Особенности печатной рекламы как средства продвижения продукции промышленного предприятия. Организационно-экономическая характеристика предприятия, оценка его сильных и слабых сторон. Оценка эффективности использования средств печатной рекламы.
курсовая работа, добавлен 07.12.2013Понятие наружной рекламы и ее воздействие на потребителя. Оценка и способы повышения эффективности внешнего брандмауэра. Анализ и характеристика целевой аудитории. Каналы распространения информации. Создание образа социального проекта "Бросай курить".
курсовая работа, добавлен 05.11.2014Знакомство с основными особенностями организации наружной рекламы в торговой организации ОАО "ЦУМ Минск". Реклама как составная часть коммерческой деятельности торговой организации. Рассмотрение принципов и методов применения рекламы в торговле.
отчет по практике, добавлен 07.06.2020Социальная реклама: понятия, виды и особенности. Механизм работы слогана. Способы оценки эффективности. Анализ эффективности рекламы в зависимости от использования слогана. Анализ результатов проведения фокус-групп. Влияние рекламы на жизнь людей.
дипломная работа, добавлен 07.10.2015Понятие и сущность рекламы, её характеристика и предназначение. Современные виды и направления рекламной деятельности на предприятии, анализ эффективности её использования. Функции рекламы при осуществлении маркетинга, пути возможного усовершенствования.
курсовая работа, добавлен 17.09.2014Экономическая эффективность рекламных мероприятий. Психологическая эффективность применения средств рекламы. Принципы определения дополнительного товарооборота под воздействием рекламы. Методика расчета экономического эффекта и рентабельности рекламы.
реферат, добавлен 17.10.2013Подходы к пониманию социальной рекламы, ее виды, способы влияния на общество и население. Исследование приемов оценки ее эффективности. Их преимущества и недостатки. Оценка профессиональной и психологической эффективности рекламного ролика компании.
дипломная работа, добавлен 18.07.2020Теоретические основы понятий "реклама", ее применение и структура, основные пользователи. Характеристика методов оценки эффективности рекламной кампании. Замеры торговой и коммуникативной эффективности. Методы оценки рекламы в различных средствах рекламы.
курсовая работа, добавлен 19.02.2011Ассортиментный минимум блюд предприятий общественного питания. Производственная программа. График выхода на работу поваров и официантов и реализации блюд. Планировка горячого, холодного цехов. Овощной, мясорыбный и кондитерский цеха. Меню ресторана "Лео".
курсовая работа, добавлен 10.02.2009Понятия и методы телевизионной рекламы. Оценка лояльности потребителей. Исследование российского рынка быстрого общественного питания. Характеристика деятельности ООО "Теремок-Русские Блины". Каналы распространения информации для аудитории фаст-фуда.
дипломная работа, добавлен 29.06.2016Характеристика социальной рекламы. Анализ социальной рекламы и рекламы промышленных товаров и услуг. Условия эффективности социальной рекламы, практические рекомендации специалистам по оптимизации производства и эффективности использования рекламы.
курсовая работа, добавлен 28.03.2011Понятие фокус-группы, принципы и правила ее формирования, структура и взаимосвязь участников. Условия и возможности ее использования в маркетинговых коммуникациях. Разработка и оценка эффективности рекомендаций по улучшению заданного рекламного ролика.
методичка, добавлен 08.10.2015Понятие и содержание фирменного стиля организации, основные правила его разработки. Классификация элементов фирменного стиля и характеристика его носителей. Особенности создания логотипа: шрифт, цвет, форма. Создание фирменного стиля ресторана "Шервуд".
курсовая работа, добавлен 10.04.2013История развития фирменного стиля в России. Основные цели его формирования. Место и роль товарного знака в системе фирменного стиля. Концепция разработки атрибутов фирменного стиля для ресторана китайской кухни "Чуринъ". Технология создания логотипа.
курсовая работа, добавлен 11.11.2012Процесс продвижения ресторанных услуг, характеристика его основных видов и концепций. Сущность, значение и особенности проведения рекламы ресторанных услуг. Описание и специфика деятельности организации, определение эффективности продвижения ресторана.
курсовая работа, добавлен 28.05.2015Оценка коммуникативной эффективности рекламы. Создание положительного представления о товаре и фирме. Тестирование очередного варианта рекламы на сайтах с высоким трафиком. Манипулирование мотивацией и желаниями человека и создание потребности в товаре.
курсовая работа, добавлен 04.06.2014Понятие, виды и функции рекламы, области ее влияния. Анализ эффективности рекламы через ее воздействие на потребителя и на сознание людей. Некоторые пути повышения эффективности рекламы, использование анализа мотивов в маркетинговой деятельности.
курсовая работа, добавлен 24.04.2010Финансово-экономическая и маркетинговая концепция инвестиционного проекта создания заведения общественного питания с китайской кухней. Специфика хозяйственной деятельности ресторана. Производственный план ведения бизнеса. Оценка его эффективности.
бизнес-план, добавлен 23.10.2013Определение типов предприятий общественного питания. Услуги, предоставляемые посетителям на предприятиях питания. Методы и формы обслуживания. Состав торговых помещений, их характеристика, создание фирменного стиля. Разработка меню, карты вин и коктейлей.
курсовая работа, добавлен 06.06.2012Задачи, функции рекламы как инструмента маркетинга. Оценка коммуникативной и экономической эффективности рекламы. Описание деятельности ЗАО "Первый канал. Всемирная сеть". Фокус-группа как метод получения маркетинговой информации, рекомендации проведения.
дипломная работа, добавлен 09.12.2013Сущность и типы рекламы. Выявление целевого рынка. Система формирования спроса и стимулирования сбыта. Стратегическое управление в рекламной деятельности. Эмоциональное воздействие в отличие от рационального. Оценка экономической эффективности рекламы.
реферат, добавлен 29.05.2013Понятие рекламы, ее назначение и функции, структура и предъявляемые требования, типы и формы реализации. Оценка преимуществ и недостатков ее использования, условия достижения максимальной эффективности. Оценка значения рекламы в рыночной экономике.
реферат, добавлен 15.05.2014Реклама в современном мире, ее сущность, основные функции и задачи. Классификация рекламы и характеристика видов. Классификация и планирование рекламных компаний. Методика оценки эффективности рекламной деятельности. Виды рекламы для ресторанов.
дипломная работа, добавлен 11.05.2012