Організація управління готелю "Рів’єра"
Характеристика, організація загального управління готелю: статус, місце розташування, види номерів. Особливості роботи підрозділів готелю, оцінка якості послуг, які там надаються, аналіз фінансових показників. Дослідження рентабельності готелю "Рів’єра".
Подобные документы
Мотивація як сукупність рушійних сил, які спонукають людину до діяльності. Характеристика механізму формування мотивації працівників готелю. Зіставлення теорій Маслоу, Мак Клелланда і Герцберга. Вдосконалення системи мотивації персоналу у готелі "Дніпро".
курсовая работа, добавлен 20.12.2010Настройка параметрів системи для ПП "Молочний Ажур". Організація та управління діловими процесами та товарними потоками на базі програми Парус-Підприємство 7.40. Формування цінової політики. Організація роботи з поставки товарів на даному підприємстві.
отчет по практике, добавлен 08.03.2012Основні завдання менеджменту: організація виробництва товарів і послуг з урахуванням потреб споживачів; забезпечення рентабельної діяльності фірми, її стабільного становища на ринку. Аналіз системи управління ресурсами КП "Івано-франківськводоекотехпром".
курсовая работа, добавлен 24.10.2012Організація як відкрита система: її завдання, опис функції та правила формулювання цілей. Формальні та неформальні види організацій, причини їх виникнення та класифікація. Організаційна структура та особливості діяльності сервісного підприємства.
курсовая работа, добавлен 21.04.2013- 105. Науково-методичні основи регулювання фінансових потоків сектору загального державного управління
Розробка науково-методичних основ регулювання фінансових потоків всередині сектору загального державного управління на базі забезпечення стабільних умов, участі всіх рівнів управління у формуванні доходів та врахування прикордонного статусу регіонів.
автореферат, добавлен 10.01.2014 Поняття та інструменти інновацій, їх види, характеристика. Принципи управління інноваційними процесами. Організація, реалізація та оцінка інноваційних проектів. Нормативно-правове та інформаційне забезпечення процесу формування інноваційних стратегій.
методичка, добавлен 19.08.2017Основні види організаційних структур управління машинобудівними підприємствами. Концептуальні підходи до структурної реорганізації підприємств машинобудування. Вдосконалення структури управління внутрифірмовим менеджментом на прикладі підприємства НКМЗ.
реферат, добавлен 20.06.2009Поняття, основні функції (планування, організація, мотивація і контроль) та методи управління. Принципи, які забезпечують належну організацію управління. Особливості організаційно-економічного механізму управління інтелектуальним капіталом організації.
реферат, добавлен 11.03.2012Роль, функції та якості керівника в організації та його управлінській діяльності. Зміст його роботи в управлінні організацією. Стилі керівництва, сутність та характеристика. Проблема вибору стилю управління керівником. Шляхи підвищення ефективності праці.
реферат, добавлен 20.04.2023Прогнозування, організація, регулювання, координація, стимулювання та контроль в ризик-менеджменті. Суб'єкт та об'єкт управління. Методи та прийоми управління ризиком. Заходи щодо зниження міри ризику. Аналіз та оцінка результатів ризикового рішення.
реферат, добавлен 13.12.2015Група людей, згуртованих дослідницькою програмою, реалізація якої забезпечується складною функціонально-ролевою структурою. Наукові школи та їх роль у науці. Основні принципи управління науковим колективом та особливості управління конфліктами.
реферат, добавлен 27.09.2014Сутність, поняття та взаємозв'язок ознак, параметрів і показників якості продукції, зміст і методи оцінювання її рівня, принципи теорії загального управління. Особливості європейського підходу, вітчизняний та закордонний досвід та еволюція уявлень.
реферат, добавлен 02.05.2011Науково-методичній підхід до управління якістю послуг туристичних підприємств. Модель формування системи управління якістю послуг на засадах постійного вдосконалення якості бізнес-процесів та заходів підвищення якості послуг туристичного підприємства.
статья, добавлен 20.11.2018Створення системи менеджменту підприємства, яка забезпечує високу ефективність роботи, конкурентоздатність та стійке положення на ринку. Застосування системного та ситуаційного підходів до управління фірмами. Взаємодія: організація – зовнішнє оточення.
контрольная работа, добавлен 25.10.2010Загальна характеристика підприємства на прикладі Коломийської виправної колонії, його юридичний статус, структура, права та обов’язки, виробництво продукції. Характеристика функцій управління, ефективність запропонованих заходів, щодо його вдосконалення.
курсовая работа, добавлен 10.02.2015Економічна безпека готелю - "захищення найважливіших інтересів підприємства від внутрішніх та зовнішніх загроз, що сформували його адміністрація та колектив ґрунтуючись на системі правових, економічних, організаційних заходах. Захист майна гостей.
статья, добавлен 04.08.2017Групи операцій, що мають місце на підприємствах. Сутність адміністрування, що розподіляється між керівником та членами організації. Головні принципи розумного управління. Характеристика функцій адміністратора: передбачення, організація, розпорядництво.
реферат, добавлен 14.05.2011Характеристика системи управляння якістю готельних послуг як механізму управлінських відносин. Аналіз принципів управління якістю на основі впровадження системи якості. Аналіз механізму управління якістю готельних послуг на основі процесуального підходу.
реферат, добавлен 07.07.2017Отримання достовірної інформації щодо внутрішнього контролю випробувальної лабораторії. Оцінка процесів управління ризиками та роль внутрішніх аудитів в забезпеченні якості роботи. Цілі, об’єкти, процес планування та організація проведення перевірки.
статья, добавлен 05.02.2023- 120. Вдосконалення якості послуг (продукції) українських підприємств за допомогою підготовки персоналу
Принципи загального управління якістю. Аспекти проектування і контролю якості послуг. Вид і чітка мета навчальної діяльності підприємства. Підготовка робочих кадрів. Принципи системи якості послуг, їх життєвий цикл у відповідності зі стандартами ІСО.
курсовая работа, добавлен 03.11.2013 Організація контролінгу на підприємстві, мета цього процесу. Взаємозв’язок контролінгу з функцією управління підприємством. Принципи формування служби контролінгу, їх використання в якості інструменту виведення українських підприємств із кризового стану.
презентация, добавлен 11.02.2021Дослідження філософії організації, яка заснована на прагненні до якості та практиці управління, що приводить до загального якісного управління. Характеристика впливу працівника та бенчмаркінгу на правильне використання тотального правління якістю.
статья, добавлен 23.08.2018Сегментування споживачів косметичних послуг та класифікація підприємств-салонів краси. Принципова схема фойє косметичного салону. Організація роботи перукарні: санітарно-технічне обладнання й освітлення, робоче місце перукаря, перукарська білизна й одяг.
курсовая работа, добавлен 20.07.2012Поняття якості і конкурентоспроможності продукції, їх оцінка і контроль. Дослідження системи управління якістю промислових виробів на прикладі ВАТ "Сизакор"; шляхи підвищення якості на основі зарубіжного досвіду; розрахунок техніко-економічних показників.
дипломная работа, добавлен 13.11.2009Організація як складна відкрита система та об'єкт управління. Мотиваційна система менеджменту і типи управління. Поняття і види мотивації, її роль в управлінні людськими ресурсами. Використання концепції управління через мотивацію у практиці менеджменту.
курсовая работа, добавлен 17.05.2015