Стратегическое планирование в ресторане "Париж"

Теоретико-методологические основы стратегического планирования. Использование стратегических методов и моделей в процессе управления предприятием. Анализ организационной структуры управления рестораном "Париж" и разработка его стратегического плана.

Подобные документы

  • Характеристика уровня и качества планирования, которые определяются компетентностью руководства фирмы на всех уровнях управления. Исследование и анализ сущности стратегического планирования. Ознакомление с основными видами планирования в организации.

    курсовая работа, добавлен 10.10.2017

  • Сущность и функции стратегического планирования. Структура, содержание, методика и этапы составления стратегического плана. Оценка, анализ и исследование внешней и внутренней среды организации. Изучение стратегических альтернатив и выбор стратегии.

    курсовая работа, добавлен 09.05.2010

  • Теоретические основы процесса стратегического управления, методы стратегического анализа и исследование его эффективности. Организационно-правовая характеристика предприятия, анализ и оценка организационной среды, обоснование ресурсного потенциала.

    курсовая работа, добавлен 18.03.2012

  • Сущность стратегического управления. Предмет стратегического управления: проблемы генеральных целей организации; проблемы, связанные с внешними факторами. Целенаправленность стратегического управления. Анализ единства стратегических планов и программ.

    реферат, добавлен 23.10.2011

  • Изучение проблем стратегического управления на региональном уровне. Анализ регионального стратегического планирования, которое направлено на оценку текущего социально-экономического состояния субъекта России и планирование его развитие на будущее.

    статья, добавлен 26.04.2023

  • Построение структуры управления фирмой, систем и механизмов взаимодействия ее отдельных звеньев. Цели и роль стратегического менеджмента в организации. Методика стратегического планирования. Применение долгосрочного планирования в деятельности компании.

    курсовая работа, добавлен 12.12.2014

  • Сущность стратегического планирования и миссии организации. Развитие системы управления качеством как составная часть политики организации. Процесс рационального распределения ресурсов предприятия. Определение целей в области качества продукции и услуг.

    доклад, добавлен 13.03.2014

  • Процесс стратегического планирования как основа для управления членами организации. Виды управленческой деятельности в рамках стратегического планирования, его роль в системе менеджмента. Связь между стратегическим планированием и бизнес-планированием.

    реферат, добавлен 06.06.2015

  • Анализ основных моделей формирования конкурентных преимуществ. Изучение гипотезы о целесообразности применения системного подхода к оценке факторов, влияющих на стратегическое поведение. Реализация стратегического процесса через среду ожидания Клейнера.

    статья, добавлен 29.08.2018

  • Определение понятия планирования. Характеристика структуры плана деятельности фирмы. Соотношение планирования и управления производственной деятельностью. Анализ задач планирования и их исполнителей. Анализ структуры функций стратегического управления.

    презентация, добавлен 22.10.2016

  • Концептуальные основы, виды стратегий, функции и цели стратегического менеджмента. Стратегическое планирование по Г. Минтцбергу. Основы бизнес-процесса, организационной культуры Э. Шейна, управления персоналом и контроля в стратегическом менеджменте.

    тест, добавлен 05.11.2013

  • Составляющие конкурентоспособности предприятия. Виды, функции, цели, компоненты, этапы и инструменты стратегического управления. Объекты стратегического управления и их характеристики. Принципы, преимущества и недостатки стратегического планирования.

    реферат, добавлен 17.01.2014

  • Современное трактование понятия "стратегия". Определение условий эффективного стратегического планирования. Механизм реализации информационной функции государственного управления. Рассмотрение ошибок стратегического планирования и методов их преодоления.

    статья, добавлен 14.06.2018

  • Место стратегического анализа в системе управления предприятием. Метод классического SWOT-анализа, выявление с его помощью плюсов и минусов деятельности предприятия, рисков и успехов. Сущность метода "дерева целей". Применение матрицы Мак-Кинси.

    реферат, добавлен 24.03.2018

  • Понятие, сущность и инструменты стратегического управления, основные его этапы и место в системе современного менеджмента. Функции высшего руководства в процессе планирования. Зарубежный и отечественный опыт применения стратегического управления.

    курсовая работа, добавлен 07.07.2012

  • Сущность, понятие и методы стратегического управления предприятием. Основные элементы анализа среды, в которой функционирует предприятие. Структура, процессы и специфика стратегического управления. Принципы деятельности предприятия «Брестский хлебозавод».

    курсовая работа, добавлен 24.11.2008

  • Сущность и функции стратегического планирования. Методика составления, структура и содержание стратегического плана. Цели организации. Оценка и анализ внешней среды. Исследование внутренних факторов фирмы. Стратегические альтернативы и выбор стратегии.

    контрольная работа, добавлен 22.11.2010

  • Понятие, сущность и основные компоненты стратегического управления. Основные элементы и этапы стратегического планирования, правила управленческой деятельности. Значение стратегического управления и причины возможных проблем выбранной стратегии.

    курсовая работа, добавлен 20.03.2016

  • Понятие и основы стратегического управления предприятием. Проблемы реализации стратегических планов и пути их преодоления. Особенности стратегического менеджмента в некоммерческих организациях на примере благотворительных фондов г. Нижний Новгород.

    дипломная работа, добавлен 21.06.2016

  • Динамический процесс стратегического планирования. Необходимость выбора миссии. Оценка и анализ внешней среды. Анализ стратегических альтернатив. Диагностический этап процесса стратегического планирования. Мотивация по принципу "кнута" и "пряника".

    контрольная работа, добавлен 19.08.2013

  • Понятие и сущность стратегического планирования. Общая характеристика предприятия, анализ его организационной структуры, финансовых результатов деятельности. Порядок разработки и реализации стратегии. Построение дерева целей. Анализ рынка и конкурентов.

    курсовая работа, добавлен 22.11.2013

  • Теоретические основы стратегического планирования на предприятии. Функции стратегического планирования. Стратегический план и стратегические альтернативы деятельности предприятия. Использование матрицы БКГ. Планирование стратегии ОАО "Курскхлеб".

    курсовая работа, добавлен 20.11.2011

  • Характеристика особенностей методики оценки эффективности организации регионального стратегического планирования. Разработка структуры управления процессом стратегического планирования. Изучение антикоррупционной программы Калининградской области.

    статья, добавлен 25.06.2018

  • Возникновение и практическое использование методологии стратегического управления. Этапы развития методологии стратегического управления. Разработка программно-целевой составляющей структуры управления на предприятии агропромышленного комплекса.

    статья, добавлен 14.02.2018

  • Функции стратегии управления современной фирмой. Стратегическое управление предприятием SAP-SEM. Показатели эффективности стратегического управления. Деловое планирование и моделирование. Осуществление мониторинга характеристик работы корпорации.

    реферат, добавлен 07.11.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.