Стратегическое планирование в ресторане "Париж"
Теоретико-методологические основы стратегического планирования. Использование стратегических методов и моделей в процессе управления предприятием. Анализ организационной структуры управления рестораном "Париж" и разработка его стратегического плана.
Подобные документы
Сущность и содержание, основные этапы развития стратегического управления, его особенности: бюджетирование, долгосрочное и стратегическое планирование. Модели стратегического управления Б. Ричардсона и Р. Ричардсона, Х. Минтцберга, С. Сноу, Р. Майлсу.
курсовая работа, добавлен 29.05.2015Внутрифирменное планирование как важнейшая функция управления. Роль планирования в организации, виды планов. Особенности планирования в условиях рынка. Понятие, назначение, основные этапы тактического планирования. Специфика стратегического планирования.
курсовая работа, добавлен 20.02.2010Рассмотрение сущности и структуры стратегического планирования. Характеристика понятия перспективное планирование, определение его структуры и этапов. Разработка и выбор стратегии предприятия. Изучение методов реализации планирования на примере.
реферат, добавлен 01.02.2015Задачи стратегического планирования и этапы разработки стратегического плана. Оценка системы существующего стратегического планирования на предприятии и рекомендации по ее совершенствованию. Конкурентный анализ и анализ портфеля заказов предприятия.
курсовая работа, добавлен 28.03.2012Рассмотрение гносеологии матриц стратегического планирования в целях выявления эффективности их использования на различных уровнях управления. Исследование многоуровневости структуры стратегического планирования инвестиционно-строительной деятельности.
автореферат, добавлен 27.02.2018Сущность и общая характеристика стратегического управления предприятия. Выработка, реализация, оценка и контроль стратегии. Роль стратегического планирования на заводе "Астер". Основные функции предприятия в соответствии с организационной структурой.
курсовая работа, добавлен 02.06.2013Стратегическое управление, основные понятия. Сущность стратегического управления. Содержание и структура стратегического управления. Сомнения относительно стратегического планирования. План маркетинга. Характеристика нестратегического управления.
курсовая работа, добавлен 01.12.2008Сущность и понятие стратегического планирования как средства достижения целей. Основные задачи, цикл, этапы и обзор основных методов процесса стратегического планирования. Различия между стратегическим планированием и стратегическим менеджментом.
контрольная работа, добавлен 30.12.2012Основы стратегического менеджмента, ранжирование проблем управления и структурный анализ отрасли. Оценка конкурентоспособности продуктов, услуг и ключевых факторов успеха. Стратегическое планирование организации. Разработка и выбор стратегий конкуренции.
курсовая работа, добавлен 02.06.2015Сущность, виды и необходимость стратегического планирования. Структурные элементы логики стратегического планирования. Идеалы, цели, задачи как ориентиры деятельности фирмы. Причины ограничения планирования предприятия. Разработка стратегии фирмы.
курсовая работа, добавлен 12.04.2009Понятие стратегии как набора правил для принятия решений, которыми организация руководствуется в своей деятельности. Логическая и функциональная структура стратегического планирования. Определение миссии, анализ среды, разработка и реализация плана.
реферат, добавлен 27.03.2011Сущность стратегического управления, его функции и основные принципы, этапы реализации. Понятие и содержание стратегического планирования. Построение плана по стратегическому управлению в туроператоре "Пегас-тур", оценка его практической эффективности.
курсовая работа, добавлен 01.02.2012Особенности корпоративных систем стратегического управления. Оценка компании на рынке транспортных услуг. Определение стратегических приоритетов развития компании. Основы стратегического менеджмента и стратегия железнодорожной транспортной компании.
дипломная работа, добавлен 07.12.2019Стратегическое планирование как одна из функций управления. Особенности оценки процесса стратегического планирования. Анализ и виды деятельности ООО "Энергия". Цели стратегии выживания: сохранения ресурсного потенциала, адаптация к формирующемуся рынку.
реферат, добавлен 24.09.2012Анализ сущности, функций и структуры стратегического планирования. Характеристика стратегий концентрированного, интегрированного и диверсифицированного роста, а также стратегии сокращения. Изучение инструментов и субъектов стратегического планирования.
курсовая работа, добавлен 22.05.2016Характеристика понятия и сущности стратегического управления. Анализ истории возникновения, целей и задач, основных функций ситуационного менеджмента. Изучение признаков эффективного управления. Анализ стратегического и оперативного планирования.
статья, добавлен 26.09.2018Стратегическое планирование: понятие, сущность и функции. Виды стратегического планирования. Определение цели, анализ и оценка внешних и внутренних факторов, выбор, реализация и оценка стратегии. Организация стратегического планирования на предприятии.
курсовая работа, добавлен 07.11.2014Сущность стратегического управления. Понятие стратегии и основные ее категории. Принципы анализа потенциала фирм. Роль прогнозирования в разработке стратегии и базовые элементы системы планирования. Стратегическое управление General Electric/ MCKinsey.
курсовая работа, добавлен 13.06.2014Роль и место планирования в управлении предприятием. Стратегическое планирование и анализ внешней и внутренней среды общества с ограниченной ответственностью "АвтоСервисЦентр". Макроэкономический анализ и планирование дальнейшей деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 29.07.2010История возникновения стратегического планирования. Понятие структуры стратегического планирования. Определение миссии организации, формулирование целей и задач. Анализ и оценка внешней и внутренней среды. Разработка и анализ стратегических альтернатив.
курсовая работа, добавлен 26.11.2011Необходимость стратегического планирования в системе менеджмента. Сущность и значение стратегического планирования, его методы и техника. Организационно-экономическая характеристика и оценка системы стратегического планирования исследуемого предприятия.
курсовая работа, добавлен 19.09.2016Четыре основные задачи стратегического планирования: распределение ресурсов, адаптация к внешней среде, внутренняя координация и формирование стратегической организационной культуры. Анализ и оценка стратегического планирования ООО "ТОР-Импекс".
курсовая работа, добавлен 11.11.2013История становления и процесс осуществления стратегического планирования, его модели и методы. Анализ и эффективное использование системы стратегического планирования на предприятии при разработке финансовых стратегий на примере ООО "Симбирск-Рем-Сервис".
курсовая работа, добавлен 27.08.2009История стратегического управления и планирования как основы развития субъектов анализа. Роль стратегического планирования в стратегическом управлении. Причины ухудшения экономической ситуации: усиление глобализации, рост международной конкуренции стран.
контрольная работа, добавлен 26.12.2012Сущность и виды процесса планирования в системе управления предприятия, анализ его эффективных методов. Механизмы и инструменты стратегического планирования. Анализ современных теорий мотивации персонала, классификация и содержание моделей управления.
реферат, добавлен 29.05.2016